Markt-Trends von Intelligente Verpackung Industrie
Active Packaging hält großen Marktanteil
- Aktive Verpackungen dienen nicht nur dazu, das Produkt zu enthalten und zu schützen. Es interagiert mit dem Inhalt der Verpackung, um die Frische zu verbessern oder die Haltbarkeit zu verlängern. Die Verpackung enthält hinzugefügte oder entfernte Zutaten, um Bedingungen wie Luftfeuchtigkeit, Sauerstoffgehalt, Gerüche und Geschmacksrichtungen anzupassen. Aktive Verpackungen werden hauptsächlich für Lebensmittel und Getränke verwendet.
- Beim aktiven Verpacken wird das aktive Element in der Verpackung platziert. Ein kleines Päckchen, ein Umschlag oder ein Etikett wird zusammen mit dem Produkt in die Verpackung gelegt. Dadurch können beispielsweise antibakterielle Wirkstoffe freigesetzt werden, um den Verderbsprozess zu verlangsamen, oder Sauerstoff entfernt werden, um zu verhindern, dass Lebensmittel verderben. Aktive Verpackungen funktionieren auch dadurch, dass aktive Elemente durch Extrudieren, Laminieren oder Drucken in das Verpackungsmaterial eingearbeitet werden. Dieser Mechanismus ist für Verbraucher attraktiver, da die Verpackung keine verwirrenden oder seltsamen Elemente enthält.
- Die aktive Verpackungstechnologie baut auf dem traditionellen Verpackungskonzept auf, indem sie dem verpackten Produkt Funktionalität hinzufügt, seine Wirkungsweise an die Schutzfunktion und die Bedürfnisse des Produkts anpasst und über die bloße Eindämmung, den Schutz und die Übertragung hinausgeht, um zerstörerische Prozesse einzuschränken. Aktive Verpackungen bieten daher einen neuen Ansatz zur Reduzierung von Lebensmittelverschwendung und -verlusten bei steigender Nachfrage in der Lieferkette unter Beibehaltung bestehender Produktionssysteme.
- Darüber hinaus treibt die steigende Nachfrage nach Sicherheits- und Tracking-Lösungen das Wachstum des Marktes für aktive und intelligente Verpackungen voran. RFID-Tags bieten beispielsweise die Möglichkeit, die Lebensmittelversorgungskette zu identifizieren, zu kontrollieren und zu verwalten. Diese sind für die Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln fortschrittlicher, zuverlässiger und effizienter als herkömmliche Barcode-Tags. RFID-Tags zur Überwachung der Temperatur, der relativen Luftfeuchtigkeit, des Drucks, des pH-Werts und der Lichteinwirkung der Produkte sind bereits auf dem Markt erhältlich und tragen zur Verbesserung der Lebensmittelqualität und -sicherheit bei. Im April 2022 begann die große weltweite Lebensmittelkette Chipotle Mexican Grill mit der Erforschung der RFID-Technologie, um ihre Bestands- und Rückverfolgbarkeitssysteme in ihrem Chicagoer Vertriebszentrum und rund 200 Restaurants im Großraum Chicago zu verbessern.
- Laut einer Studie von ZebraTechnologies, einem in den USA ansässigen Produktionsunternehmen, werden die marktführenden Verpackungshersteller und Endverbraucher bis 2024 wahrscheinlich dazu tendieren, umfassendere Automobillösungen zu integrieren. Dem Bericht zufolge werden die Investitionen in Technologien, darunter RFID, Sensoren und Augmented Reality, voraussichtlich von 29 %, 29 % bzw. 22 % im Jahr 2019 auf 35 %, 35 % bzw. 29 % im Jahr steigen 2024. In Europa wird erwartet, dass mehr Outbound-Aktivitäten RFID- und Ortungstechnologie einsetzen werden, wobei mehr als jeder Fünfte damit rechnet, sie bis zum Jahr 2024 für Verpackung (25 %), Bestandsverwaltung (20 %) und Kommissionierung (19 %) einzusetzen 2024.
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Nordamerika wird voraussichtlich einen erheblichen Marktanteil halten
- Aufgrund günstiger regulatorischer Bedingungen, eines wachsenden Fokus auf Nachhaltigkeit und einer steigenden Nachfrage nach aktiven und intelligenten Verpackungen in verschiedenen Endverbrauchersegmenten, insbesondere in der Lebensmittel- und Gesundheitsbranche, verzeichnete der Markt für intelligente Verpackungen in den Vereinigten Staaten in den letzten Jahren ein deutliches Wachstum Jahre.
- Nach Angaben der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinigten Staaten werden in den USA jährlich schätzungsweise 133 Milliarden Pfund Lebensmittel im Wert von 161 Milliarden US-Dollar verschwendet. Die Bemühungen zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung sind vielfältig und umfassen eine verstärkte Umleitung von Lebensmittel-zu-Lebensmittel-Banken, Aufklärung und Öffentlichkeitsarbeit sowie Bemühungen zur Standardisierung von Datumsangaben auf Lebensmitteletiketten. Darüber hinaus gewinnt die Reduzierung von Lebensmittelabfällen durch intelligente Verpackungen in den Vereinigten Staaten zunehmend an Bedeutung.
- Darüber hinaus wird das Wachstum intelligenter Verpackungen in der Lebensmittelindustrie maßgeblich auf die Bemühungen der Regierung zurückgeführt, da intelligente Verpackungen nicht nur die Lebensmittelverschwendung reduzieren oder zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit beitragen, sondern auch den Standort und den Zustand von Lebensmitteln verfolgen können. Beispielsweise haben das US-Verteidigungsministerium (DOD) und die Food and Drugs Association (FDA) den Einsatz von RFID-Technologie für das Lieferkettenmanagement und die Verfolgung und Rückverfolgung von Produkten gefördert, die eine intelligente Verpackung erfordern.
- Kanada wird im Prognosezeitraum voraussichtlich ein deutliches Wachstum verzeichnen. Der Wandel hin zu gesünderen, weniger verarbeiteten Lebensmitteln, die effektiv verpackt wurden, um den Schutz vor Kontamination zu gewährleisten und die Haltbarkeitsdauer zu verlängern, zeigt landesweit die Präferenzen der Kunden für intelligente Verpackungslösungen.
- Die Canadian Printable Electronics Industry Association hat in Zusammenarbeit mit PAC, dem Packaging Consortium, den IntelliPACK Leadership Council gegründet, um die Einführung neuer intelligenter Verpackungsprodukte und -anwendungen zu beschleunigen. Das gemeinsame IntelliPACK-Programm wurde 2017 ins Leben gerufen, um die Entwicklung und Einführung intelligenter Verpackungen voranzutreiben, die mit druckbarer, flexibler oder organischer Elektronik (PE) ausgestattet sind.
- Darüber hinaus arbeitet das intelliPACK Business Network mit Organisationen zusammen, die dazu beitragen können, die Fähigkeit zu entwickeln, intelligente Verpackungen mithilfe druckbarer und organischer Elektronik (PE) in Kanada zu ermöglichen. Beispielsweise haben die Organisationen kürzlich eine strategische Kooperationsvereinbarung mit dem PAC, dem Packaging Consortium (PAC) und intelliFLEX getroffen, um die weit verbreitete Einführung aktiver und intelligenter Verpackungen in ganz Kanada zu erleichtern. Darüber hinaus unterstützt die kanadische Regierung die Bemühungen der Industrie, umweltfreundliche Ansätze für landwirtschaftliche Probleme zu finden, die der Wirtschaft und künftigen Generationen zugute kommen.
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