Markt-Trends von Geflügel aus Saudi-Arabien Industrie
Die Nachfrage nach verarbeitetem Geflügel treibt den Markt an
- Steigende verfügbare Einkommen, ein steigender Anteil der Erwerbsbevölkerung und die wachsende Präferenz für tierische Ernährung sind die Hauptfaktoren für den Anstieg des Konsums von verarbeitetem Fleisch und Geflügelfleisch im Land. Die steigende Zahl an Gastronomiebetrieben treibt das Marktwachstum weiter voran.
- Aufgrund technologischer Innovationen in der Lebensmittelindustrie sind Geflügelprodukte in verschiedenen Formaten erhältlich, von gekühlt und gefroren über haltbar und mikrowellengeeignet bis hin zu Fertigmischungen. Da diese Produkte verzehrfertig und bequem zuzubereiten sind, fördern die steigenden Verbraucherausgaben für verarbeitete Lebensmittel mit hohem Nährwert aufgrund des hektischen Lebensstils und veränderter Ernährungsgewohnheiten das Marktwachstum.
- Das schnelle Wachstum von Speisen zum Mitnehmen oder zum Mitnehmen, angetrieben durch die zunehmende Verbreitung von Online-Einzelhandelskanälen im ganzen Land, treibt das Marktwachstum an. Darüber hinaus bieten große Player wie Al Kabeer Group ME und Almarai Company ein breites Sortiment an Halal-zertifizierten verzehr- und kochfertigen Geflügelprodukten an, die schnell zubereitet werden können, darunter Samosas, Frühlingsrollen, Nuggets und Filets , Kababs, Würstchen und Burger-Patties.
- Darüber hinaus sind der steigende Trend zur Premiumisierung, die Einführung innovativer verarbeiteter Geflügelfleischprodukte und die verstärkte Konzentration auf Hyper-Branding und modernen Einzelhandel einige wichtige Faktoren, die die Nachfrage nach Geflügelprodukten in Saudi-Arabien im Prognosezeitraum voraussichtlich positiv beeinflussen werden.
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Hähnchenfleisch ist bei einem großen Teil der Bevölkerung die beliebteste Wahl
- Veränderte Ernährungsgewohnheiten aufgrund des geschäftigen Lebensstils der arbeitenden Bevölkerung im Land und eine wachsende Vorliebe für verzehrfertige und praktische Produkte haben zu einer erhöhten Nachfrage nach verpackten Lebensmitteln, einschließlich Broilerfleisch, geführt. Diese Produkte sind in verschiedenen Formaten erhältlich, von frisch bis gekühlt und gefroren, lassen sich leicht zubereiten und können über einen längeren Zeitraum gekühlt werden.
- Unter allen Formaten wird frisches Broilerfleisch im Land weithin bevorzugt, da ein großer Teil der Bevölkerung des Landes ein erhöhtes Gesundheitsbewusstsein und eine Vorliebe für nährstoffreiche tierische Lebensmittel hat. Im Vergleich zu verarbeitetem Fleisch ist Frischfleisch in der Regel arm an ungesunden Fetten und enthält alle Aminosäuren. Es bietet auch mehrere gesundheitliche Vorteile, wie z. B. die Verbesserung der allgemeinen Herzgesundheit, die Verringerung von Entzündungen, die Steigerung des Energieniveaus und die Unterstützung bei der Gewichtsabnahme.
- Die zunehmende Prävalenz chronischer Erkrankungen treibt das Marktwachstum weiter voran. Darüber hinaus konzentrieren sich lokale Marktteilnehmer auf Partnerschaften mit Global Playern, um ihre Produktreichweite zu erweitern.
- Beispielsweise unterzeichneten Tamiah Foods und Tyson Foods im Jahr 2022 eine Partnerschaftsvereinbarung, in der Tyson Foods 15 % der Anteile an der Agriculture Development Company, einer Tochtergesellschaft von Tamiah, erwarb. Daher wird erwartet, dass steigende Investitionen der Marktteilnehmer die Nachfrage nach Broilerfleisch im Prognosezeitraum ankurbeln werden.
