Marktgrößen- und Anteilsanalyse für Phytonährstoffe – Wachstumstrends und -prognosen (2024 – 2029)

Der Bericht befasst sich mit der globalen Marktanalyse für Phytonährstoffe und ist nach Typ (Vitamine, Mineralien, Probiotika, Omega-3- und 6-Fettsäuren, Carotinoide, Proteine ​​und Aminosäuren sowie andere Typen) und nach Anwendung (Bäckerei und Getreide, Milchprodukte und Molkereiprodukte) segmentiert Alternative Produkte, Fleisch und Meeresfrüchte, Süßwaren, Getränke und andere Anwendungen) und Geografie (Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Südamerika sowie Naher Osten und Afrika). Für jedes Segment wurden die Marktgröße und Prognosen auf der Grundlage des Werts (in Mio. USD) erstellt.

Marktgröße für Phytonährstoffe

Zusammenfassung des Marktes für Phytonährstoffe
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Studienzeitraum 2019 - 2029
Basisjahr für die Schätzung 2023
CAGR 7.10 %
Schnellstwachsender Markt Asien-Pazifik
Größter Markt Europa
Marktkonzentration Niedrig

Hauptakteure

Hauptakteure des Phytonährstoffmarktes

*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert

Wie können wir helfen?

Marktanalyse für Phytonährstoffe

Der globale Markt für Phytonährstoffe dürfte im Prognosezeitraum mit einer jährlichen Wachstumsrate von 7,1 % wachsen.

Der Markt für Phytonährstoffe wird durch die steigende Verbrauchernachfrage nach funktionellen Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln angetrieben, die Potenzial für Pflanzennährstoffe bergen, da diese nicht auf natürliche Weise im menschlichen Körper synthetisiert werden können und daher extern eingenommen werden müssen. In der Folge führt der wachsende Trend zu veganer Ernährung bei den Verbrauchern zu einem weiteren Anstieg des Absatzes von mit Pflanzen angereicherten Lebensmitteln auf dem Markt. Dies wiederum erhöht den Verbrauch von Phytonährstoffen in der Lebensmittelindustrie.

Die steigende Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln und -Getränken treibt das Wachstum von Phytonährstoffen auf dem Markt voran. Auch im Bereich der Nutraceuticals steigt die Nachfrage nach Phytonährstoffen, da Verbraucher vegane oder pflanzliche Alternativen gegenüber tierischen Produkten bevorzugen. Darüber hinaus verzeichnet die Tierfutterindustrie eine steigende Nachfrage nach Phytonährstoffen.

Darüber hinaus verzeichnen Phytonährstoffe aufgrund ihrer positiven Wirkung auf die Erhaltung der Gesundheit und Jugendlichkeit der Haut einen höheren Bedarf in der Körperpflege- und Kosmetikindustrie, da sie häufig in der Hautpflege und Kosmetik verwendet werden. Cremes und Kosmetikprodukte, die diese Verbindungen enthalten, glätten die Haut und spenden ihr Feuchtigkeit, beugen der Faltenbildung vor und helfen bei der Kollagensynthese. Daher wird erwartet, dass die wachsende Nachfrage nach Phytonährstoffen in der Kosmetikindustrie das Marktwachstum ankurbeln wird.

Markttrends für Phytonährstoffe

Steigender Trend zu funktionellen Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln treibt das Marktwachstum voran

Mit dem veränderten Lebensstil der Verbraucher nimmt der Trend zu einer gesunden Ernährung bei Verbrauchern drastisch zu. Verbraucher legen mehr Wert auf gesunde Lebensmittel wie Gemüse, Obst, Nüsse usw.; Diese Produkte sind reich an Phytonährstoffen und anderen Vitaminen. Darüber hinaus bieten diese Lebensmittel den Verbrauchern mehrere gesundheitliche Vorteile. damit steigt auch die Verbrauchernachfrage. Aufgrund der steigenden Nachfrage nach Phytonährstoffprodukten entwickeln viele Pharmaunternehmen auch verschiedene Techniken, um verschiedene Nahrungsergänzungsmittel zu entwickeln, um den Vorlieben der Verbraucher gerecht zu werden. Darüber hinaus stimulieren schnell zunehmende Augenprobleme, Krebs, Herzerkrankungen und Schlaganfälle die Nachfrage und das Angebot an Phytonährstoffen. All diese Faktoren erhöhen die Wahrscheinlichkeit, dass Phytonährstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln und Arzneimitteln verwendet werden, was den Markt antreibt. Daneben treibt die Nachfrage nach funktionellen Lebensmitteln und Getränken, die mit essentiellen Phytonährstoffen wie Vitaminen und Mineralstoffen angereichert sind, das Wachstum des Marktes weiter voran. Hersteller integrieren diese Inhaltsstoffe in ihre Produkte und steigern so das Wachstum des untersuchten Marktes. Daher treibt das wachsende Bewusstsein für gesunde Ernährungsgewohnheiten zusammen mit der steigenden Nachfrage nach funktionellen und angereicherten Lebensmitteln und Getränken sowie Nahrungsergänzungsmitteln das Wachstum des Marktes für Phytonährstoffe weltweit voran.

Markt für Phytonährstoffe Einzelhandelsmarktwert von funktionellen Lebensmitteln, in Milliarden US-Dollar, 2018–2023

Europa ist der größte Markt

Aufgrund der steigenden Verbrauchernachfrage nach pflanzlichen Lebensmitteln wird erwartet, dass Europa den globalen Markt für Phytonährstoffe mit einem erheblichen Marktanteil dominieren wird. Darüber hinaus steigert die wachsende Nachfrage nach pflanzlichen angereicherten Lebensmitteln im ganzen Land das Wachstum des untersuchten Marktes. Aufgrund der steigenden Nachfrage nach nicht gentechnisch veränderten Produkten ist in der Region eine Expansion des Phytonährstoffmarktes zu verzeichnen. Andererseits steigert das steigende verfügbare Einkommen der Verbraucher den Absatz von Phytonährstoff-Lebensmitteln auf dem Markt weiter. Darüber hinaus helfen Phytonährstoffe bei der Bewältigung verschiedener Gesundheitsprobleme wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Magen-Darm-Problemen und anderen. Folglich treiben die wachsenden Gesundheitsprobleme sowie die wachsende geriatrische Bevölkerung im Land das Wachstum des Marktes voran. Darüber hinaus beeinflussen staatliche Vorschriften in Bezug auf Phytonährstoffe das Wachstum des Marktes. Dementsprechend sind Phytonährstoffe als GRAS (Generally Recognized As Safe) anerkannt und haben die behördliche Zulassung der Europäischen Union erhalten. Dabei wird erwartet, dass der zunehmende Verbrauch von Phytonährstoff-Lebensmitteln, zunehmende Gesundheitsprobleme und vorteilhafte staatliche Vorschriften das Marktwachstum im Prognosezeitraum ankurbeln werden.

Markt für Phytonährstoffe Marktgröße (%), nach Region, weltweit, 2022

Überblick über die Phytonährstoffbranche

Der untersuchte Markt ist aufgrund der Präsenz nationaler und internationaler Akteure in diesem Sektor von Natur aus äußerst wettbewerbsintensiv. Zu den wichtigen globalen Märkten für Phytonährstoffe gehören unter anderem Cargill, Incorporated, DuPont de Nemours, Inc., BASF SE, Kerry Group plc und The Archer-Daniels-Midland Company. Die Hauptakteure konzentrieren sich auf Produktentwicklung und Innovation, um den Bedürfnissen der Branche gerecht zu werden, indem sie eine Vielfalt an Geschmacksrichtungen und Produktqualität anbieten und so die Premiumisierung aufrechterhalten. Einige der großen Player nutzen Fusionen und Übernahmen als ihre Schlüsselstrategie. Die Strategie, Fusionen und Übernahmen dieser Top-Player zu verfolgen, besteht darin, eine führende Position in der Branche zu behaupten und zu sichern; Dies wird es den Unternehmen ermöglichen, ihre Dominanz gegenüber anderen Akteuren aufrechtzuerhalten, und außerdem können die Unternehmen einen intensiven Wettbewerb um andere Akteure auf dem Markt aufrechterhalten.

Marktführer bei Phytonährstoffen

  1. Cargill, Incorporated

  2. DuPont de Nemours, Inc.

  3. BASF SE

  4. Kerry Group plc

  5. The Archer-Daniels-Midland Company

*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert

Marktkonzentration für Phytonährstoffe
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Marktnachrichten für Phytonährstoffe

  • November 2022 Artemis International bringt seine neue Mischung aus Beerenextrakten auf den Markt, nämlich BerryActive5. Zu diesem Phytonährstoffbestandteil gehörten Holunder-, Blaubeer-, Kirsch-, Cranberry- und Aroni-Extrakte. Das Unternehmen gab an, diesen Phytonährstoff anzubieten, der zur Anreicherung von Lebensmitteln und Getränken eingesetzt werden kann.
  • Januar 2022 DSM Corporation bringt HiPhorius™ auf den Markt, eine Phytase-Lösung. Nach Angaben des Unternehmens wird die entsprechende Lösung Geflügelproduzenten dabei helfen, eine nachhaltige und profitable Proteinproduktion zu erreichen. Die Hauptstrategie des Unternehmens zur Innovation von HiPhorius besteht darin, das Geschäft des Unternehmens in verschiedenen Segmenten durch die Erweiterung des Produktportfolios des Unternehmens zu erweitern.
  • Juli 2021 Lycored geht eine Partnerschaft mit Herbalife Nutrition ein, um seinen Phytonährstoffinhaltsstoff Lycoderm für das Herbalife-Hautgesundheitsprodukt LycoGlow bereitzustellen. Das Unternehmen behauptet, dass Lycoderm aus Tomaten-Phytonährstoffen und Resemary-Blättern besteht.

Marktbericht über Phytonährstoffe – Inhaltsverzeichnis

  1. 1. EINFÜHRUNG

    1. 1.1 Studienannahmen und Marktdefinition

      1. 1.2 Umfang der Studie

      2. 2. FORSCHUNGSMETHODIK

        1. 3. ZUSAMMENFASSUNG

          1. 4. MARKTDYNAMIK

            1. 4.1 Marktführer

              1. 4.2 Marktbeschränkungen

                1. 4.3 Porters Fünf-Kräfte-Analyse

                  1. 4.3.1 Bedrohung durch neue Marktteilnehmer

                    1. 4.3.2 Verhandlungsmacht von Käufern/Verbrauchern

                      1. 4.3.3 Verhandlungsmacht der Lieferanten

                        1. 4.3.4 Bedrohung durch Ersatzprodukte

                          1. 4.3.5 Wettberbsintensität

                        2. 5. MARKTSEGMENTIERUNG

                          1. 5.1 Typ

                            1. 5.1.1 Vitamine

                              1. 5.1.2 Mineralien

                                1. 5.1.3 Probiotika

                                  1. 5.1.4 Omega-3- und 6-Fettsäuren

                                    1. 5.1.5 Carotinoide

                                      1. 5.1.6 Proteine ​​und Aminosäuren

                                        1. 5.1.7 Andere Arten

                                        2. 5.2 Anwendung

                                          1. 5.2.1 Bäckerei und Getreide

                                            1. 5.2.2 Milchprodukte und alternative Milchprodukte

                                              1. 5.2.3 Fleisch Meeresfrüchte

                                                1. 5.2.4 Süßwaren

                                                  1. 5.2.5 Getränke

                                                    1. 5.2.6 Andere Anwendungen

                                                    2. 5.3 Erdkunde

                                                      1. 5.3.1 Nordamerika

                                                        1. 5.3.1.1 Vereinigte Staaten

                                                          1. 5.3.1.2 Kanada

                                                            1. 5.3.1.3 Mexiko

                                                              1. 5.3.1.4 Rest von Nordamerika

                                                              2. 5.3.2 Europa

                                                                1. 5.3.2.1 Deutschland

                                                                  1. 5.3.2.2 Großbritannien

                                                                    1. 5.3.2.3 Frankreich

                                                                      1. 5.3.2.4 Russland

                                                                        1. 5.3.2.5 Italien

                                                                          1. 5.3.2.6 Spanien

                                                                            1. 5.3.2.7 Rest von Europa

                                                                            2. 5.3.3 Asien-Pazifik

                                                                              1. 5.3.3.1 China

                                                                                1. 5.3.3.2 Indien

                                                                                  1. 5.3.3.3 Japan

                                                                                    1. 5.3.3.4 Australien

                                                                                      1. 5.3.3.5 Rest des asiatisch-pazifischen Raums

                                                                                      2. 5.3.4 Südamerika

                                                                                        1. 5.3.4.1 Brasilien

                                                                                          1. 5.3.4.2 Argentinien

                                                                                            1. 5.3.4.3 Rest von Südamerika

                                                                                            2. 5.3.5 Naher Osten und Afrika

                                                                                              1. 5.3.5.1 Vereinigte Arabische Emirate

                                                                                                1. 5.3.5.2 Südafrika

                                                                                                  1. 5.3.5.3 Rest des Nahen Ostens und Afrikas

                                                                                              2. 6. WETTBEWERBSFÄHIGE LANDSCHAFT

                                                                                                1. 6.1 Marktanteilsanalyse

                                                                                                  1. 6.2 Von führenden Unternehmen angepasste Strategien

                                                                                                    1. 6.3 Firmenprofile

                                                                                                      1. 6.3.1 Cargill, Incorporated

                                                                                                        1. 6.3.2 BASF SE

                                                                                                          1. 6.3.3 Archer Daniels Midland Company

                                                                                                            1. 6.3.4 DuPont de Nemours, Inc.

                                                                                                              1. 6.3.5 Arla Foods amba

                                                                                                                1. 6.3.6 Kerry Group

                                                                                                                  1. 6.3.7 Koninklijke DSM NV

                                                                                                                    1. 6.3.8 Ingredion Incorporated

                                                                                                                      1. 6.3.9 Tate & Lyle PLC

                                                                                                                        1. 6.3.10 Foodchem International Corporation

                                                                                                                      2. 7. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS

                                                                                                                        1. 8. HAFTUNGSAUSSCHLUSS

                                                                                                                          **Je nach Verfügbarkeit
                                                                                                                          bookmark Sie können Teile dieses Berichts kaufen. Überprüfen Sie die Preise für bestimmte Abschnitte
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                                                                                                                          Segmentierung der Phytonährstoffindustrie

                                                                                                                          Phytonährstoffe sind chemische Verbindungen, die von Pflanzen produziert werden, im Allgemeinen um ihnen dabei zu helfen, Pilz-, Bakterien- und Pflanzenvirusinfektionen zu widerstehen, und auch um den Verzehr durch Insekten und andere Tiere zu unterstützen. Der globale Phytonährstoffmarkt ist nach Typ, Anwendung und Geografie segmentiert. Je nach Typ ist der Markt in Vitamine, Mineralien, Probiotika, Omega-3- und 6-Fettsäuren, Carotinoide, Proteine ​​und Aminosäuren sowie andere Typen unterteilt. Je nach Anwendung ist der Markt in Backwaren und Cerealien, Milchprodukte und alternative Milchprodukte, Fleisch und Meeresfrüchte, Süßwaren, Getränke und andere Anwendungen unterteilt. Basierend auf der geografischen Lage analysiert die Studie den Markt für Phytonährstoffe in aufstrebenden und etablierten Märkten auf der ganzen Welt, darunter Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum, Südamerika sowie den Nahen Osten und Afrika. Für jedes Segment wurden die Marktgröße und Prognosen auf der Grundlage des Werts (in Mio. USD) erstellt.

                                                                                                                          Typ
                                                                                                                          Vitamine
                                                                                                                          Mineralien
                                                                                                                          Probiotika
                                                                                                                          Omega-3- und 6-Fettsäuren
                                                                                                                          Carotinoide
                                                                                                                          Proteine ​​und Aminosäuren
                                                                                                                          Andere Arten
                                                                                                                          Anwendung
                                                                                                                          Bäckerei und Getreide
                                                                                                                          Milchprodukte und alternative Milchprodukte
                                                                                                                          Fleisch Meeresfrüchte
                                                                                                                          Süßwaren
                                                                                                                          Getränke
                                                                                                                          Andere Anwendungen
                                                                                                                          Erdkunde
                                                                                                                          Nordamerika
                                                                                                                          Vereinigte Staaten
                                                                                                                          Kanada
                                                                                                                          Mexiko
                                                                                                                          Rest von Nordamerika
                                                                                                                          Europa
                                                                                                                          Deutschland
                                                                                                                          Großbritannien
                                                                                                                          Frankreich
                                                                                                                          Russland
                                                                                                                          Italien
                                                                                                                          Spanien
                                                                                                                          Rest von Europa
                                                                                                                          Asien-Pazifik
                                                                                                                          China
                                                                                                                          Indien
                                                                                                                          Japan
                                                                                                                          Australien
                                                                                                                          Rest des asiatisch-pazifischen Raums
                                                                                                                          Südamerika
                                                                                                                          Brasilien
                                                                                                                          Argentinien
                                                                                                                          Rest von Südamerika
                                                                                                                          Naher Osten und Afrika
                                                                                                                          Vereinigte Arabische Emirate
                                                                                                                          Südafrika
                                                                                                                          Rest des Nahen Ostens und Afrikas

                                                                                                                          Häufig gestellte Fragen zur Marktforschung für Phytonährstoffe

                                                                                                                          Der Markt für Phytonährstoffe wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 7,10 % verzeichnen.

                                                                                                                          Cargill, Incorporated, DuPont de Nemours, Inc., BASF SE, Kerry Group plc, The Archer-Daniels-Midland Company sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem Markt für Phytonährstoffe tätig sind.

                                                                                                                          Schätzungen zufolge wird der asiatisch-pazifische Raum im Prognosezeitraum (2024–2029) mit der höchsten CAGR wachsen.

                                                                                                                          Im Jahr 2024 hat Europa den größten Marktanteil im Phytonährstoffmarkt.

                                                                                                                          Der Bericht deckt die historische Marktgröße des Phytonährstoffmarktes für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Phytonährstoffmarktgröße für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.

                                                                                                                          Branchenbericht über Phytonährstoffe

                                                                                                                          Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von Phytonährstoffen im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse der Phytonährstoffe umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.

                                                                                                                          close-icon
                                                                                                                          80% unserer Kunden suchen maßgeschneiderte Berichte. Wie möchten Sie, dass wir Ihren anpassen?

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