Marktgröße für Craft-Bier in Südamerika
Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
Prognosedatenzeitraum | 2024 - 2029 |
Historischer Datenzeitraum | 2019 - 2022 |
CAGR | 7.40 % |
Marktkonzentration | Mittel |
Hauptakteure*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Wie können wir helfen?
Marktanalyse für Craft-Bier in Südamerika
Der südamerikanische Craft-Beer-Markt wird im Prognosezeitraum 2022-2027 voraussichtlich eine CAGR von 7,4 % verzeichnen.
Es wird erwartet, dass die Nachfrage nach Craft-Bier im gesamten Prognosezeitraum steigen wird, da das Bewusstsein der Verbraucher für die große Vielfalt an Geschmacksrichtungen und Stilen von Craft-Bier und ihren niedrigen Alkoholgehalt (ABV) zunimmt. Darüber hinaus wird erwartet, dass die Branche von der wachsenden Zahl von Craft-Beer-Enthusiasten in Argentinien und Brasilien profitieren wird. Aufgrund des steigenden verfügbaren Einkommens und einer Verschiebung der Verbraucherpräferenzen hin zu Bier gegenüber anderen alkoholischen Getränken steigt die Nachfrage nach Craft-Bier.
Die erste Brauerei Südamerikas wurde in Quito gegründet, das in ein öffentliches Museum umgewandelt wurde, in dem Touristen den authentischen Geschmack des in Quito gebrauten Craft-Biers genießen können. Die Biertour bietet die Möglichkeit, durch Aktivitäten wie Blindbierverkostungen und spezielle Geschmacksproben mehr über die Bierkultur von Quito zu erfahren, während Sie die steilen Steigungen der Straßen erkunden, ikonische Orte porträtieren und die Orte finden, an denen dieses exquisite Getränk verkauft wird, was die Popularität von Craft Beer in Südamerika steigert.
Die COVID-19-Pandemie hat in der gesamten Region zu weit verbreiteten Schließungen und Einschränkungen von Hotels und Restaurants geführt, was das Vertriebssystem für Craft-Bier behindert hat. Die Einkaufsgewohnheiten der Kunden haben sich in der Zwischenzeit plötzlich verändert. Da Hotels, Restaurants und Bars geschlossen sind oder nur eingeschränkt funktionieren, wenden sich Kunden an Lebensmitteleinzelhändler und Online-Marktplätze, um das Produkt zu kaufen.
Markttrends für Craft-Bier in Südamerika
Die steigende Zahl von Mikrobrauereien erhöht die Nachfrage nach Craft Beer
Die Expansion des Craft-Biermarktes wird hauptsächlich durch den größeren Anteil der Millennials angetrieben, die sich für Craft-Biere interessieren und nach einem neuen Geschmack suchen, sowie durch die entspannte Atmosphäre von Mikrobrauereien und Brauereien. Es wird erwartet, dass die Expansion des Marktes durch Elemente wie den Pro-Kopf-Verbrauch und die Anzahl der Organisationen, die sich dem Austausch von Wissen über verschiedene Biere widmen, angeheizt wird. Laut Valor Economico lag der Bierkonsum in Brasilien im Jahr 2021 bei 10,46 Milliarden Litern. der Marktanteil von Craft Beer an der gesamten brasilianischen Bierindustrie beträgt 9 % im Jahr 2022. Die fortschreitende Premiumisierung von Bier und die Kommerzialisierung von Mikrobrennereien in der Region sind die Faktoren, die das Wachstum des Craft-Bier-Marktes beschleunigen. Die Zahl der Craft-Brauer steigt aufgrund der wachsenden Nachfrage nach dem Produkt rasant an. Seit dem letzten Jahrzehnt hat das Mikrobrauen in Argentinien einen erheblichen Aufschwung erlebt. Mar del Plata, ein bekanntes Touristengebiet an der Küste im östlichen Zentrum Argentiniens, beherbergt eines der ersten und bedeutendsten Craft-Beer-Cluster des Landes. In Argentinien gab es im Jahr 2021 5000 Mikrobrauereien. Die Region bevorzugt aufgrund des heißen Klimas traditionell alkoholarme Lagerbiere, was erhebliche Wachstumschancen für Craft-Mikrobrauereien bietet, die eine kreative Auswahl an Bieren mit niedrigem Alkoholgehalt (ABV) anbieten können, die den traditionellen Vorlieben entsprechen. Besonders beliebt für das Craft-Brauen ist die Stadt Bariloche.
Argentinien hält den größten Marktanteil
Südamerikas größte Quelle für Craft-Brauereien ist Argentinien, und die bekannteste ist Antares mit Sitz in Mar del Plata. Obwohl es Brauereien in Städten wie Buenos Aires, Mendoza und Córdoba gibt, ist es eine der am weitesten verbreiteten handwerklichen Brauereien Südamerikas. Es wird erwartet, dass die Nachfrage nach Craft-Bier in Argentinien steigen wird, da sich die Verbraucher der großen Vielfalt an Geschmäckern und Stilen von Craft-Bier und ihrem niedrigen Alkoholgehalt (ABV) bewusster werden. Alkoholarme Getränke werden immer beliebter, und aufgrund des gestiegenen Interesses gesundheitsbewusster Kunden und der Verfügbarkeit neuer, besser schmeckender Optionen hat der Verkauf von alkoholfreiem und alkoholarmem Bier zugenommen.
Patagonia-Bier wird in Patagonien, im Süden Argentiniens, verkauft. Es handelt sich um eine Craft-Beer-Variante mit Quilmes. Dieses argentinische Premium-Bier wird in Bariloche gebraut. Patagonia-Bier ist in einer Vielzahl von Stilen erhältlich. Die Sorten Pils, Bernstein und Weizen sind die am häufigsten konsumierten. Das böhmische Pils aus Patagonien ist ein knackiges, malziges Bier mit Untertönen von Zitrusnoten. Obwohl der Patagonia-Amber eine milde Süße im Mund hat, hat er einen malzigen Geschmack mit Obertönen von Karamell. All diese Faktoren machen Argentinien zum größten Craft-Beer-Markt.
Südamerika Craft Beer Industrie Übersicht
Der südamerikanische Craft-Beer-Markt ist hart umkämpft. Anheuser-Busch InBev SA/NV, Heineken NV, Bogota Beer Company, Feral Brewing Co und Cerveceria Altamira führende Marktteilnehmer für Craft-Bier konzentrieren sich auf die Einführung und Innovation einer Vielzahl von Produkten und Geschmacksrichtungen, um ein großes Publikum anzuziehen und die Markentreue zu stärken. Ein beträchtlicher Teil der Craft-Beer-Industrie wird von den lokalen Brauereien bedient. Mit ihren signifikanten Produktverbesserungen in Bezug auf Aromen, Verpackungen und Alkoholgehalt haben sowohl globale als auch regionale Akteure der wachsenden Kundennachfrage nach dem Produkt Rechnung getragen. Im Februar 2020 brachte die Bogotá Beer Company beispielsweise ihr La Cotidiana Craft Lagerbier in Dosen von canpack auf den Markt. Eine Erfindung, die es den Kunden ermöglicht hat, in die Welt des Craft Beers einzusteigen. Ein gewöhnliches Bier mit unverwechselbarem Aussehen und besonderen Zutaten.
Marktführer für Craft-Bier in Südamerika
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Anheuser-Busch InBev SA/NV
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Heineken NV
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Bogota Beer Company
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Feral Brewing co
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Cerveceria Altamira
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
Neuigkeiten zum Craft Beer Markt in Südamerika
- Im April 2022 investierte die brasilianische Brauerei Ambev von Anheuser-Busch 154 Millionen US-Dollar in ein neues ökologisch nachhaltiges Glaswerk in Paraná, Brasilien. Das neue Glaswerk liefert nachhaltige Glasflaschen für die Verpackung von Craft Beer. Das Glaswerk kann mit Biokraftstoffen betrieben werden, modernste Technologie einsetzen, um eine hervorragende Wasser- und Energieeffizienz zu gewährleisten, und mit 100 % erneuerbarem Strom betrieben werden.
- Im März 2022 brachte Heineken das weltweit erste virtuelle Bier für das Metaverse auf den Markt. Bei einer Produkteinführungsveranstaltung in der virtuellen Brauerei von Heineken wurde das virtuelle Bier vorgestellt. Das Unternehmen brachte echte Journalisten zur Markteinführungszeremonie des falschen Bieres, um das Produkt als echtes virtuelles Produkt zu bewerben.
- Im August 2021 brachte Feral Brewing Co. Runt Pale Ale auf den Markt. Das Pale Ale Craft Beer hat einen starken neuen Geschmack, der ihm einen tropischen Punch verleiht, zusammen mit Aromen von Steinobst und Holz. Es ist eine mittelstarke Alternative mit einem Alkoholgehalt von 3,5 %.
Marktbericht für Craft-Bier in Südamerika - Inhaltsverzeichnis
1. EINFÜHRUNG
1.1 Studienannahmen und Marktdefinition
1.2 Umfang der Studie
2. FORSCHUNGSMETHODIK
3. ZUSAMMENFASSUNG
4. MARKTDYNAMIK
4.1 Marktführer
4.2 Marktbeschränkungen
4.3 Porters Fünf-Kräfte-Analyse
4.3.1 Bedrohung durch Neueinsteiger
4.3.2 Verhandlungsmacht der Käufer/Verbraucher
4.3.3 Verhandlungsmacht der Lieferanten
4.3.4 Bedrohung durch Ersatzprodukte
4.3.5 Wettberbsintensität
5. MARKTSEGMENTIERUNG
5.1 Nach Typ
5.1.1 Gewählt
5.1.2 Pilsner und helle Lager
5.1.3 Spezialbiere
5.1.4 Andere
5.2 Nach Vertriebskanal
5.2.1 Im Handel
5.2.2 Außer-Haus-Kauf
5.2.2.1 Online-Kanal
5.2.2.2 Offline-Kanal
5.3 Nach Geografie
5.3.1 Argentinien
5.3.2 Brasilien
5.3.3 Restliches Südamerika
6. WETTBEWERBSLANDSCHAFT
6.1 Am häufigsten angewandte Strategien
6.2 Marktanteilsanalyse
6.3 Firmenprofile
6.3.1 Anheuser-Busch InBev SA/NV
6.3.2 Heineken NV
6.3.3 Molson Coors
6.3.4 Bogota Beer Company
6.3.5 Patagonia Brewery
6.3.6 Cerveceria Altamira
6.3.7 Cordilleras
6.3.8 The Boston Beer Company Inc
6.3.9 Feral Brewing co
6.3.10 New Belgium Brewing Co.
7. Marktchancen und zukünftige Trends
8. AUSWIRKUNGEN VON COVID-19 AUF DEN MARKT
9. HAFTUNGSAUSSCHLUSS
Segmentierung der Craft-Bier-Industrie in Südamerika
Craft Beer wird von einer kleinen Brauerei manuell oder traditionell gebraut. Diese Biere haben einen anderen Geschmack als normales wässriges Bier, das normalerweise in Massenproduktion hergestellt wird. Der südamerikanische Craft-Beer-Markt ist nach Typ, Vertriebskanal und Geografie unterteilt. Basierend auf der Art des Craft-Bieres umfasst der Umfang Ales, Pilsener, helle Lagerbiere, Spezialbiere und andere Sorten. Nach Vertriebskanal ist der Markt in On-Trade- und Off-Trade-Vertrieb unterteilt, Off-Trade wird weiter in Online- und Offline-Kanäle unterteilt. Basierend auf der Geografie ist der Markt in Argentinien, Brasilien und den Rest Südamerikas unterteilt. Für jedes Segment wurden die Marktgrößen und Prognosen auf der Grundlage des Wertes (in Mrd. USD) erstellt.
Nach Typ | ||
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Nach Vertriebskanal | ||||||
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Nach Geografie | ||
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Südamerika Craft Beer Marktforschung FAQs
Wie groß ist der aktuelle südamerikanische Craft-Beer-Markt?
Der südamerikanische Craft-Beer-Markt wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine CAGR von 7,40 % verzeichnen
Wer sind die Hauptakteure auf dem südamerikanischen Craft-Beer-Markt?
Anheuser-Busch InBev SA/NV, Heineken NV, Bogota Beer Company, Feral Brewing co, Cerveceria Altamira sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem südamerikanischen Craft-Beer-Markt tätig sind.
Welche Jahre deckt dieser südamerikanische Craft Beer Markt ab?
Der Bericht deckt die historische Marktgröße des südamerikanischen Craft Beer Market für die Jahre ab 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023. Der Bericht prognostiziert auch die Größe des südamerikanischen Craft-Beer-Marktes für Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
Bericht über die Craft-Bierindustrie in Südamerika
Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von Craft Beer in Südamerika im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse von South America Craft Beer enthält einen Marktprognoseausblick bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich eine Probe dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download des Berichts.