Marktgröße von Erbsen Industrie
Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
Prognosedatenzeitraum | 2024 - 2029 |
CAGR | 4.30 % |
Schnellstwachsender Markt | Nordamerika |
Größter Markt | Asien-Pazifik |
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Marktanalyse für Erbsen
Der Erbsenmarkt wird im Prognosezeitraum voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 4,3 % verzeichnen
- Die wachsende Weltbevölkerung, vor allem in den Entwicklungsregionen, treibt die Konsumnachfrage nach Erbsen kontinuierlich voran, was auch eine wichtige Triebkraft für das Wachstum des Erbsenmarktes darstellt. Gelbe Erbsen und grüne Erbsen sind kommerziell angebaute Sorten, wobei gelbe Erbsen die weltweite Produktion dominieren.
- Die verschiedenen kommerziellen Erbsensorten wie Trockenerbsen, gelbe Erbsen, grüne Erbsen, Ahornerbsen, grüne Kürbiserbsen und österreichische Wintererbsen werden weltweit angebaut. Das wachsende Risiko von Fettleibigkeit und anderen Gesundheitsproblemen in der Bevölkerung hat dazu geführt, dass sie sich einer gesunden Ernährung zuwendet. Getrocknete Erbsen sind reich an Nährstoffen wie Kalorien, Kohlenhydraten, Proteinen, Vitaminen und Ballaststoffen und tragen dazu bei, den Cholesterinspiegel und das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu senken. Dies treibt die Konsumnachfrage der Bevölkerung rund um den Globus voran.
- Neben dem menschlichen Verzehr werden getrocknete Erbsen auch in großem Umfang in der medizinischen Industrie und als Tierfutter verwendet. Die vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten steigern die Nachfrage nach Erbsen.
- Es wird erwartet, dass die zunehmende Umstellung auf pflanzliches Protein, die einfache Verfügbarkeit und das steigende Gesundheitsbewusstsein den Konsum von frischen Erbsen in den kommenden Jahren weltweit ankurbeln werden.