Größe des Milchmarktes in Saudi-Arabien
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Studienzeitraum | 2017 - 2029 |
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Marktgröße (2024) | USD 5.84 Milliarden |
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Marktgröße (2029) | USD 7.06 Milliarden |
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Marktkonzentration | Mittel |
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Größter Anteil nach Vertriebskanal | Off-Trade |
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CAGR(2024 - 2029) | 3.87 % |
Hauptakteure |
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*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Analyse des Milchmarktes in Saudi-Arabien
Die Größe des Milchmarktes in Saudi-Arabien wird im Jahr 2024 auf 5,84 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2029 7,06 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von 3,87 % im Prognosezeitraum (2024–2029) entspricht.
Die Entstehung beliebter Supermarkt- und Hypermarktketten im Land beweist den Anstieg des Konsums über den Kanal
- Unter allen Vertriebskanälen dominiert das Off-Trade-Segment den saudi-arabischen Milchmarkt. Den größten Anteil im Off-Trade-Segment hatten Supermärkte und SB-Warenhäuser. Im Jahr 2022 entfielen 61,92 % des Wertanteils auf Supermärkte und Verbrauchermärkte. Dies war auf die starke Marktdurchdringung beliebter Ketten wie Carrefour, Spinney's, Lulu und Hyper Panda zurückzuführen, die eine Reihe importierter und lokal hergestellter Milchprodukte anbieten.
- Es besteht eine steigende Nachfrage nach Rezepten auf Milchbasis seitens der Foodservice-Kanäle, was das Marktwachstum ankurbelt. Es wird erwartet, dass der Umsatz mit Milchprodukten im Gastronomiebereich im Jahr 2025 um 6.042,2 Millionen US-Dollar steigen wird, gegenüber 5.332,1 Millionen US-Dollar im Jahr 2021. Das Wachstum in diesem Segment ist auf den Verzehr von außer zu Hause zubereiteten Speisen beim Essen in einem Restaurant oder beim Bestellen zum Mitnehmen zurückzuführen. Im Jahr 2023 werden voraussichtlich 41 % der saudi-arabischen Verbraucher Geld für das Essen auswärts ausgeben. Im Jahr 2021 gingen über 90 % der 7,8 Millionen Einwohner Riads mindestens einmal pro Woche auswärts essen. Die durchschnittlichen monatlichen Ausgaben für das Essen in einem Restaurant oder die Bestellung einer Lieferung betragen 1.330 SAR (355 USD).
- Die steigende Zahl von Internetnutzern in der Region ist einer der Hauptfaktoren für den Online-Verkauf von Milchprodukten im Prognosezeitraum. Im Januar 2023 gab es in Saudi-Arabien 36,31 Millionen Internetnutzer. Die Internetdurchdringungsrate Saudi-Arabiens lag Anfang 2023 bei 99 % der Gesamtbevölkerung. Zwischen 2022 und 2023 gab es in Saudi-Arabien ein Wachstum von 539.000 (+1,5 %) Internetnutzern.
- Von allen Milchprodukten hatte Milch den größten Anteil an den gesamten Einzelhandelskanälen. Im Jahr 2022 machte Milch 30,6 % der Gesamtkategorie aus. An zweiter Stelle stand Käse mit einem Wertanteil von 24,3 %.
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Trends auf dem Milchmarkt in Saudi-Arabien
- Die gesteigerte Produktion wird auf die Bemühungen zur Verbesserung der Tierhaltungspraktiken zur Steigerung der Milchproduktion zurückgeführt
- Die Neigung der Verbraucher zu Snacks auf Käsebasis steigert die Käseproduktion auf dem saudi-arabischen Milchmarkt
- Makroökonomische Bedingungen, Regierungsreformen sowie eine erhöhte Verfügbarkeit und Nachfrage nach Milchprodukten in Saudi-Arabien unterstützen die Milchproduktion im Land
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Überblick über die Milchindustrie in Saudi-Arabien
Der Milchmarkt in Saudi-Arabien ist mäßig konsolidiert, wobei die fünf größten Unternehmen einen Anteil von 51,94 % ausmachen. Die Hauptakteure auf diesem Markt sind Almarai Company, Arla Foods AmbA, Danone SA, Saudia Dairy and Foodstuff Company (SADAFCO) und The National Agricultural Development Company (NADEC) (alphabetisch sortiert).
Saudi-Arabiens Milchmarktführer
Almarai Company
Arla Foods AmbA
Danone SA
Saudia Dairy and Foodstuff Company (SADAFCO)
The National Agricultural Development Company (NADEC)
Other important companies include Al-Othman Holding Company, BEL SA, Fonterra Co-operative Group Limited, Groupe Lactalis, Nestlé SA.
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
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Nachrichten zum Milchmarkt in Saudi-Arabien
- Mai 2022 Saudia Dairy and Foodstuff Company (SADAFCO) kündigt den Bau eines neuen Verkaufsdepots in der heiligen Stadt Mekka in Saudi-Arabien an.
- August 2021 Im Rahmen der Expansion eröffnete die Saudia Dairy and Foodstuff Company eine Eisfabrik in Jeddah.
- Juni 2021 Almarai, das bekannte Molkereiunternehmen im Nahen Osten, kauft die Produktionsanlage von Binghatti Beverages Manufacturing in den Vereinigten Arabischen Emiraten für 215 Mio. AED (58,54 Mio. USD), um seine Produktpalette zu erweitern. Es wird erwartet, dass diese Akquisition die Fähigkeit von Almarai verbessern wird, seine Kunden zu bedienen, indem das Angebot an Getränkeprodukten in der Region erweitert wird.
Saudi-Arabien-Milchmarktbericht – Inhaltsverzeichnis
ZUSAMMENFASSUNG & WICHTIGSTE ERKENNTNISSE
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1. EINFÜHRUNG
1.1. Studienannahmen und Marktdefinition
1.2. Umfang der Studie
1.3. Forschungsmethodik
2. WICHTIGSTE INDUSTRIETRENDS
2.1. Pro-Kopf-Verbrauch
2.2. Rohstoff-/Warenproduktion
2.2.1. Butter
2.2.2. Käse
2.2.3. Milch
2.3. Gesetzlicher Rahmen
2.3.1. Saudi-Arabien
2.4. Analyse der Wertschöpfungskette und des Vertriebskanals
3. MARKTSEGMENTIERUNG (einschließlich Marktgröße in Wert in USD und Volumen, Prognosen bis 2029 und Analyse der Wachstumsaussichten)
3.1. Kategorie
3.1.1. Butter
3.1.1.1. Nach Produkttyp
3.1.1.1.1. Kultivierte Butter
3.1.1.1.2. Unkultivierte Butter
3.1.2. Käse
3.1.2.1. Nach Produkttyp
3.1.2.1.1. Naturkäse
3.1.2.1.2. Schmelzkäse
3.1.3. Creme
3.1.3.1. Nach Produkttyp
3.1.3.1.1. Doppelte Sahne
3.1.3.1.2. Einzelcreme
3.1.3.1.3. Schlagsahne
3.1.3.1.4. Andere
3.1.4. Milchdesserts
3.1.4.1. Nach Produkttyp
3.1.4.1.1. Käsekuchen
3.1.4.1.2. Gefrorene Desserts
3.1.4.1.3. Eiscreme
3.1.4.1.4. Schäume
3.1.4.1.5. Andere
3.1.5. Milch
3.1.5.1. Nach Produkttyp
3.1.5.1.1. Kondensmilch
3.1.5.1.2. Aromatisierte Milch
3.1.5.1.3. Frische Milch
3.1.5.1.4. Milchpulver
3.1.5.1.5. UHT-Milch
3.1.6. Sauermilchgetränke
3.1.7. Joghurt
3.1.7.1. Nach Produkttyp
3.1.7.1.1. Aromatisierter Joghurt
3.1.7.1.2. Geschmacksneutraler Joghurt
3.2. Vertriebsweg
3.2.1. Off-Trade
3.2.1.1. Convenience-Stores
3.2.1.2. Online Einzelhandel
3.2.1.3. Fachhändler
3.2.1.4. Supermärkte und Verbrauchermärkte
3.2.1.5. Andere (Lagerclubs, Tankstellen usw.)
3.2.2. Im Handel
4. WETTBEWERBSFÄHIGE LANDSCHAFT
4.1. Wichtige strategische Schritte
4.2. Marktanteilsanalyse
4.3. Unternehmenslandschaft
4.4. Unternehmensprofile (einschließlich Übersicht auf globaler Ebene, Übersicht auf Marktebene, Kerngeschäftssegmente, Finanzen, Mitarbeiterzahl, Schlüsselinformationen, Marktrang, Marktanteil, Produkte und Dienstleistungen sowie Analyse der jüngsten Entwicklungen).
4.4.1. Al-Othman Holding Company
4.4.2. Almarai Company
4.4.3. Arla Foods AmbA
4.4.4. BEL SA
4.4.5. Danone SA
4.4.6. Fonterra Co-operative Group Limited
4.4.7. Groupe Lactalis
4.4.8. Nestlé SA
4.4.9. Saudia Dairy and Foodstuff Company (SADAFCO)
4.4.10. The National Agricultural Development Company (NADEC)
5. SCHLÜSSELSTRATEGISCHE FRAGEN FÜR DAIRY- UND DAIRY-ALTERNATIVE-CEOS
6. ANHANG
6.1. Globaler Überblick
6.1.1. Überblick
6.1.2. Porters Fünf-Kräfte-Framework
6.1.3. Globale Wertschöpfungskettenanalyse
6.1.4. Marktdynamik (DROs)
6.2. Quellen & Referenzen
6.3. Liste der Tabellen und Abbildungen
6.4. Primäre Erkenntnisse
6.5. Datenpaket
6.6. Glossar der Begriffe
Liste der Tabellen & Abbildungen
- Abbildung 1:
- PRO-KOPF-VERBRAUCH VON MILCH, BUTTER, KÄSE, KG, SAUDI-ARABIEN, 2017 - 2029
- Abbildung 2:
- BUTTERPRODUKTION, METRISCHE TONNEN, SAUDI-ARABIEN, 2017 - 2021
- Abbildung 3:
- KÄSEPRODUKTION, METRISCHE TONNEN, SAUDI-ARABIEN, 2017 - 2021
- Abbildung 4:
- MILCHPRODUKTION, METRISCHE TONNEN, SAUDI-ARABIEN, 2017 - 2021
- Abbildung 5:
- VOLUMEN VON MILCHPRODUKTEN, METRISCHE TONNEN, NACH SAUDI-ARABIEN, 2017 - 2029
- Abbildung 6:
- WERT DER MILCHPRODUKTE, USD, NACH SAUDI-ARABIEN, 2017 - 2029
- Abbildung 7:
- VOLUMEN DES MILCHMARKTS NACH KATEGORIE, METRISCHE TONNEN, MITTLERER OSTEN, 2017 – 2029
- Abbildung 8:
- WERT DES MILCHMARKTS NACH KATEGORIE, USD, MITTLERER OSTEN, 2017 – 2029
- Abbildung 9:
- VOLUMENANTEIL DES MILCHMARKTS, NACH KATEGORIE, %, SAUDI-ARABIEN, 2017 VS 2023 VS 2029
- Abbildung 10:
- WERTANTEIL DES MILCHMARKTS, NACH KATEGORIE, %, SAUDI-ARABIEN, 2017 VS 2023 VS 2029
- Abbildung 11:
- VOLUMEN DES BUTTERMARKTS NACH PRODUKTART, METRISCHE TONNEN, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 12:
- WERT DES BUTTERMARKTS NACH PRODUKTTYP, USD, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 13:
- VOLUMENANTEIL DES BUTTERMARKTES, NACH PRODUKTTYP, %, SAUDI-ARABIEN, 2017 VS. 2023 VS. 202
- Abbildung 14:
- WERTANTEIL DES BUTTERMARKTES, NACH PRODUKTTYP, %, SAUDI-ARABIEN, 2017 VS. 2023 VS. 202
- Abbildung 15:
- VOLUMEN DES MARKTES FÜR KULTURBUTTER, METRISCHE TONNEN, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 16:
- WERT DES MARKTES FÜR KULTURBUTTER, USD, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 17:
- WERTANTEIL DES MARKTES FÜR KULTURBUTTER, NACH VERTRIEBSKANAL, %, SAUDI-ARABIEN, 2022 VS 2029
- Abbildung 18:
- VOLUMEN DES MARKTES FÜR UNKULTURIERTE BUTTER, METRISCHE TONNEN, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 19:
- WERT DES MARKTES FÜR UNKULTURIERTE BUTTER, USD, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 20:
- WERTANTEIL DES MARKTES FÜR UNKULTURIERTE BUTTER, NACH VERTRIEBSKANAL, %, SAUDI-ARABIEN, 2022 VS 2029
- Abbildung 21:
- VOLUMEN DES KÄSEMARKTS NACH PRODUKTART, METRISCHE TONNEN, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 22:
- WERT DES KÄSEMARKTS NACH PRODUKTTYP, USD, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 23:
- VOLUMENANTEIL AM KÄSEMARKT, NACH PRODUKTTYP, %, SAUDI-ARABIEN, 2017 VS. 2023 VS. 202
- Abbildung 24:
- WERTANTEIL DES KÄSEMARKTES, NACH PRODUKTTYP, %, SAUDI-ARABIEN, 2017 VS. 2023 VS. 202
- Abbildung 25:
- VOLUMEN DES NATÜRLICHEN KÄSEMARKTES, METRISCHE TONNEN, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 26:
- WERT DES NATÜRLICHEN KÄSEMARKTES, USD, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 27:
- WERTANTEIL DES NATÜRLICHEN KÄSEMARKTES, NACH VERTRIEBSKANAL, %, SAUDI-ARABIEN, 2022 VS 2029
- Abbildung 28:
- VOLUMEN DES SCHARBEKÄSEMARKTES, METRISCHE TONNEN, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 29:
- Wert des Marktes für verarbeiteten Käse, USD, Saudi-Arabien, 2017 – 2029
- Abbildung 30:
- Wertanteil am Markt für verarbeitete Käse, nach Vertriebskanälen, %, Saudi-Arabien, 2022 vs. 2029
- Abbildung 31:
- VOLUMEN DES CREMEMARKTS NACH PRODUKTTYP, METRISCHE TONNEN, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 32:
- WERT DES CREMEMARKTES NACH PRODUKTTYP, USD, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 33:
- VOLUMENANTEIL AM CREMEMARKT, NACH PRODUKTTYP, %, SAUDI-ARABIEN, 2017 VS. 2023 VS. 202
- Abbildung 34:
- Wertanteil am Crememarkt, nach Produkttyp, %, Saudi-Arabien, 2017 vs. 2023 vs. 202
- Abbildung 35:
- VOLUMEN DES DOPPELSAHNEMARKTES, METRISCHE TONNEN, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 36:
- WERT DES DOUBLE CREAM MARKET, USD, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 37:
- WERTANTEIL DES DOPPELSCREME-MARKTES NACH VERTRIEBSKANAL, %, SAUDI-ARABIEN, 2022 VS. 2029
- Abbildung 38:
- VOLUMEN DES EINZELNEN CREMEMARKTES, METRISCHE TONNEN, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 39:
- WERT DES EINZELNEN CREMEMARKTES, USD, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 40:
- WERTANTEIL DES EINZELNEN CREMEMARKTES, NACH VERTRIEBSKANAL, %, SAUDI-ARABIEN, 2022 VS 2029
- Abbildung 41:
- VOLUMEN DES SCHLAGSCREMEMARKTES, METRISCHE TONNEN, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 42:
- WERT DES SCHLAGSCREMEMARKTES, USD, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 43:
- Wertanteil am Markt für Schlagsahne, nach Vertriebskanal, %, Saudi-Arabien, 2022 vs. 2029
- Abbildung 44:
- VOLUMEN DES ANDEREN MARKTES, METRISCHE TONNEN, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 45:
- WERT DES ANDEREN MARKTES, USD, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 46:
- WERTANTEIL ANDERER MÄRKTE, NACH VERTRIEBSKANAL, %, SAUDI-ARABIEN, 2022 VS 2029
- Abbildung 47:
- VOLUMEN DES MARKTES FÜR MILCHDESSERTS NACH PRODUKTTYP, METRISCHE TONNEN, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 48:
- WERT DES MARKTES FÜR MILCHDESSERTS NACH PRODUKTTYP, USD, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 49:
- VOLUMENANTEIL DES MARKTES FÜR MILCHDESSERTS, NACH PRODUKTTYP, %, SAUDI-ARABIEN, 2017 VS. 2023 VS. 202
- Abbildung 50:
- WERTANTEIL DES MARKTES FÜR MILCHDESSERTS, NACH PRODUKTTYP, %, SAUDI-ARABIEN, 2017 VS. 2023 VS. 202
- Abbildung 51:
- VOLUMEN DES KÄSEKUCHENMARKTES, METRISCHE TONNEN, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 52:
- WERT DES KÄSEKUCHENMARKTES, USD, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 53:
- WERTANTEIL DES KÄSEKUCHENMARKTES, NACH VERTRIEBSKANAL, %, SAUDI-ARABIEN, 2022 VS 2029
- Abbildung 54:
- VOLUMEN DES MARKTES FÜR GEFRORENE DESSERTS, METRISCHE TONNEN, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 55:
- WERT DES MARKTES FÜR GEFRORENE DESSERTS, USD, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 56:
- WERTANTEIL DES MARKTES FÜR GEFRORENE DESSERTS, NACH VERTRIEBSKANAL, %, SAUDI-ARABIEN, 2022 VS 2029
- Abbildung 57:
- VOLUMEN DES EISMARKTES, METRISCHE TONNEN, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 58:
- WERT DES EISMARKTES, USD, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 59:
- WERTANTEIL DES EISMARKTES NACH VERTRIEBSKANAL, %, SAUDI-ARABIEN, 2022 VS. 2029
- Abbildung 60:
- VOLUMEN DES MOUSSES-MARKTES, METRISCHE TONNEN, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 61:
- WERT DES MOUSSES-MARKTES, USD, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 62:
- WERTANTEIL DES MOUSSES-MARKTES, NACH VERTRIEBSKANAL, %, SAUDI-ARABIEN, 2022 VS 2029
- Abbildung 63:
- VOLUMEN DES ANDEREN MARKTES, METRISCHE TONNEN, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 64:
- WERT DES ANDEREN MARKTES, USD, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 65:
- WERTANTEIL ANDERER MÄRKTE, NACH VERTRIEBSKANAL, %, SAUDI-ARABIEN, 2022 VS 2029
- Abbildung 66:
- VOLUMEN DES MILCHMARKTS NACH PRODUKTART, METRISCHE TONNEN, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 67:
- WERT DES MILCHMARKTS NACH PRODUKTART, USD, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 68:
- VOLUMENANTEIL AM MILCHMARKT, NACH PRODUKTTYP, %, SAUDI-ARABIEN, 2017 VS 2023 VS 202
- Abbildung 69:
- Wertanteil am Milchmarkt, nach Produktart, %, Saudi-Arabien, 2017 vs. 2023 vs. 202
- Abbildung 70:
- VOLUMEN DES KONDENSMILCHMARKTS, METRISCHE TONNEN, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 71:
- WERT DES KONDENSMILCHMARKTES, USD, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 72:
- Wertanteil am Markt für Kondensmilch, nach Vertriebskanälen, %, Saudi-Arabien, 2022 vs. 2029
- Abbildung 73:
- VOLUMEN DES MARKTES FÜR AROMATISIERTE MILCH, METRISCHE TONNEN, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 74:
- WERT DES MARKTES FÜR AROMATISIERTE MILCH, USD, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 75:
- Wertanteil am Markt für aromatisierte Milch, nach Vertriebskanälen, %, Saudi-Arabien, 2022 vs. 2029
- Abbildung 76:
- VOLUMEN DES FRISCHMILCHMARKTS, METRISCHE TONNEN, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 77:
- WERT DES FRISCHMILCHMARKTES, USD, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 78:
- WERTANTEIL DES FRISCHMILCHMARKTES NACH VERTRIEBSKANAL, %, SAUDI-ARABIEN, 2022 VS. 2029
- Abbildung 79:
- VOLUMEN DES PULVERMILCHMARKTS, METRISCHE TONNEN, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 80:
- WERT DES PULVERMILCHMARKTES, USD, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 81:
- Wertanteil am Markt für Milchpulver, nach Vertriebskanälen, %, Saudi-Arabien, 2022 vs. 2029
- Abbildung 82:
- VOLUMEN DES UHT-MILCHMARKTES, METRISCHE TONNEN, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 83:
- WERT DES UHT-MILCHMARKTES, USD, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 84:
- WERTANTEIL DES UHT-MILCHMARKTES NACH VERTRIEBSKANAL, %, SAUDI-ARABIEN, 2022 VS. 2029
- Abbildung 85:
- VOLUMEN DES MARKTES FÜR SAUREMILCHGETRÄNKE, METRISCHE TONNEN, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 86:
- WERT DES MARKTES FÜR SAUREMILCHGETRÄNKE, USD, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 87:
- Wertanteil am Markt für Sauermilchgetränke nach Vertriebskanälen, %, Saudi-Arabien, 2022 vs. 2029
- Abbildung 88:
- VOLUMEN DES JOGHURTMARKTS NACH PRODUKTTYP, METRISCHE TONNEN, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 89:
- WERT DES JOGHURTMARKTS NACH PRODUKTTYP, USD, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 90:
- VOLUMENANTEIL DES JOGHURTMARKTES, NACH PRODUKTTYP, %, SAUDI-ARABIEN, 2017 VS. 2023 VS. 202
- Abbildung 91:
- WERTANTEIL DES JOGHURTMARKTES, NACH PRODUKTTYP, %, SAUDI-ARABIEN, 2017 VS. 2023 VS. 202
- Abbildung 92:
- VOLUMEN DES MARKTES FÜR AROMATISIERTEN JOGHURT, METRISCHE TONNEN, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 93:
- WERT DES MARKTES FÜR AROMATISIERTEN JOGHURT, USD, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 94:
- WERTANTEIL DES MARKTES FÜR AROMATISIERTEN JOGHURT, NACH VERTRIEBSKANAL, %, SAUDI-ARABIEN, 2022 VS 2029
- Abbildung 95:
- VOLUMEN DES MARKTES FÜR NICHT AROMATISIERTEN JOGHURT, METRISCHE TONNEN, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 96:
- WERT DES MARKTES FÜR NICHT AROMATISIERTEN JOGHURT, USD, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 97:
- Wertanteil am Markt für geschmacksneutralen Joghurt nach Vertriebskanälen, %, Saudi-Arabien, 2022 vs. 2029
- Abbildung 98:
- VOLUMEN DES MILCHMARKTS NACH VERTRIEBSKANAL, METRISCHE TONNEN, MITTLERER OSTEN, 2017 – 2029
- Abbildung 99:
- WERT DES MILCHMARKTS NACH VERTRIEBSKANAL, USD, MITTLERER OSTEN, 2017 – 2029
- Abbildung 100:
- VOLUMENANTEIL DES MILCHMARKTS, NACH VERTRIEBSKANAL, %, SAUDI-ARABIEN, 2017 VS. 2023 VS. 2029
- Abbildung 101:
- WERTANTEIL DES MILCHMARKTS, NACH VERTRIEBSKANAL, %, SAUDI-ARABIEN, 2017 VS 2023 VS 2029
- Abbildung 102:
- VOLUMEN DES MILCHMARKTS NACH UNTERVERTRIEBSKANÄLEN, METRISCHE TONNEN, MITTLERER OSTEN, 2017 – 2029
- Abbildung 103:
- WERT DES MILCHMARKTS NACH UNTERVERTRIEBSKANÄLEN, USD, MITTLERER OSTEN, 2017 – 2029
- Abbildung 104:
- VOLUMENANTEIL DES MILCHMARKTS, NACH UNTERVERTRIEBSKANÄLEN, %, SAUDI-ARABIEN, 2017 VS 2023 VS 2029
- Abbildung 105:
- WERTANTEIL DES MILCHMARKTS NACH UNTERVERTRIEBSKANÄLEN, %, SAUDI-ARABIEN, 2017 VS 2023 VS 2029
- Abbildung 106:
- VOLUMEN DES ÜBER CONVENIENCE STORES VERKAUFTEN MILCHMARKTS, METRISCHE TONNEN, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 107:
- WERT DER ÜBER CONVENIENCE STORES VERKAUFTEN MILCHMARKT, USD, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 108:
- WERTANTEIL DES MILCHMARKTES, VERKAUFT ÜBER CONVENIENCE STORES, NACH KATEGORIE, %, USD, SAUDI-ARABIEN, 2017–2029
- Abbildung 109:
- VOLUMEN DES ÜBER DEN ONLINE-EINZELHANDEL VERKAUFTEN MILCHMARKTS, METRISCHE TONNEN, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 110:
- WERT DER ÜBER DEN ONLINE-EINZELHANDEL VERKAUFTEN MILCHMARKT, USD, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 111:
- WERTANTEIL DES MILCHMARKTES, VERKAUFT ÜBER ONLINE-EINZELHANDEL, NACH KATEGORIE, %, USD, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 112:
- VOLUMEN DES ÜBER FACHHÄNDLER VERKAUFTEN MILCHMARKTS, METRISCHE TONNEN, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 113:
- WERT DES ÜBER FACHHÄNDLER VERKAUFTEN MILCHMARKTS, USD, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 114:
- Wertanteil am Milchmarkt, verkauft über Fachhändler, nach Kategorie, %, USD, Saudi-Arabien, 2017–2029
- Abbildung 115:
- VOLUMEN DES ÜBER SUPER- UND VERBRAUCHERMÄRKTE VERKAUFTEN MILCHMARKTS, METRISCHE TONNEN, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 116:
- WERT DER ÜBER SUPERMÄRKTE UND SB-Warenhäuser VERKAUFTEN MILCHMARKT, USD, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 117:
- WERTANTEIL DES MILCHMARKTES, VERKAUFT ÜBER SUPERMÄRKTE UND SB-Warenhäuser, NACH KATEGORIE, %, USD, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 118:
- VOLUMEN DES ÜBER ANDERE VERKAUFTEN MILCHMARKTS (LAGERKLUBS, TANKSTELLEN USW.), METRISCHE TONNEN, SAUDI-ARABIEN, 2017–2029
- Abbildung 119:
- WERT DES ÜBER ANDERE VERKAUFTEN MILCHMARKTS (LAGERKLUBS, TANKSTELLEN USW.), USD, SAUDI-ARABIEN, 2017–2029
- Abbildung 120:
- Wertanteil am Milchmarkt, verkauft über andere (Lagerclubs, Tankstellen usw.), nach Kategorie, %, USD, Saudi-Arabien, 2017–2029
- Abbildung 121:
- VOLUMEN DES ÜBER DEN HANDEL VERKAUFTEN MILCHMARKTS, METRISCHE TONNEN, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 122:
- WERT DER ÜBER DEN HANDEL VERKAUFTEN MILCHMARKT, USD, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 123:
- WERTANTEIL DES MILCHMARKTES, ÜBER DEN HANDEL VERKAUFT, NACH KATEGORIE, %, USD, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 124:
- AKTIVSTE UNTERNEHMEN NACH ANZAHL STRATEGISCHER UMGEBUNGEN, ANZAHL, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 125:
- MEISTVERWENDETE STRATEGIEN, ANZAHL, SAUDI-ARABIEN, 2017 – 2029
- Abbildung 126:
- WERTANTEIL DER WICHTIGSTEN SPIELER, %, SAUDI-ARABIEN, 2022
Segmentierung der Milchindustrie in Saudi-Arabien
Butter, Käse, Sahne, Milchdesserts, Milch, Sauermilchgetränke und Joghurt werden als Segmente nach Kategorie abgedeckt. Off-Trade und On-Trade werden als Segmente durch den Vertriebskanal abgedeckt.
- Unter allen Vertriebskanälen dominiert das Off-Trade-Segment den saudi-arabischen Milchmarkt. Den größten Anteil im Off-Trade-Segment hatten Supermärkte und SB-Warenhäuser. Im Jahr 2022 entfielen 61,92 % des Wertanteils auf Supermärkte und Verbrauchermärkte. Dies war auf die starke Marktdurchdringung beliebter Ketten wie Carrefour, Spinney's, Lulu und Hyper Panda zurückzuführen, die eine Reihe importierter und lokal hergestellter Milchprodukte anbieten.
- Es besteht eine steigende Nachfrage nach Rezepten auf Milchbasis seitens der Foodservice-Kanäle, was das Marktwachstum ankurbelt. Es wird erwartet, dass der Umsatz mit Milchprodukten im Gastronomiebereich im Jahr 2025 um 6.042,2 Millionen US-Dollar steigen wird, gegenüber 5.332,1 Millionen US-Dollar im Jahr 2021. Das Wachstum in diesem Segment ist auf den Verzehr von außer zu Hause zubereiteten Speisen beim Essen in einem Restaurant oder beim Bestellen zum Mitnehmen zurückzuführen. Im Jahr 2023 werden voraussichtlich 41 % der saudi-arabischen Verbraucher Geld für das Essen auswärts ausgeben. Im Jahr 2021 gingen über 90 % der 7,8 Millionen Einwohner Riads mindestens einmal pro Woche auswärts essen. Die durchschnittlichen monatlichen Ausgaben für das Essen in einem Restaurant oder die Bestellung einer Lieferung betragen 1.330 SAR (355 USD).
- Die steigende Zahl von Internetnutzern in der Region ist einer der Hauptfaktoren für den Online-Verkauf von Milchprodukten im Prognosezeitraum. Im Januar 2023 gab es in Saudi-Arabien 36,31 Millionen Internetnutzer. Die Internetdurchdringungsrate Saudi-Arabiens lag Anfang 2023 bei 99 % der Gesamtbevölkerung. Zwischen 2022 und 2023 gab es in Saudi-Arabien ein Wachstum von 539.000 (+1,5 %) Internetnutzern.
- Von allen Milchprodukten hatte Milch den größten Anteil an den gesamten Einzelhandelskanälen. Im Jahr 2022 machte Milch 30,6 % der Gesamtkategorie aus. An zweiter Stelle stand Käse mit einem Wertanteil von 24,3 %.
| Kategorie | |||||||||
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| Sauermilchgetränke | |||||||||
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| Vertriebsweg | |||||||
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| Im Handel |
Marktdefinition
- Butter - Butter ist eine gelb-weiße feste Emulsion aus Fettkügelchen, Wasser und anorganischen Salzen, die durch Rühren des Rahms aus Kuhmilch entsteht
- Molkerei - Zu den Milchprodukten gehören Milch und alle aus Milch hergestellten Lebensmittel, einschließlich Butter, Käse, Eiscreme, Joghurt sowie Kondens- und Trockenmilch.
- Gefrorene Desserts - Gefrorene Milchdesserts sind Produkte, die Milch oder Sahne und andere Zutaten enthalten und vor dem Verzehr gefroren oder halbgefroren werden, wie Eismilch oder Sorbet, einschließlich gefrorener Milchdesserts für besondere Ernährungszwecke und Sorbet
- Sauermilchgetränke - Sauermilch ist dickflüssige, geronnene Milch mit säuerlichem Geschmack, die durch die Fermentation von Milch gewonnen wird. In der Studie wurden Sauermilchgetränke wie Kefir, Laban und Buttermilch berücksichtigt
Forschungsmethodik
Mordor Intelligence folgt in allen unseren Berichten einer vierstufigen Methodik.
- Schritt 1 Schlüsselvariablen identifizieren: Um eine robuste Prognosemethodik aufzubauen, werden die in Schritt 1 identifizierten Variablen und Faktoren anhand verfügbarer historischer Marktzahlen getestet. Durch einen iterativen Prozess werden die für die Marktprognose erforderlichen Variablen festgelegt und das Modell auf der Grundlage dieser Variablen erstellt.
- Schritt 2 Erstellen Sie ein Marktmodell: Schätzungen zur Marktgröße für die Prognosejahre erfolgen nominal. Die Inflation ist kein Teil der Preisgestaltung und der durchschnittliche Verkaufspreis (ASP) wird für jedes Land über den gesamten Prognosezeitraum hinweg konstant gehalten.
- Schritt 3 Validieren und abschließen: In diesem wichtigen Schritt werden alle Marktzahlen, Variablen und Analystenanrufe durch ein umfangreiches Netzwerk von Primärforschungsexperten des untersuchten Marktes validiert. Die Befragten werden über Ebenen und Funktionen hinweg ausgewählt, um ein ganzheitliches Bild des untersuchten Marktes zu erstellen.
- Schritt 4 Forschungsergebnisse: Syndizierte Berichte, maßgeschneiderte Beratungsaufträge, Datenbanken und Abonnementplattformen
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