Markt-Trends von Globale Reishi-Pilzextrakte Industrie
Anstieg der Nachfrage nach funktionellen Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln
In den letzten Jahrzehnten hat sich der Lebensstil und die Ernährungsgewohnheiten der Verbraucher weltweit erheblich verändert. Urbanisierung und Konsumismus führten zu einem raschen Anstieg des Konsums synthetischer Lebensmittel, was zu einem erhöhten Auftreten von Zivilisationskrankheiten wie Diabetes, Blutdruck, Herzerkrankungen und vielem mehr führte. Infolgedessen tendieren Verbraucher nach und nach zu funktionellen Lebensmitteln und Getränken, die über die Grundernährung hinaus vorteilhaft sein sollen. Mittelfristig wird erwartet, dass die Nachfrage nach Reishi-Pilzen deutlich steigt, da diese Pilze in verschiedene funktionelle Lebensmittel und Getränke wie Kaffee und Kakao eingearbeitet werden. Schließlich wird erwartet, dass die steigende Präferenz der Verbraucher für Bio- und Naturprodukte in Entwicklungsländern in den nächsten Jahren das Wachstum von Bio-Reishi-Extrakten vorantreiben wird. Die Marktteilnehmer haben Fusionen und Übernahmen geschlossen, um eine größere Verbraucherbasis zu gewinnen und innovative Produkte anzubieten. Beispielsweise gibt Vibe Mushrooms Inc. (Vibe) im März 2022 die abgeschlossene Übernahme von Qi Mushrooms (Qi) bekannt. Durch die Übernahme wird Qis Erfahrung in die laufende Forschung und Entwicklung bei Vibe für ein verbessertes Endprodukt einfließen
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Der asiatisch-pazifische Raum hält den größten Marktanteil
Da Reishi in der traditionellen chinesischen Medizin weit verbreitet ist und auch als Lebenselixier und Pilz der Unsterblichkeit bekannt ist, wird auf dem untersuchten Markt eine große Nachfrage nach Reishi-Heilpilzextrakten aus dem asiatisch-pazifischen Raum erwartet. Darüber hinaus wird der Reishi-Pilz unter anderem in Korea und Japan häufig als Arzneimittel verwendet. Angesichts des wachsenden Einkommensniveaus städtischer und ländlicher Verbraucher und der Transformation umfassender Gesundheitsbewusstseins- und Konsumkonzepte legen Verbraucher auf dem gesamten Markt mehr Wert auf Sicherheit, Ernährung und gesunde Lebensmittel mit bestimmten medizinischen Vorteilen. Andere asiatisch-pazifische Länder wie Indien und Australien entscheiden sich aufgrund ihrer Vorteile gegenüber allopathischen Arzneimitteln ebenfalls für medizinische und pflanzliche Nahrungsergänzungsmittel und den Verzehr von Nahrungsmitteln. Marktteilnehmer in der Region bringen neue Pilzextrakte auf den Markt, um die Lebensmittelqualität zu verbessern. Im März 2022 brachte VeraVida Naturals beispielsweise den Immunverstärker Not So Magic Mushroom auf den Markt. Das Produkt wird aus einer Mischung verschiedener Pilze wie Maitake, Löwenmähnenpilz, Chaga, Shiitake und Reishi hergestellt
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