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Marktgrößen- und Marktanteilsanalyse für Lebensmittelzusatzstoffe in Russland – Wachstumstrends und -prognosen (2024 – 2029)

Der russische Markt für Lebensmittelzusatzstoffe ist nach Typ (Konservierungsmittel, Süßstoffe, Zuckerersatzstoffe, Emulgatoren, Enzyme, Lebensmittelaromen und -farbstoffe und andere), Anwendung (Süßwaren, Milch- und Tiefkühlprodukte, Bäckerei, Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte, Getränke und andere) segmentiert )

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Marktgröße für Lebensmittelzusatzstoffe in Russland

Zusammenfassung des russischen Marktes für Lebensmittelzusatzstoffe
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Studienzeitraum 2019 - 2029
Basisjahr für die Schätzung 2023
Prognosedatenzeitraum 2024 - 2029
Historischer Datenzeitraum 2019 - 2022
CAGR 3.60 %
Marktkonzentration Niedrig

Hauptakteure

Russland Markt für Lebensmittelzusatzstoffe

*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert

Wie können wir helfen?

Marktanalyse für Lebensmittelzusatzstoffe in Russland

Der russische Markt für Lebensmittelzusatzstoffe wird im Prognosezeitraum (2020–2025) voraussichtlich mit einer jährlichen Wachstumsrate von 3,6 % wachsen.

  • Lebensmittelzusatzstoffe werden verwendet, um den Geschmack, die Farbe und die Textur von Lebensmitteln zu verbessern und gleichzeitig die Frische und den Nährstoffgehalt zu erhalten.
  • Russland ist einer der am schnellsten wachsenden Schwellenländer und um die Komplexität der Lieferkette zu bewältigen, werden Lebensmittelzusatzstoffe eingesetzt, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten. Das Gesundheitsbewusstsein in der Bevölkerung wächst und treibt damit den Markt für natürliche Lebensmittelzusatzstoffe in der russischen Region voran

Markttrends für Lebensmittelzusatzstoffe in Russland

Wachsende Nachfrage nach Einzelhandelslebensmitteln

Der Lebensmitteleinzelhandel ist eine hart umkämpfte Branche, sowohl in entwickelten als auch in sich entwickelnden Märkten. Die zunehmende Zahl von Einzelhändlern, Einzelhandelskanälen und -formaten verbessert den Zugang der Verbraucher zu Fertig- und Fertiglebensmitteln und erhöht die Nachfrage der Lebensmittel- und Getränkeindustrie nach Lebensmittelzusatzstoffen weiter. Während der organisierte Einzelhandel den Verbrauchern wettbewerbsfähige Preise, Qualität und Dienstleistungen bietet, bietet er dem Verbraucher die Möglichkeit, Etiketteninformationen und Qualitätsvergleiche sowohl mit Handelsmarken als auch mit Markenprodukten durchzuführen.

Russland Markt für Lebensmittelzusatzstoffe1

Der Markt für antimikrobielle Lebensmittelzusatzstoffe wächst in Russland langsam

In Russland wächst der Markt für antimikrobielle Lebensmittelzusatzstoffe nur langsam, da die in russischen Lebensmitteln verwendeten Konservierungsstoffe gemäß den WHO-Standards verboten sind und somit den Export dieser Produkte behindern. Benzoate sind in Russland verboten, da sie Allergien, Asthma und Hautausschläge auslösen oder Hirnschäden verursachen können. Darüber hinaus rät der russische Verbraucherschutzbeauftragte Rosselkhoznadzor von der Verwendung von Natamycin ab. Darüber hinaus behindert der Trend ohne Konservierungsstoffe insgesamt das Wachstum des russischen Marktes. In den letzten Jahren ist der Einsatz von Natriumbenzoat (E211) aufgrund der schwerwiegenden gesundheitlichen Schäden, die es verursachen kann, zurückgegangen.

Russland Markt für Lebensmittelzusatzstoffe2

Überblick über die Lebensmittelzusatzstoffindustrie in Russland

Die in der Lebensmittelzusatzstoffindustrie verfolgten Strategien fallen in die Kategorie Innovation im Rahmen der Entwicklung natürlicher Lebensmittelzusatzstoffe und funktioneller Lebensmittelzutaten, um die Kundennachfrage zu erfüllen. In Ländern wie Russland erobern lokale Unternehmen einen größeren Marktanteil. Eine weitere große Chance bietet der Markt für funktionelle Lebensmittelzusatzstoffe und natürliche Zusatzstoffe mit der Nachfrage nach mit Omega 3, Vitaminen, Ballaststoffen und Antioxidantien angereicherten Lebensmitteln. Zu den Hauptakteuren auf dem russischen Markt für Lebensmittelzusatzstoffe gehören unter anderem Cargill Inc, European Flavors Fragrances Plc, Tate Lyle Plc, Archer Daniels Midland (ADM) und Associated British Foods.

Russlands Marktführer für Lebensmittelzusatzstoffe

  1. Cargill Inc

  2. European Flavours & Fragrances Plc

  3. Tate & Lyle Plc

  4. Archer Daniels Midland(ADM)

  5. DSM

*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert

Russland Markt für Lebensmittelzusatzstoffe
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Russland-Marktbericht für Lebensmittelzusatzstoffe – Inhaltsverzeichnis

  1. 1. EINFÜHRUNG

    1. 1.1 Studienergebnisse

      1. 1.2 Studienannahmen

        1. 1.3 Umfang der Studie

        2. 2. FORSCHUNGSMETHODIK

          1. 3. ZUSAMMENFASSUNG

            1. 4. MARKTDYNAMIK

              1. 4.1 Marktführer

                1. 4.2 Marktbeschränkungen

                  1. 4.3 Porters Fünf-Kräfte-Analyse

                    1. 4.3.1 Bedrohung durch neue Marktteilnehmer

                      1. 4.3.2 Verhandlungsmacht von Käufern/Verbrauchern

                        1. 4.3.3 Verhandlungsmacht der Lieferanten

                          1. 4.3.4 Bedrohung durch Ersatzprodukte

                            1. 4.3.5 Wettberbsintensität

                          2. 5. MARKTSEGMENTIERUNG

                            1. 5.1 Nach Typ

                              1. 5.1.1 Konservierungsmittel

                                1. 5.1.2 Süßstoff

                                  1. 5.1.3 Zuckerersatzstoffe

                                    1. 5.1.4 Emulgator

                                      1. 5.1.5 Enzyme

                                        1. 5.1.6 Hydrokolloide

                                          1. 5.1.7 Lebensmittelaromen und Farbstoffe

                                            1. 5.1.8 Andere

                                            2. 5.2 Auf Antrag

                                              1. 5.2.1 Süßwaren

                                                1. 5.2.2 Bäckereiprodukte

                                                  1. 5.2.3 Milch- und Tiefkühlkost

                                                    1. 5.2.4 Getränke

                                                      1. 5.2.5 Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte

                                                        1. 5.2.6 Andere

                                                      2. 6. WETTBEWERBSFÄHIGE LANDSCHAFT

                                                        1. 6.1 Die aktivsten Unternehmen

                                                          1. 6.2 Die am häufigsten verwendeten Strategien

                                                            1. 6.3 Marktpositionsanalyse

                                                              1. 6.4 Firmenprofile

                                                                1. 6.4.1 Cargill Inc

                                                                  1. 6.4.2 European Flavours & Fragrances Plc

                                                                    1. 6.4.3 Tate & Lyle Plc

                                                                      1. 6.4.4 Archer Daniels Midland(ADM)

                                                                        1. 6.4.5 Koninklijke DSM N.V

                                                                          1. 6.4.6 BASF

                                                                            1. 6.4.7 Associated British Foods

                                                                              1. 6.4.8 Givaudan

                                                                            2. 7. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS

                                                                              **Je nach Verfügbarkeit
                                                                              bookmark Sie können Teile dieses Berichts kaufen. Überprüfen Sie die Preise für bestimmte Abschnitte
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                                                                              Segmentierung der Lebensmittelzusatzstoffindustrie in Russland

                                                                              Der russische Markt für Lebensmittelzusatzstoffe ist nach Typ und Anwendung segmentiert. Je nach Typ wird der Markt in Konservierungsstoffe, Süßstoffe, Zuckerersatzstoffe, Emulgatoren, Enzyme, Lebensmittelaromen und -farbstoffe und andere unterteilt. Je nach Anwendung wird der Markt in Süßwaren, Milch- und Tiefkühlprodukte, Backwaren, Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte, Getränke und andere unterteilt.

                                                                              Nach Typ
                                                                              Konservierungsmittel
                                                                              Süßstoff
                                                                              Zuckerersatzstoffe
                                                                              Emulgator
                                                                              Enzyme
                                                                              Hydrokolloide
                                                                              Lebensmittelaromen und Farbstoffe
                                                                              Andere
                                                                              Auf Antrag
                                                                              Süßwaren
                                                                              Bäckereiprodukte
                                                                              Milch- und Tiefkühlkost
                                                                              Getränke
                                                                              Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte
                                                                              Andere

                                                                              Häufig gestellte Fragen zur Marktforschung für Lebensmittelzusatzstoffe in Russland

                                                                              Der russische Markt für Lebensmittelzusatzstoffe wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 3,60 % verzeichnen.

                                                                              Cargill Inc, European Flavours & Fragrances Plc, Tate & Lyle Plc, Archer Daniels Midland(ADM), DSM sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem russischen Markt für Lebensmittelzusatzstoffe tätig sind.

                                                                              Der Bericht deckt die historische Marktgröße des russischen Marktes für Lebensmittelzusatzstoffe für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Größe des russischen Marktes für Lebensmittelzusatzstoffe für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.

                                                                              Branchenbericht über Lebensmittelzusatzstoffe in Russland

                                                                              Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von Lebensmittelzusatzstoffen in Russland im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse der russischen Lebensmittelzusatzstoffe umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.

                                                                              Russland Lebensmittelzusatzstoffe Schnappschüsse melden

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                                                                              80% unserer Kunden suchen maßgeschneiderte Berichte. Wie möchten Sie, dass wir Ihren anpassen?

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