Marktgröße von Zuckerpolyole Industrie
Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
CAGR | 4.50 % |
Schnellstwachsender Markt | Asien-Pazifik |
Größter Markt | Europa |
Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
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Marktanalyse für Zuckerpolyole
Der Markt für Zuckerpolyole wird im Prognosezeitraum voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 4,5 % verzeichnen
- Die steigende Nachfrage nach Zuckeralternativen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie und das wachsende Bewusstsein der Verbraucher für Gesundheit und Wohlbefinden dürften den Zielmarkt ankurbeln. Zuckerpolyole sind Saccharidderivate, die durch Fermentation oder Hydrogenerierung von Kohlenhydraten aus Bioabfällen wie Birkenrinde, Maiskolben sowie Zellstoff- und Papierabfällen gewonnen werden.
- Darüber hinaus konzentrieren sich Unternehmen auf die Entwicklung von Produkten aus natürlichen Inhaltsstoffen sowie Spezialprodukten, die durch eine ausgewogene Ernährung zur Verbesserung der Gesundheit beitragen. Sorbitol und Erythritol gewinnen in verschiedenen Lebensmittelanwendungen an Bedeutung.
- Der Konsum von Zuckerersatzstoffen wird in Ländern wie Indien, Japan und Australien aufgrund der zunehmenden Besorgnis über Diabetes und Fettleibigkeit voraussichtlich stetig zunehmen. Nach Angaben der International Diabetes Federation verzeichnet China ein erhebliches Wachstum der Diabetikerpopulation.