Markt-Trends von Südamerika-Suppe Industrie
Steigende Nachfrage nach natürlichen Suppenoptionen
Jüngere Verbraucher in den südamerikanischen Ländern fühlen sich nicht von dehydrierten Suppen angesprochen, die aufgrund ihres hohen Natrium- und Kohlenhydratgehalts als ungesund gelten. Außerdem sind die Verbraucher besorgt über die anderen ungesunden und künstlichen Zutaten, die diesen abgepackten Suppen zugesetzt werden, so dass Geschmacksrichtungen, Duftstoffe, Farben usw. sich in Richtung frei von verpackter Lebensmittel bewegen. Vor diesem Hintergrund brachte das argentinische Familienunternehmen Green Seed im Jahr 2019 die erste haltbare Suppe in Argentinien auf den Markt; eine flüssige Suppe, die in einer Flasche zum Verzehr bereit ist. Die Einführung der Suppe ist eine Reaktion auf den Gesundheits- und Wellnesstrend in Argentinien, da die Produkte natürliche Zutaten verwenden und keine Konservierungsstoffe enthalten
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Zunehmende Neigung zur Instant-Suppe
Aufgrund der sich in den letzten Jahrzehnten rasant verändernden Lebensstile in Südamerika sind Fertig- und Fertigsuppen aus den städtischen Küchen fast nicht mehr wegzudenken, da sie einfach zuzubereiten sind und darüber hinaus viel Zeit sparen Abgesehen davon, dass sie angenehm im Gaumen sind und weil sie bei allen Familienmitgliedern sehr beliebt sind. Angesichts der steigenden Nachfrage nach Instant-Suppen verfügt Unilever in Argentinien über ein großes Portfolio an Trocken- und Instant-Suppen und hat mit dem wachsenden Trend zu gesunden Produkten eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen sowohl bei Suppen mit reduziertem Salzgehalt als auch bei Suppen mit reduziertem Fettgehalt in der Kategorie der Instant-Nudeln eingeführt /Segment
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