Marktgröße von Quinoa-Samen Industrie
| Studienzeitraum | 2021 - 2029 |
| Marktgröße (2024) | USD 1,30 Milliarden |
| Marktgröße (2029) | USD 2,12 Milliarden |
| CAGR(2024 - 2029) | 10.16 % |
| Schnellstwachsender Markt | Asien-Pazifik |
| Größter Markt | Südamerika |
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Marktanalyse für Quinoa-Samen
Die Marktgröße für Quinoa-Samen wird im Jahr 2024 auf 1,30 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2029 2,12 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von 10,16 % im Prognosezeitraum (2024–2029) entspricht
- Aufgrund ihres Nährwerts, ihrer Glutenfreiheit und ihres Potenzials als funktionelle Lebensmittelzutat erfreuen sich Quinoa-Samen bei gesundheitsbewussten Verbrauchern weltweit großer Beliebtheit. Das Getreide ist Reis sehr ähnlich und kann auf ähnliche Weise gekocht und verwendet werden. Die Samen werden als gesundes Nahrungsmittel und als schmackhafte Alternative zu Reis verwendet. Allerdings schränkt die begrenzte Produktion von Quinoa in der Folge das Marktwachstum ein.
- Quinoa gilt als gesundes Superfood und das zunehmende Bewusstsein für seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften und gesundheitlichen Vorteile führte zu einer höheren Nachfrage in Europa und Nordamerika.
- Agriculture and Agri-Food Canada (AAFC) unterstützt die Entwicklung von Quinoa durch direkte Forschung und stellt Finanzmittel über den Cluster Diverse Field Crop bereit. Ziel ist es, die Forschung und Entwicklung von Spezialpflanzen mit hohem Potenzial wie Flachs, Leindotter und Kanarienvogel zu unterstützen Samen, Sonnenblumen, Hanf, Quinoa und Senf. Von der Schädlingsbekämpfung über die Entwicklung neuer Sorten bis hin zur Entwicklung bewährter Managementpraktiken wird die Forschung intensiviert, damit Landwirte die Vorteile dieser neuen Kulturpflanze wirklich nutzen können.
- Quinoa wird auch an das Reisanbausystem angepasst und in Bhutan rasch als alternative Nutzpflanze zur Ernährungssicherung gefördert. Um den Quinoa-Anbau rasch voranzutreiben, unterstützt die Königliche Regierung von Bhutan die Lieferung kostenloser Quinoa-Samen, Anbautechnologien und Mahlmaschinen an die ländlichen Gemeinden, um den Konsum und die Nutzung von Quinoa auf nationaler Ebene zu fördern.
