Markt-Trends von Lebensmittelzusatzstoffe für Südamerika Industrie
Steigende Nachfrage nach natürlichen Lebensmittelaromen und -verstärkern in der Region
Lateinamerikanische Länder wie Argentinien und Brasilien ergreifen Maßnahmen im Kampf gegen Fettleibigkeit, indem mehrere Länder Maßnahmen ergreifen, um den Konsum künstlicher Aromen einzudämmen, die der Ernährung unnötige Kalorien hinzufügen. Die Geschmacksrichtungen, wie Martinique Rum Soaked Pineapple, reiner Arabica-Kaffee aus Guatemala, argentinisches Dulce de Leche-Rezept, brasilianisches Orangensorbet und Gewürze, die in südamerikanischen Ländern, insbesondere in Brasilien, sehr beliebt sind, werden auch in europäische Länder exportiert das Vereinigte Königreich. Die Unternehmen ersetzen ihre künstlichen Inhaltsstoffe durch eine Erweiterung in der Kategorie der natürlichen Inhaltsstoffe durch eine Essenz aus natürlichen Aromen, akzeptablen Inhaltsstoffen wie Früchten und natürlichen Süßungsmitteln in der Kategorie Lebensmittel und Getränke. Beispielsweise brachte Givaudan 2014 eine Erdnusskollektion auf den Markt, die durch die Nachfrage der Industrie nach neuen Richtungen bei Erdnussaromen angetrieben wurde
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Brasilien wird den größten Anteil am regionalen Markt halten
Aufgrund der großen Bevölkerungsbasis mit einem potenziellen Verbrauchermarkt bleibt Brasilien ein lukrativer Markt für Lebensmittelzusatzstoffe im südamerikanischen Raum. Darüber hinaus erlebt das Land eine bedeutende Entwicklung im Hinblick auf die Einführung neuer Produkte und Innovationen. Große Unternehmen planen eine Geschäftsausweitung, um die Marktdurchdringung zu erhöhen, und investieren in die Ergänzung der Produktionsanlagen im Land. Darüber hinaus beobachten die großen Unternehmen auf dem Markt eine zunehmende Neigung der brasilianischen Bevölkerung zu natürlichen Inhaltsstoffen und investieren Kapital in die Beschaffung von Werkzeugen und Technologien, um ihre Produkte zu einer sehr zuverlässigen und sympathischen Kategorie zu machen. Die Unternehmen auf dem gesamten Markt in Brasilien verfolgen verbraucherorientierte Clean-Label-Initiativen und investieren Kapital in die Förderung von Sensibilisierungsprogrammen und Seminaren, die sich an die Bevölkerung richten, um ein Gefühl der Zuverlässigkeit ihrer Produkte zu vermitteln, von denen erwartet wird, dass sie über das Schicksal von Unternehmen in der Lebensmittelbranche entscheiden Additivmarkt im Prognosezeitraum
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