Analyse der Marktgröße und des Marktanteils für Lebensmittelkonservierungsmittel in Russland – Wachstumstrends und -prognosen (2024 – 2029)

Der russische Markt für Lebensmittelkonservierungsstoffe ist nach Typ in natürliche und synthetische unterteilt. und durch Anwendung in Getränken, Milch- und Tiefkühlprodukten, Backwaren, Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchten, Süßwaren, Saucen und Salatmischungen und anderen.

Marktgröße für Lebensmittelkonservierungsstoffe in Russland

Marktgröße für Lebensmittelkonservierungsstoffe in Russland
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Studienzeitraum 2019 - 2029
Basisjahr für die Schätzung 2023
Prognosedatenzeitraum 2024 - 2029
Historischer Datenzeitraum 2019 - 2022
CAGR 2.98 %
Marktkonzentration Niedrig

Hauptakteure

Hauptakteure des russischen Marktes für Lebensmittelkonservierungsstoffe

*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert

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Marktanalyse für Lebensmittelkonservierungsstoffe in Russland

Der russische Markt für Lebensmittelkonservierungsstoffe wird voraussichtlich wachsen und im Prognosezeitraum (2020–2025) eine jährliche Wachstumsrate von 2,98 % verzeichnen.

  • Russland ist einer der am schnellsten wachsenden Schwellenländer und um die Komplexität der Lieferkette zu bewältigen, werden Lebensmittelkonservierungszusätze eingesetzt, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten. Das Gesundheitsbewusstsein in der Bevölkerung wächst und treibt damit den Markt für natürliche Lebensmittelkonservierungsmittel in Russland voran.
  • Das Importverbot für ausländische Lebensmittel von Herstellern aus der Europäischen Union und den Vereinigten Staaten stellt eine große Chance für die heimische Herstellerbasis dar, und russische Hersteller von Konserven und Konserven haben davon profitiert, da Artikel wie frisches Obst und Gemüse für viele zu teuer werden.
  • Die russische Produktion von Lebensmittelkonservierungsmitteln wird durch die Herstellung von Essigsäure, Natriumnitrit und Natriumpyrosulfit repräsentiert. Darüber hinaus wirken strenge staatliche Vorschriften als Marktbeschränkung, da die russische Regierung die Verwendung jeglicher Lebensmittelzusatzstoffe verbietet, wenn die Sicherheitsprüfung unvollständig ist.

Markttrends für Lebensmittelkonservierungsstoffe in Russland

Natürliche Konservierungsstoffe stehen vor einer signifikanten Wachstumsrate

Der Markt für natürliche Lebensmittelkonservierungsmittel wird durch die veränderten Verbraucherpräferenzen gegenüber Lebensmitteln und Getränken in Russland angetrieben. Die steigende Nachfrage nach Convenience-Produkten hat zu einem Anstieg der Nachfrage nach Lebensmitteln mit längerer Haltbarkeit geführt und damit auch den Bedarf an natürlichen Lebensmittelkonservierungsmitteln erhöht. Unternehmen sehen dies als Chance für Innovationen und bieten Lösungen in Form von natürlichen und Clean-Label-Lebensmittelkonservierungsmitteln wie Salz, Zucker, Öl, Honig, Zitronensäure, Essig und anderen. Das wachsende Interesse der Verbraucher an hochwertigen, natürlichen und umweltfreundlichen Zutaten führt daher dazu, dass russische Hersteller schrittweise auf die Verwendung von Bio-Rohstoffen und natürlicheren Lebensmittelkonservierungsmitteln auf dem russischen Markt umsteigen.

Markttrends für Lebensmittelkonservierungsstoffe in Russland

Steigende Produktionsniveaus verarbeiteter Lebensmittel und Getränke in Russland

Der Lebensmittelverarbeitungssektor hat in den letzten Jahren besondere Aufmerksamkeit der russischen Regierung auf sich gezogen, die spezielle Förderprogramme zur Verbesserung der Effizienz von Unternehmen einführt, für eine Diversifizierung der Produktion sorgt und die Wettbewerbsfähigkeit der hergestellten Produkte verbessert. Die Produktion von verarbeiteten Lebensmitteln hat stetig zugenommen, darunter Pflanzenöl, Fleischprodukte, Geflügel und Innereien, Butter, Nudeln, Zucker, Käse und Hüttenkäse, Gemüse usw. Im Segment der verarbeiteten Lebensmittel und Getränke sind Lebensmittelkonserven wie Gemüse enthalten und Pilzkonserven, halbfertige Fleischprodukte und küchenfertige Lebensmittel steigern die Nachfrage nach Lebensmittelkonservierungsmitteln im Land. Darüber hinaus verzeichnete Russland in den letzten Jahren ein deutliches Wachstum der Einzelhandelsumsätze mit Fleisch- und Geflügelkonserven, was den Markt für Lebensmittelkonservierungsstoffe im Land vorangetrieben hat.

Wachstum des Marktes für Lebensmittelkonservierungsstoffe in Russland

Überblick über die Lebensmittelkonservierungsmittelindustrie in Russland

Zu den führenden Akteuren auf dem südafrikanischen Markt für Lebensmittelkonservierungsstoffe gehören Corbion NV, Kerry Group, Koninklijke DSM NV, Biesterfeld AG, Chr. Hansen Holding A/S, Globar, BASF usw. Zu den wichtigsten Strategien der Unternehmen gehört eine Erhöhung der Forschungs- und Entwicklungsausgaben zur Innovation von Produkten im Segment der natürlichen Konservierungsstoffe, um den wachsenden Verbraucherwünschen gerecht zu werden.

Marktführer für Lebensmittelkonservierungsstoffe in Russland

  1. Corbion N.V.

  2. Koninklijke DSM N.V.

  3. Biesterfeld AG

  4. Chr. Hansen Holding A/S

  5. Kerry Group plc

*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert

Corbion NV, Koninklijke DSM NV, Biesterfeld AG, Chr. Hansen Holding A/S, Kerry Group plc
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Russland-Marktbericht für Lebensmittelkonservierungsmittel – Inhaltsverzeichnis

  1. 1. EINFÜHRUNG

    1. 1.1 Studienergebnisse und Studienannahmen

      1. 1.2 Umfang der Studie

      2. 2. FORSCHUNGSMETHODIK

        1. 3. ZUSAMMENFASSUNG

          1. 4. MARKTDYNAMIK

            1. 4.1 Marktführer

              1. 4.2 Marktbeschränkungen

                1. 4.3 Porters Fünf-Kräfte-Analyse

                  1. 4.3.1 Bedrohung durch neue Marktteilnehmer

                    1. 4.3.2 Verhandlungsmacht von Käufern/Verbrauchern

                      1. 4.3.3 Verhandlungsmacht der Lieferanten

                        1. 4.3.4 Bedrohung durch Ersatzprodukte

                          1. 4.3.5 Wettberbsintensität

                        2. 5. MARKTSEGMENTIERUNG

                          1. 5.1 Nach Typ

                            1. 5.1.1 Natürlich

                              1. 5.1.2 Synthetik

                              2. 5.2 Auf Antrag

                                1. 5.2.1 Getränk

                                  1. 5.2.2 Milch- und Tiefkühlprodukte

                                    1. 5.2.3 Bäckerei

                                      1. 5.2.4 Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte

                                        1. 5.2.5 Süßwaren

                                          1. 5.2.6 Saucen und Salatmischungen

                                            1. 5.2.7 Andere

                                          2. 6. WETTBEWERBSFÄHIGE LANDSCHAFT

                                            1. 6.1 Die am häufigsten verwendeten Strategien

                                              1. 6.2 Marktpositionsanalyse

                                                1. 6.3 Firmenprofile

                                                  1. 6.3.1 Corbion N.V.

                                                    1. 6.3.2 Kerry Group

                                                      1. 6.3.3 Koninklijke DSM N.V.

                                                        1. 6.3.4 Biesterfeld AG

                                                          1. 6.3.5 Chr. Hansen Holding A/S

                                                            1. 6.3.6 BASF SE

                                                              1. 6.3.7 Jungbunzlauer Ag

                                                                1. 6.3.8 Globar

                                                              2. 7. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS

                                                                **Je nach Verfügbarkeit
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                                                                Segmentierung der Lebensmittelkonservierungsmittelindustrie in Russland

                                                                Der russische Markt für Lebensmittelkonservierungsmittel bietet eine Vielzahl von Konservierungsmitteln, darunter natürliche und synthetische Typen, die für Getränke, Milch- und Tiefkühlprodukte, Backwaren, Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte, Süßwaren, Saucen und Salatmischungen und andere Branchen geeignet sind.

                                                                Nach Typ
                                                                Natürlich
                                                                Synthetik
                                                                Auf Antrag
                                                                Getränk
                                                                Milch- und Tiefkühlprodukte
                                                                Bäckerei
                                                                Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte
                                                                Süßwaren
                                                                Saucen und Salatmischungen
                                                                Andere

                                                                Häufig gestellte Fragen zur Marktforschung für Lebensmittelkonservierungsstoffe in Russland

                                                                Der russische Markt für Lebensmittelkonservierungsstoffe wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 2,98 % verzeichnen.

                                                                Corbion N.V., Koninklijke DSM N.V., Biesterfeld AG, Chr. Hansen Holding A/S, Kerry Group plc sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem russischen Markt für Lebensmittelkonservierungsmittel tätig sind.

                                                                Der Bericht deckt die historische Marktgröße des russischen Marktes für Lebensmittelkonservierungsstoffe für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Größe des russischen Marktes für Lebensmittelkonservierungsstoffe für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.

                                                                Branchenbericht über Lebensmittelkonservierungsmittel in Russland

                                                                Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von Lebensmittelkonservierungsmitteln in Russland im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse der russischen Lebensmittelkonservierungsstoffe umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.

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