Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
CAGR | 1.66 % |
Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Marktanalyse für Lebensmittelsüßstoffe in Südamerika
Der südamerikanische Markt für Lebensmittelsüßstoffe wird im Prognosezeitraum voraussichtlich mit einer jährlichen Wachstumsrate von 1,66 % wachsen
- Das stetig zunehmende Wirtschaftswachstum und der Aufstieg der Mittelschicht und des Einkommens haben der Region zu wirtschaftlichem Erfolg verholfen und damit zu einem Anstieg des Konsums sowohl traditioneller als auch Fertiggerichte geführt.
- Das Bestreben, Kalorien zu reduzieren, hat Hersteller dazu veranlasst, nach Saccharoseersatz durch eine Vielzahl von Ersatzstoffen zu suchen. Derzeit wird ein Großteil ihres Produktangebots mit Massensüßstoffen oder Zuckerersatzstoffen gesüßt.
- Süßstoffe werden mittlerweile zu einem wichtigen Bestandteil verschiedener Produkte wie Ketchup, Brot, Salatdressing, Joghurt und Frühstückszerealien.