Marktgröße für Lebensmittelsüßstoffe in Russland
| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| Prognosedatenzeitraum | 2024 - 2029 |
| Historischer Datenzeitraum | 2019 - 2022 |
| CAGR | 5.12 % |
| Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Wie können wir helfen?
Marktanalyse für Lebensmittelsüßstoffe in Russland
Der russische Markt für Lebensmittelsüßstoffe wird im Prognosezeitraum (2020–2025) voraussichtlich mit einer jährlichen Wachstumsrate von 5,12 % wachsen.
- Mehr als 70 % des Marktanteils am europäischen Markt für Lebensmittelsüßstoffe werden von Zucker gehalten. Der Markt für Lebensmittelsüßstoffe wird stark von der Volatilität der Preise, des Handels, der Verbrauchergewohnheiten und der Regulierung in der europäischen Region beeinflusst.
- Derzeit steigt der Konsum von Zuckerersatzstoffen in Russland rasant an. Dies ist auf das Bewusstsein der Verbraucher, staatliche Vorschriften zur Reduzierung des Zuckerkonsums und die Verwendung in vielen Gesundheits- und Wellness-Lebensmitteln auf dem Markt zurückzuführen.
Markttrends für Lebensmittelsüßstoffe in Russland
Steigende Nachfrage nach Lebensmittelsüßstoffen aus Schwellenländern
Die Mehrheit der Länder mit einem hohen absoluten Zuckerkonsum fällt in die Kategorie der Schwellenländer, weshalb diese Länder laut der Weltgesundheitsorganisation (WHO) eine hohe Belastung durch Zivilisationskrankheiten haben. Es wird erwartet, dass der Verbrauch von Süßungsmitteln mit hoher Intensität in den Vereinigten Staaten, Kanada, Westeuropa und Japan langsamer wächst, da der Markt für Diätgetränke, der größte Anwendungssektor, ausgereift ist. Es wird jedoch erwartet, dass die Nachfrage in Entwicklungsländern im Prognosezeitraum steigen wird. Insgesamt hat die enorme Nachfrage nach Lebensmitteln dazu geführt, dass in der gesamten Wertschöpfungskette in Entwicklungsländern Märkte für Lebensmittelsüßstoffe geöffnet und neue Produkte von ausländischen Akteuren eingeführt wurden, was die Nachfrage nach Lebensmittelsüßstoffen ankurbelt.
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Wachsende Nachfrage nach Süßungsmitteln in verschiedenen Anwendungen
Die Zahl der verarbeiteten kalorienarmen Lebensmittel und Diätnahrungsmittel, die künstliche Süßstoffe enthalten, nimmt im Vergleich zum Vorjahr exponentiell zu. Durch die Verwendung verschiedener Mischungen kalorienarmer Süßstoffe können subtile Geschmacksmöglichkeiten erzielt werden. Hersteller entscheiden, welches kalorienarme Süßungsmittel sie verwenden, entweder allein oder als Mischung, basierend auf Geschmacksaspekten, Stabilität und Kosten. Viele Süßstoffkategorien wie Polyole oder natürliche kalorienhaltige Süßstoffe sind aufgrund ihrer langen Anwendungsgeschichte für die Verwendung zugelassen und daher erhalten viele dieser Süßstoffsysteme den Status Generally Regarded As Safe (GRAS).
Überblick über die Lebensmittelsüßstoffindustrie in Russland
Unternehmen bringen Innovationen bei aus Stevia gewonnenen Produkten auf den Markt, um der Verbrauchernachfrage nach kalorienfreien natürlichen Süßungsmitteln gerecht zu werden. Zu den Hauptakteuren auf dem russischen Markt für Lebensmittelsüßstoffe zählen unter anderem Cargill Inc, Tate Lyle PLC, Archer Daniels Midland Company, DuPont und JK Sucralose Inc.
Russlands Marktführer für Lebensmittelsüßstoffe
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Cargill Inc
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Tate & Lyle PLC
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Archer Daniels Midland Company
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DuPont
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JK Sucralose Inc
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
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Russland-Marktbericht für Lebensmittelsüßstoffe – Inhaltsverzeichnis
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1. EINFÜHRUNG
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1.1 Studienergebnisse
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1.2 Studienannahmen
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1.3 Umfang der Studie
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2. FORSCHUNGSMETHODIK
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3. ZUSAMMENFASSUNG
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4. MARKTDYNAMIK
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4.1 Marktführer
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4.2 Marktbeschränkungen
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4.3 Porters Fünf-Kräfte-Analyse
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4.3.1 Bedrohung durch neue Marktteilnehmer
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4.3.2 Verhandlungsmacht von Käufern/Verbrauchern
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4.3.3 Verhandlungsmacht der Lieferanten
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4.3.4 Bedrohung durch Ersatzprodukte
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4.3.5 Wettberbsintensität
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5. MARKTSEGMENTIERUNG
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5.1 Nach Produkttyp
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5.1.1 Saccharose (gewöhnlicher Zucker)
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5.1.2 Stärkesüßstoffe und Zuckeralkohole
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5.1.3 Hochintensive Süßstoffe (HIS)
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5.2 Auf Antrag
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5.2.1 Molkerei
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5.2.2 Bäckerei
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5.2.3 Suppen, Saucen und Dressings
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5.2.4 Süßwaren
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5.2.5 Getränke
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5.2.6 Andere
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6. WETTBEWERBSFÄHIGE LANDSCHAFT
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6.1 Die aktivsten Unternehmen
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6.2 Die am häufigsten verwendeten Strategien
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6.3 Marktpositionsanalyse
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6.4 Firmenprofile
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6.4.1 Cargill Inc
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6.4.2 Tate & Lyle PLC
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6.4.3 Archer Daniels Midland Company
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6.4.4 DuPont
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6.4.5 JK Sucralose Inc
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6.4.6 Koninklijke DSM N.V
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6.4.7 Ingredion Inc
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7. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS
Segmentierung der Lebensmittelsüßstoffindustrie in Russland
Der russische Markt für Lebensmittelsüßstoffe ist nach Produkttyp und Anwendung segmentiert. Auf der Grundlage des Produkttyps wird der Markt in Saccharose (gewöhnlicher Zucker), Stärkesüßstoffe und Zuckeralkohole sowie hochintensive Süßstoffe (HIS) unterteilt. Je nach Anwendung wird der Markt in Milchprodukte, Backwaren, Suppen, Saucen und Dressings, Süßwaren, Getränke und Sonstiges unterteilt.
| Nach Produkttyp | ||
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| Auf Antrag | ||
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Häufig gestellte Fragen zur russischen Marktforschung für Lebensmittelsüßstoffe
Wie groß ist der Markt für Lebensmittelsüßstoffe in Russland derzeit?
Der russische Markt für Lebensmittelsüßstoffe wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 5,12 % verzeichnen.
Wer sind die Hauptakteure auf dem russischen Markt für Lebensmittelsüßstoffe?
Cargill Inc, Tate & Lyle PLC, Archer Daniels Midland Company, DuPont, JK Sucralose Inc sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem russischen Markt für Lebensmittelsüßstoffe tätig sind.
Welche Jahre deckt dieser russische Markt für Lebensmittelsüßstoffe ab?
Der Bericht deckt die historische Marktgröße des russischen Marktes für Lebensmittelsüßstoffe für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Größe des russischen Marktes für Lebensmittelsüßstoffe für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
Bericht über die Lebensmittelsüßstoffindustrie in Russland
Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von Lebensmittelsüßstoffen in Russland im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse von russischen Lebensmittelsüßstoffen umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.
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