Markt-Trends von Präbiotische Inhaltsstoffe Industrie
Sich entwickelnde Präferenz für eine verbesserte Darmgesundheit
Es wird erwartet, dass das wachsende Bewusstsein der Verbraucher für die Darmgesundheit die Nachfrage auf dem Markt für präbiotische Inhaltsstoffe ankurbeln wird, und laut dem International Food Information Council nannten über ein Viertel (28 %) der Erwachsenen die Verdauungsgesundheit als einen der wichtigsten Vorteile von Lebensmitteln/Getränken. und zwei Drittel der Verbraucher im Alter von 50 Jahren und älter gaben an, dass die Gesundheit des Verdauungssystems im Jahr 2018 extrem/sehr wichtig sei, was den Markt für präbiotische Inhaltsstoffe in Schwung bringt. Im Jahr 2018 erweiterte das Dupont Microbiome Venture seine Partnerschaft mit dem Centre of Food and Fermentation Technologies, um das bestehende Produktportfolio von DuPont in den Bereichen Probiotika und Präbiotika, einschließlich menschlicher Milch-Oligosaccharide, zu ergänzen. Darüber hinaus bieten wichtige Akteure auch aktiv präbiotische Nahrungsergänzungsmittel an, da die Erhaltung eines gesunden Darms für Verbraucher immer wichtiger wird. Laut einer internationalen Studie von Beneo Inc. interessieren sich 42 % der Verbraucher sehr oder sehr für das Darmmikrobiom. Darüber hinaus waren 52 % der Verbraucher der Meinung, dass präbiotische Ballaststoffe die Verdauung unterstützen, 50 % glaubten, dass sie die Darmgesundheit verbessern würden, 43 % gaben an, dass sie die allgemeine Gesundheit fördern würden, und 30 % meinten, dass Präbiotika zur Stärkung des Immunsystems beitragen würden. Solche Faktoren führen zu einem zunehmenden Einsatz präbiotischer Inhaltsstoffe in verschiedenen Lebensmittel- und Getränkeanwendungen
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Europa hält einen bedeutenden Marktanteil
Das steigende Bewusstsein für gesundheitliche Vorteile und der Anstieg der alternden Bevölkerung sind einige der Hauptfaktoren, die den Markt für präbiotische Inhaltsstoffe in Europa im Prognosezeitraum ankurbeln, sowohl bei Lebensmitteln und Getränken als auch bei Arzneimitteln, da Präbiotika die Verdauung und einen gesunden Stuhlgang unterstützen. Laut Sensus wurden auf dem europäischen Backwarenmarkt im letzten Jahr 228 Produkte auf den Markt gebracht, deren Verpackungen Inulin, Oligofruktose oder Ballaststoffe aus der Zichorienwurzel erwähnten. 11 % dieser Starts fanden im Vereinigten Königreich statt. Der europäische Markt für Nahrungsergänzungsmittel wird durch die wachsende Akzeptanz dieser Nahrungsergänzungsmittel in der alternden Bevölkerung und die zunehmende Häufigkeit von Lebensstilstörungen angetrieben. Gesundheitsexperten in der gesamten Region empfehlen ihren Patienten Nahrungsergänzungsmittel mit präbiotischen Inhaltsstoffen, um gesundheitlichen Problemen entgegenzuwirken
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