Raps Marktgröße

Raps-Marktanalyse

Der weltweite Rapsmarkt wird im Prognosezeitraum (2021-2026) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 3,3 % verzeichnen. Aufgrund der Auswirkungen von COVID-19 sind Verbraucher dazu übergegangen, gesündere Produkte zu konsumieren. Die Lebensmittel-, Getränke- und Foodservice-Unternehmen beziehen Rapssamen zu höheren Preisen von den Produzenten, da die Nachfrage nach diesen Produkten in letzter Zeit stark angestiegen ist. Allerdings hat das knappe Angebot aufgrund der hohen Nachfrage und Angebotsunterbrechungen zu einem Missverhältnis zwischen Angebot und Nachfrage geführt, das zu einer Verzerrung des Produktpreises geführt hat. Die Rapszerkleinerung hat stark zugenommen, wobei Europa aufgrund der Entwicklung von Biodiesel der Hauptakteur dieser Expansion ist. Rapsschrot ist nach Sojaschrot das zweitwichtigste Ölschrot, das in der Region produziert wird. Nordamerika und Europa sind die größten Rapskonsumenten der Welt und machen mehr als 50,0 % des weltweiten Verbrauchs aus. Entwicklungsmärkte wie Indien verzeichneten im Prognosezeitraum ein hohes Wachstum unter den Ländern mit dem höchsten Rapskonsum. Der Markt wird durch veränderte Ernährungsgewohnheiten der Verbraucher, ein zunehmendes Gesundheitsbewusstsein und Geschmackspräferenzen angetrieben. Für den Rapsölmarkt ist im Prognosezeitraum aufgrund der veränderten Verbrauchernutzung von Pflanzenölen eine deutliche Entwicklung zu erwarten, die den Markt weiter beflügeln wird.