Markt-Trends von Südamerika-Futterantibiotika Industrie
Erhöhte Viehproduktion
Der zunehmende Konsum von Fleischprodukten führte zu einem Anstieg der Tierproduktion. Nach Angaben der Industrie- und Handelskammer für Fleisch und Derivate der Argentinischen Republik (CICCRA) verzeichnete Argentinien im Jahr 2017 mit 55,9 kg pro Kopf einen der höchsten Pro-Kopf-Rindfleischverbrauchsraten der Welt, und der Geflügelverbrauch lag bei 39,9 kg kg pro Kopf. Nach Angaben der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation betrug der Geflügelbestand im Jahr 2016 2521754 Tausend Stück und stieg im Jahr 2018 auf 2684758 Tausend Stück, während der Wiederkäuerbestand im Jahr 2016 85703185 Stück betrug und im Jahr 2018 in Südamerika auf 87284331 Stück anstieg. Der Geflügelmarkt wächst jedes Jahr um 10 % und konzentriert sich auf den Export, da die Kosten für in Argentinien produziertes Hühnerfleisch zu den günstigsten der Welt gehören. Um die Nachfrage zu decken, neigen Fleisch- und Milchproduzenten dazu, ihr Angebot durch Produktivitätssteigerungen zu erhöhen. Futtermittelantibiotika sind eine Möglichkeit, die Fleischqualität und die Milchproduktion zu steigern
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Erhöhter Fleischkonsum bei Verbrauchern
Trotz der zunehmenden Besorgnis über die antimikrobielle Resistenz beim Menschen aufgrund des Einsatzes von Antibiotika bei Nutztieren steigt der Fleischkonsum jedes Jahr. Nach Angaben der Organisation für wirtschaftliche Koordinierung und Entwicklung (OECD) betrug der Pro-Kopf-Geflügelfleischverbrauch in Brasilien im Jahr 2018 39,81 kg, der Schweineverbrauch 12,33 kg und der Rindfleischverbrauch 24,47 kg. Geflügelfleisch wird am häufigsten konsumiert Menschen mit höherem Pro-Kopf-Verbrauch in der Region. Im Allgemeinen werden Antibiotika bei Nutztieren zur Behandlung und Vorbeugung von Krankheiten bei Nutztieren eingesetzt. Doch in einigen Ländern nutzen Landwirte dies auch, um das Gewicht ihrer Tiere zu erhöhen. Nach Angaben des American Meat Institute führt der Verzehr des Fleisches des mit Antibiotika behandelten Tieres beim Menschen zu einer antimikrobiellen Resistenz (Resistenz gegen dieses Antibiotikum). Die Regierung verschiedener Länder befolgt strenge Vorschriften zur Überwachung und Regulierung des Einsatzes von Antibiotika, indem sie Landwirte usw. aufklärt. Dadurch wird das Missverständnis über die Verwendung in der Nutztierhaltung beseitigt, das zu einem Anstieg des Fleischkonsums führt und den Bedarf an einer Qualitätsfleischproduktion mit Hilfe von Antibiotika erhöht
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