| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| CAGR | 5.20 % |
| Marktkonzentration | Mittel |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Marktanalyse für Backwaren in Katar
Der katarische Backwarenmarkt wird in den nächsten fünf Jahren voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 5,2 % verzeichnen.
- Der Markt für Backwaren verzeichnet aufgrund der steigenden Nachfrage nach verzehrfertigen Lebensmitteln und der mit Backwaren verbundenen Bequemlichkeit ein erhebliches Wachstum. Dieser Trend dürfte sich im Prognosezeitraum fortsetzen. Die Zugänglichkeit und das Nährwertprofil von Backwaren sind Schlüsselfaktoren für ihren Fortbestand auf dem modernen Markt. Um von der wachsenden Nachfrage nach funktionellen Backwaren in Katar zu profitieren, konzentrieren sich Hersteller vor allem aus den Vereinigten Arabischen Emiraten und Saudi-Arabien zunehmend auf den potenziellen Markt in Katar und planen ihre Geschäftserweiterungen.
- Einer der Faktoren, die zum Wachstum des Marktes für Backwaren beitragen, sind die häufigen Produkteinführungen mit neuen Formulierungen in Keksen, beispielsweise solchen, die Nährstoffe wie Fette, Ballaststoffe und Kohlenhydrate enthalten. Gesundheitsbewusste Verbraucher verlangen Verdauungskekse, die reich an Ballaststoffen sind und keinen übermäßigen Zucker enthalten. Auch bei Lebensmittelunternehmen ist die Halal-Zertifizierung einer der gefragtesten Mehrwerte. Das wachsende Bewusstsein für Halal-Lebensmittel und ihre Positionierung als hygienische und gesunde Lebensmittel sowohl in muslimischen als auch nicht-muslimischen Gemeinschaften hat mittelfristig zu einem Anstieg des Konsums und der Akzeptanz von Halal-Lebensmitteln geführt. Es wird erwartet, dass dieser Trend die Nachfrage nach dem Marktsegment für Backwaren in Katar im Prognosezeitraum ankurbeln wird.
- Länder wie Katar, die als Produktionszentren für Halal-Lebensmittel bekannt sind, haben erlebt, wie verschiedene globale Lebensmittelunternehmen Anstrengungen unternommen haben, ihre Stützpunkte in der Region zu errichten. Darüber hinaus verzeichnet der Markt für Backwaren ein erhebliches Wachstum, da die auf dem Markt tätigen Akteure ihr Angebot hinsichtlich Zutaten, Geschmacksrichtungen, Zusammensetzung und Verpackungsarten kontinuierlich differenzieren.
Markttrends für Backwaren in Katar
Brot dominierte den katarischen Backwarenmarkt
- Aufgrund des hohen Backwarenverbrauchs im Land konnte sich Brot in den letzten Jahren erfolgreich den größten Marktanteil erobern. Darüber hinaus haben die steigenden Trends zu natürlicher Ernährung, gesunder Lebensweise und Bio-Produkten die Nachfrage der Verbraucher nach Vollkornprodukten, leichten, natürlichen und zusatzstofffreien Produkten deutlich erhöht. Dieser Faktor veranlasst Brothersteller, sich auf funktionelle Backwaren mit Mehrwert zu konzentrieren.
- In den letzten Jahren war der Umsatzanstieg bei verpackten Vollkorn-, Vollkorn-, glutenfreien und Naturprodukten ein wichtiger Hinweis auf den Aufstieg eines neuen und gesunden Lebenstrends im Land. Deshalb nutzen Brothersteller die Akzeptanz regionaler Brotspezialitäten, um nährstoffreiche Produkte zur Diversifizierung ihres Sortiments zu kreieren.
- Angereichertes Brot, Clean-Label-Brot und Bio-Brot sind in der gesamten Region die bevorzugten Brotkategorien, wobei die Zahl der gesundheitsbewussten Verbraucher zunimmt. Darüber hinaus wünschen sich Verbraucher einen hygienischen, sicheren, schnellen und bequemen Zugang zu Produkten, insbesondere angesichts ihres zunehmend hektischen Lebensstils.
- Im Jahr 2022 wurde in einem Forschungsbericht von Frontiers in Sustainable Food Systems festgestellt, dass die Zugabe von Buchweizenmehl zu Brot dessen antioxidative Eigenschaften und sensorische Qualität verbessern kann, da es den höchsten Phenol- und Flavonoidgehalt aufweist. Folglich könnten die antioxidativen Eigenschaften von Dattelkernen genutzt werden, um die Haltbarkeit von Lebensmitteln zu verlängern.
- Daher besteht eine zunehmende Nachfrage nach größeren Brotsorten wie ethnischem Brot und Vollkornbrot, das aus Zutaten wie Hafer, Kleie, Samen usw. hergestellt wird. Backwaren wie Brot und Kekse genießen weiterhin ihren Status als Grundnahrungsmittel im Haushalt , und ihre Verkäufe werden durch die Tatsache angetrieben, dass sie einen wesentlichen Bestandteil der Ernährung zeitarmer Verbraucher darstellen. Daher bestimmen diese Faktoren den Markt in dieser Region.
Um die wichtigsten Trends zu verstehen, Musterbericht herunterladen
PDF herunterladen
Online- und stationäre Bäckereien übertrafen andere Vertriebskanäle
- Ein wesentlicher Faktor, der zum Umsatzwachstum von Backwaren im Online-Handel beigetragen hat, ist der Komfort, den er den Verbrauchern bietet. Mit der Online-Plattform fällt es den Verbrauchern leichter, ihre bevorzugten Marken auszuwählen und sie haben Zugriff auf eine große Vielfalt an Geschmacksrichtungen und Produktoptionen. In den letzten Jahren haben sich Online-Shops als praktische Marktplätze etabliert, die eine große Auswahl an Backwaren anbieten, von günstigeren lokalen Optionen bis hin zu teuren Importprodukten.
- Online-Shopping wird immer beliebter, um Backwaren wie Kuchen, Brot, süße Kekse, herzhafte Kekse und andere zu bestellen. Die COVID-19-Pandemie hat Online-Geschäfte und -Verkäufe angekurbelt, da sich die Menschen an die Bequemlichkeit des Online-Shoppings gewöhnt haben und der Gesamtumsatz von E-Commerce-Plattformen zugenommen hat.
- Aus diesem Grund entwickeln Unternehmen ihre Website-Marketingstrategien für Backwaren oder arbeiten mit bekannten Online-Bestell- und Lieferplattformen zusammen. Allerdings haben Offline-Einzelhandelsgeschäfte Schwierigkeiten, die boomende Nachfrage und die langfristigen Herausforderungen bei der Versorgung zu bewältigen. Daher verstärken Markenhersteller ihre Online-Präsenz und arbeiten mit inländischen Lieferanten zusammen, um ihre Kundenbasis zu maximieren und die Angebots-Nachfrage-Lücke bei Tiefkühlbackwaren auf dem Markt zu verringern.
- So hat sich beispielsweise die Einzelhandelsabteilung der vielseitigen internationalen LuLu Group International, LuLu Hypermarket, mit 201 Filialen, die anspruchsvollen Kunden in der gesamten Golfregion hochwertige Einzelhandelsgeschäfte anbieten, als regionaler Marktführer im Einzelhandelssektor etabliert. Der Online-Kanal von LuLu bietet seinen Kunden verschiedene Backwaren an und liefert sie direkt an ihre Haustür.
- In den letzten Jahren haben handwerkliche Bäckereien und Cafés bei Verbrauchern der oberen und mittleren Klasse an Bedeutung gewonnen. Handwerklich hergestelltes Brot, Gebäck und Kuchen haben erheblich von ihrer Ausweitung auf Ladenbäckereien in Supermärkten profitiert, die eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung des Sektors spielen. Ladenbäckereien positionieren handwerklich hergestellte Produkte prominent in attraktiven Mehrportionsverpackungen und zielen so auf Impulskäufe ab.
- Daher wachsen sowohl der stationäre Einkauf als auch der schnelle Handel in der Region mit bemerkenswerter Geschwindigkeit und halten einen erheblichen Marktanteil. Die oben genannten Faktoren wirken als wesentliche Treiber für das Marktsegment.
Um geografische Trends zu verstehen, Musterbericht herunterladen
PDF herunterladen
Überblick über die Backwarenbranche in Katar
Der Markt für Backwaren in Katar ist von Natur aus hart umkämpft. Wichtige Akteure entscheiden sich für Fusionen und Übernahmen als eine ihrer Schlüsselstrategien, um eine Konsolidierung zu erreichen und ihr Angebot zu optimieren. Einige der Akteure haben ihre geografische Präsenz durch die Übernahme oder Fusion von Herstellern in ausländischen Märkten erweitert. Zu den Hauptakteuren auf diesem Markt gehören Korean Bakeries WLL, Yasmeen Sweets, Ummsaid Bakery, Wadia Group, MIDÌ SRL und Valeo Foods Group.
Marktführer für Backwaren in Katar
-
Korean Bakeries WLL
-
Yasmeen Sweets
-
Ummsaid Bakery
-
MIDÌ SRL
-
Wadia Group
- *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
Mehr Details zu Marktteilnehmern und Wettbewerbern benötigt?
PDF herunterladen
Marktnachrichten für Backwaren aus Katar
- Januar 2023 Mondelēz International gab die Eröffnung des ersten permanenten OREO-Cafés außerhalb der USA bekannt und zunächst auf einem Flughafen in Doha, dem Hamad International Airport in Katar. Das 116 m² große Café im neuen North Node bietet eine Auswahl an süßen Erfindungen, darunter OREO-Milchshakes, Muffins und Käsekuchen, sowie eine umfassende Auswahl an herzhaften Speisen und Getränken, während Köche live in der OREO Creations Bar des Cafés einzigartige Leckereien kreieren. Das weitere Konzept umfasst die elektrische Signatur der Marke OREO in Blau, Weiß und Schwarz und lockt Transitpassagiere mit riesigen OREO-Möbeln, digitalen Wänden und einem Einzelhandelsbereich an.
- Dezember 2022 Safari startet seine Bake and Cake-Kampagne. Safari, eine der größten Einzelhandels-Hypermarktgruppen in Doha und Anbieter einer großen Auswahl an Kuchen und Gebäck, startete seine Werbeaktionen Cake Festival, Bake und Kuchen. Das Cake Festival, das zu Weihnachten und Neujahr eine Auswahl an Kuchen und Gebäck liefert, wurde von Safari Bakery and Hot Foods organisiert.
Segmentierung der Bäckereiprodukte-Branche in Katar
Ein Backprodukt ist ein Lebensmittel, das typischerweise in einer Bäckerei oder einer Bäckerei-ähnlichen Küche hergestellt wird. Bei diesen Produkten handelt es sich in der Regel um Backwaren wie Brot, Kuchen, Gebäck, Kekse und Muffins. Backwaren werden in der Regel aus Mehl, Zucker, Eiern und anderen Zutaten hergestellt und können süß oder herzhaft sein.
Der Markt für Backwaren in Katar ist nach Art in Kuchen und Gebäck, Kekse und Kekse, Brot, Frühstückswaren und andere Arten unterteilt. Der Markt ist außerdem nach Vertriebskanälen in Supermärkte/Hypermärkte, Convenience-Stores, Fachgeschäfte, Online-Einzelhandelsgeschäfte und andere Vertriebskanäle unterteilt.
Der Bericht bietet Marktgröße und -werte in (Mio. USD) während der prognostizierten Jahre für die oben genannten Segmente.
| Typ | Kuchen und Gebäck |
| Kekse und Plätzchen | |
| Brot | |
| Guten Morgen | |
| Andere Arten | |
| Vertriebsweg | Supermärkte/Hypermärkte |
| Convenience-Stores | |
| Fachgeschäfte | |
| Online-Einzelhandelsgeschäfte | |
| Andere Vertriebskanäle |
Benötigen Sie eine andere Region oder ein anderes Segment?
Jetzt anpassen
Häufig gestellte Fragen zur Marktforschung für Backwaren in Katar
Wie groß ist der Markt für Backwaren in Katar derzeit?
Der Markt für Backwaren in Katar wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 5,20 % verzeichnen.
Wer sind die Hauptakteure auf dem Markt für Backwaren in Katar?
Korean Bakeries WLL, Yasmeen Sweets, Ummsaid Bakery, MIDÌ SRL, Wadia Group sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem Markt für Backwaren in Katar tätig sind.
Welche Jahre deckt dieser Markt für Backwaren in Katar ab?
Der Bericht deckt die historische Marktgröße des Marktes für Backwaren in Katar für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Größe des Marktes für Backwaren in Katar für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
Unsere Bestseller-Berichte
Popular Food Reports
Popular Food & Beverage Reports
Branchenbericht für Backwaren aus Katar
Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von Backwaren in Katar im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse von Qatar Bakery Products umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.
