| Studienzeitraum | 2021 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| Marktgröße (2024) | USD 1.42 Billion |
| Marktgröße (2029) | USD 2.30 Billion |
| CAGR (2024 - 2029) | 10.16 % |
| Schnellstwachsender Markt | Asien-Pazifik |
| Größter Markt | Südamerika |
Marktanalyse für Quinoa-Samen
Die Marktgröße für Quinoa-Samen wird im Jahr 2024 auf 1,30 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2029 2,12 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von 10,16 % im Prognosezeitraum (2024–2029) entspricht.
- Aufgrund ihres Nährwerts, ihrer Glutenfreiheit und ihres Potenzials als funktionelle Lebensmittelzutat erfreuen sich Quinoa-Samen bei gesundheitsbewussten Verbrauchern weltweit großer Beliebtheit. Das Getreide ist Reis sehr ähnlich und kann auf ähnliche Weise gekocht und verwendet werden. Die Samen werden als gesundes Nahrungsmittel und als schmackhafte Alternative zu Reis verwendet. Allerdings schränkt die begrenzte Produktion von Quinoa in der Folge das Marktwachstum ein.
- Quinoa gilt als gesundes Superfood und das zunehmende Bewusstsein für seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften und gesundheitlichen Vorteile führte zu einer höheren Nachfrage in Europa und Nordamerika.
- Agriculture and Agri-Food Canada (AAFC) unterstützt die Entwicklung von Quinoa durch direkte Forschung und stellt Finanzmittel über den Cluster Diverse Field Crop bereit. Ziel ist es, die Forschung und Entwicklung von Spezialpflanzen mit hohem Potenzial wie Flachs, Leindotter und Kanarienvogel zu unterstützen Samen, Sonnenblumen, Hanf, Quinoa und Senf. Von der Schädlingsbekämpfung über die Entwicklung neuer Sorten bis hin zur Entwicklung bewährter Managementpraktiken wird die Forschung intensiviert, damit Landwirte die Vorteile dieser neuen Kulturpflanze wirklich nutzen können.
- Quinoa wird auch an das Reisanbausystem angepasst und in Bhutan rasch als alternative Nutzpflanze zur Ernährungssicherung gefördert. Um den Quinoa-Anbau rasch voranzutreiben, unterstützt die Königliche Regierung von Bhutan die Lieferung kostenloser Quinoa-Samen, Anbautechnologien und Mahlmaschinen an die ländlichen Gemeinden, um den Konsum und die Nutzung von Quinoa auf nationaler Ebene zu fördern.
Markttrends für Quinoa-Samen
Steigendes Gesundheitsbewusstsein und technologische Fortschritte treiben den Markt an
Quinoa ist bekannt für seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften und seine vielen gesundheitlichen Vorteile mit einem durchschnittlichen Proteingehalt von 16 %. Quinoa-Korn hat einen viel höheren Nährwert als jedes andere Getreidekorn und ist außerdem eine hervorragende Quelle für Omega-6, Omega-3 und Ballaststoffe. Es ist glutenfrei und daher für jede Art von Ernährung geeignet.
Die Nachfrage nach Bio-Quinoa steigt in Europa und Nordamerika, mit einem wachsenden Gesundheits- und Umweltbewusstsein der Verbraucher. Quinoa gilt als gesundes Lebensmittel und das zunehmende Bewusstsein für seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften führte zu einer höheren Nachfrage in Europa. Aufgrund der steigenden Nachfrage in Europa nehmen die Importe dieses Rohstoffs in Länder wie Frankreich, Deutschland und das Vereinigte Königreich zu.
Die King Abdullah University of Science and Technology (KAUST) in Saudi-Arabien hat die genetische Struktur von Quinoa erfolgreich kartiert und so genetische Veränderungen ermöglicht, die sich als entscheidend für die Steigerung der Ernteproduktivität von Quinoa erweisen könnten. Daher wird erwartet, dass die Veränderung der Konsummuster weltweit, gefolgt von einem erhöhten Bewusstsein für das Saatgut, den Markt im Prognosezeitraum antreiben wird.
Darüber hinaus hat die Königliche Regierung von Bhutan Quinoa in das Schulspeisungsprogramm aufgenommen, da sie den hohen Nährwert der Pflanze für die Verbesserung und Sicherung der Ernährungsbedürfnisse kleiner Kinder anerkennt.
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Südamerika dominiert den Markt
Südamerika ist der größte Produzent und Exporteur von Quinoa weltweit. Etwa 80–90 % der in die Europäische Union importierten Quinoa stammen aus Peru und Bolivien. Zu den Hauptverbrauchsmärkten für südamerikanisches Quinoa gehören Italien, Frankreich, Deutschland und die Niederlande, die jeweils durchschnittlich zwischen 2.000 und 6.000 Tonnen Quinoa pro Jahr verbrauchen. Die steigenden regionalen Importe sind in erster Linie auf das Bewusstsein der Verbraucher über seine gesundheitlichen Vorteile und nährstoffreichen Eigenschaften zurückzuführen. Um der Nachfrage auf den internationalen Märkten gerecht zu werden, haben Länder wie Peru und Bolivien ihre Produktion durch die Verwendung von hochwertigem Saatgut gesteigert. Aufgrund des weltweit steigenden Quinoa-Konsums wird daher erwartet, dass die Nachfrage nach Quinoa-Samen im Prognosezeitraum steigen wird.
Laut FiBL wurde Bio-Getreide auf fast 160'000 Hektar angebaut, was 0,3 Prozent der gesamten Getreidefläche der Region und 3,1 Prozent der weltweiten Bio-Getreidefläche entspricht, und in Bolivien (94'000 Hektar) und Argentinien (fast 100.000 Hektar) angebaut 24'000 Hektar). Das wichtigste Bio-Getreide war Quinoa (über 111'000 Hektar). Bio-Quinoa machte 69,7 Prozent der gesamten Bio-Getreidefläche in der Region aus und wird hauptsächlich in Bolivien angebaut (über 92.000 Hektar), was 83,1 Prozent der gesamten Bio-Quinoa-Fläche in der Region ausmacht. Damit behauptet die Andenregion weiterhin ihre führende Position auf dem globalen Bio-Markt ..
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Marktnachrichten für Quinoa-Samen
- April 2022 Olam Agri hat seinen Nachhaltigkeitsbericht 2021 für Spezialgetreide und -samen, Peru veröffentlicht, der seine kontinuierlichen Fortschritte in Richtung nachhaltigerer Quinoa- und Chia-Lieferketten darlegt, die positive soziale und ökologische Auswirkungen auf die lokalen Quinoa- und Chia-Anbaugemeinschaften in Peru haben.
- Januar 2021 Das Department of Primary Industries and Regional Development (DPIRD) in Australien hat eine spezielle Messtechnik entwickelt, um den genauen Saponingehalt von Quinoa-Samen zu quantifizieren.
Segmentierung der Quinoa-Samen-Branche
Quinoa ist eine Getreidepflanze, die am häufigsten wegen ihrer essbaren Samen verwendet wird, die glutenfrei, reich an Proteinen und eine gute Ballaststoffquelle sind. Der Markt für Quinoa-Samen ist nach Geografie segmentiert (Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Südamerika, Naher Osten und Afrika). Der Bericht umfasst eine Produktionsanalyse (Volumen), eine Verbrauchsanalyse (Wert und Volumen), eine Exportanalyse (Wert und Volumen), eine Importanalyse (Wert und Volumen) und eine Preistrendanalyse. Der Bericht gibt die Marktgröße in Bezug auf Wert (Mio. USD) und Volumen (Tonne) an.
| Erdkunde | Nordamerika | Vereinigte Staaten | |
| Kanada | |||
| Europa | Deutschland | ||
| Großbritannien | |||
| Frankreich | |||
| Spanien | |||
| Russland | |||
| Asien-Pazifik | China | ||
| Australien | |||
| Indien | |||
| Südamerika | Brasilien | ||
| Argentinien | |||
| Peru | |||
| Bolivien | |||
| Afrika | Südafrika | ||
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Häufig gestellte Fragen zur Marktforschung für Quinoa-Samen
Wie groß ist der Markt für Quinoa-Samen?
Es wird erwartet, dass die Größe des Marktes für Quinoa-Samen im Jahr 2024 1,30 Milliarden US-Dollar erreichen und mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,16 % bis 2029 auf 2,12 Milliarden US-Dollar wachsen wird.
Wie groß ist der Markt für Quinoa-Samen derzeit?
Im Jahr 2024 wird die Marktgröße für Quinoa-Samen voraussichtlich 1,30 Milliarden US-Dollar erreichen.
Welches ist die am schnellsten wachsende Region im Quinoa-Samen-Markt?
Schätzungen zufolge wird der asiatisch-pazifische Raum im Prognosezeitraum (2024–2029) mit der höchsten CAGR wachsen.
Welche Region hat den größten Anteil am Quinoa-Samen-Markt?
Im Jahr 2024 hat Südamerika den größten Marktanteil am Markt für Quinoa-Samen.
Welche Jahre deckt dieser Quinoa-Samen-Markt ab und wie groß war der Markt im Jahr 2023?
Im Jahr 2023 wurde die Marktgröße für Quinoa-Samen auf 1,18 Milliarden US-Dollar geschätzt. Der Bericht deckt die historische Marktgröße des Quinoa-Samen-Marktes für die Jahre 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Marktgröße des Quinoa-Samen-Marktes für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
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Branchenbericht über Quinoa-Samen
Statistiken zum Marktanteil, der Größe und der Umsatzwachstumsrate von Quinoa-Samen im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse von Quinoa Seeds umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.
