Marktgröße von Russische Lebensmittelsäuerungsmittel Industrie
| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| Prognosedatenzeitraum | 2024 - 2029 |
| Historischer Datenzeitraum | 2019 - 2022 |
| CAGR | 3.23 % |
| Marktkonzentration | Hoch |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
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Marktanalyse für Lebensmittelsäuerungsmittel in Russland
Der russische Markt für Lebensmittelsäuerungsmittel wird im Prognosezeitraum (2020 – 2025) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 3,23 % verzeichnen
- Säuren wie Phosphorsäure, Zitronensäure, Essigsäure und Milchsäure sind starke anorganische Säuren, die farb- und geruchlos sind. Hierbei handelt es sich um unverzichtbare Zusatzstoffe, die häufig in Colas und anderen dunkel gefärbten kohlensäurehaltigen Limonaden enthalten sind.
- Die Stärke und der Geschmack haben ein neutrales Profil von Phosphorsäure in Lebensmittelqualität, was sie zu einer wünschenswerten Wahl für Lebensmittel und Getränke mit niedrigem pH-Wert macht. Darüber hinaus blieb der hohe Getränkekonsum im Prognosezeitraum einer der Schlüsselfaktoren für den russischen Markt für Säuerungsmittel.
