Markt-Trends von Südafrikanisches Luzerneheu Industrie
Hoher Fleischkonsum steigert die Nachfrage nach Qualitätsheu
- Der Fleischkonsum ist ein wesentlicher Faktor für das Wachstum des südafrikanischen Luzernemarktes. Die Qualität der Fleischprodukte bestimmt in erster Linie den Fleischmarkt im Land. Fleisch ist in weiten Teilen des Landes die begehrte Proteinquelle. Der Konsum tierischer Produkte wie Milch, Käse und Fleisch nimmt in ganz Südafrika zu. Dies ist auf das zunehmende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher zurückzuführen, die den Verzehr fetthaltiger und kalorienreicher Lebensmittel reduzieren und auf gesunde Milch- und Fleischprodukte umsteigen.
- Die Organisation für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung (OECD) berichtete, dass Südafrika im Jahr 2022 2.392.000 Tonnen mehr Geflügelfleisch konsumierte als im Vorjahr, was einem Anstieg gegenüber dem Vorjahr entspricht. Dieses gestiegene Interesse an hochwertigem Fleisch und Milchprodukten unterstützt den Luzerne-Markt im Land.
- Luzerne gilt aufgrund eines guten Bewertungssystems, das vom National Lucerne Trust (NLT) entwickelt wurde, als eines der besten Produkte auf dem internationalen Markt. Die hohe Nachfrage nach hochwertigen Milch- und Fleischprodukten erhöht die Nachfrage nach Qualitätsfuttermitteln, was wiederum den Markt für Luzerne antreibt, da Landwirte hochwertiges Futter für ihre Rinder wählen, um hochwertige tierische Produkte zu produzieren.
- Die treibende Kraft für die boomende Milchindustrie ist die konsequente Einführung von Technologie, die dabei hilft, größere Kuhherden mit skalierbarem Gewinn zu verwalten. Dies wird wahrscheinlich den allgemeinen Markt für Futtersaatgut, das speziell für Futterzwecke verwendet wird, ankurbeln, was wiederum den Markt für Luzerne ankurbeln wird.
- Darüber hinaus wird erwartet, dass die wachsende Nachfrage nach Fleisch und fleischbasierten Produkten wie verarbeiteten Burgern und Würstchen eine bemerkenswerte Durchdringung im gesamten Food-Service-Sektor erreichen wird, insbesondere im Segment der Schnellrestaurants (QSR). Dies dürfte den Markt im Prognosezeitraum weiter unterstützen.
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Erhöhte weltweite Nachfrage nach südafrikanischer Luzerne
- Südafrikas Luzerne ist aufgrund ihrer Qualität und Sortierung weltweit bekannt. Den Comtrade-Daten zufolge exportierte Südafrika im Jahr 2021 weltweit 149,3 Tausend Tonnen Luzerne-Pellets. Außerdem ist die südafrikanische Luzerne die Nummer 1, wie vom National Lucerne Trust (NLT) im Rahmen der neuen Luzerne-Heuqualität des National Lucerne Trust zertifiziert Index (NLQI) zur Einstufung der Qualität der Luzerne in Abhängigkeit vom Protein- und Ballaststoffgehalt.
- Die wichtigsten Importeure südafrikanischer Luzerne-Pellets sind Saudi-Arabien, die Vereinigten Arabischen Emirate, Botswana, Katar und Namibia. Südafrika exportiert den Großteil seiner Luzerne-Pellets nach Namibia. Die Nachfrage nach Luzerneheu steigt in Namibia aufgrund veränderter Produktionspraktiken in der namibischen Milchindustrie deutlich an.
- Moderne Milchbauern in Namibia und weltweit züchten immer mehr Milchkühe und verwenden bevorzugt südafrikanische Luzerne als Viehfutter. Daher wird erwartet, dass die steigende weltweite Nachfrage nach hochwertigem und proteinreichem Luzerneheu aus dem Land in naher Zukunft dem südafrikanischen Markt zugute kommen wird.
