Marktgröße von Shiitake-Pilz Industrie
| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| CAGR | 9.11 % |
| Schnellstwachsender Markt | Europa |
| Größter Markt | Asien-Pazifik |
| Marktkonzentration | Hoch |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
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Marktanalyse für Shiitake-Pilze
Für den Markt für Shiitake-Pilze wird im Prognosezeitraum (2020 – 2025) eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate von 9,11 % prognostiziert
- Shiitake, der in die Kategorie der funktionellen Pilze fällt, wird in einer Vielzahl von Gesundheits- oder Pharmaprodukten verwendet und erweitert damit seine Anwendbarkeit über Lebensmittel und Getränke hinaus. Daher treibt ihre Anwendung als funktioneller Inhaltsstoff in der medizinischen Industrie den Markt voran, da sie zunehmend als Nahrungsergänzungsmittel eingesetzt werden.
- Derzeit nehmen bakterielle und virale Infektionen, wie z. B. COVID-19, weltweit zu. Daher wird erwartet, dass die Verwendung von Shiitake-Pilzen im pharmazeutischen Sektor weiter zunehmen wird, da Shiitake-Pilze als Arzneimittel zur Stärkung des Immunsystems und zur Senkung des Cholesterinspiegels im Blut eingesetzt werden Blutspiegel, Arterienverkalkung, Diabetes, Ekzeme, Erkältungen und Grippe, Behandlung von Prostata- oder Brustkrebs und wirken auch als Anti-Aging-Mittel.
