Markt-Trends von Pfirsiche und Nektarinen Industrie
China ist hinsichtlich der Produktion führend auf dem Markt
China ist ein unvergleichlicher Weltmarktführer in der Pfirsich- und Nektarinenproduktion, der andere produzierende Länder deutlich voranbringt. Nach Angaben des Landwirtschaftsministeriums der Vereinigten Staaten wurden im Jahr 2018 fast 850.000 Hektar der Landfläche des Landes für die Ernte von Pfirsichen und Nektarinen genutzt. Im Jahr 2016 waren es 828.000 Hektar, was einem Wachstum der Ackerfläche von 2,6 % entspricht. Die Produktion in der Provinz Shandong wird im Jahr 2019 voraussichtlich 1,5 Millionen Tonnen betragen, was eine rekordverdächtige Erntemenge für das Land darstellt. Chinas Pfirsich- und Nektarinenproduktion wird weiterhin langsam zunehmen, da sich die Erntefläche stabilisiert. Die Hauptproduktionsregionen sind die Provinzen Shandong, Hebei, Henan, Shanxi, Hubei und Shaanxi. Die Armutsbekämpfungsprogramme der Regierung des Landes könnten jedoch dazu beitragen, die Pfirsich- und Nektarinenanbaugebiete in weniger entwickelten Provinzen wie Yunnan, Anhui und Guizhou zu erweitern. Dank verbesserter Anbautechnik (z. B. Gewächshausanlagen) und der Entwicklung neuer Sorten im Land wurde die Angebotssaison für heimische Pfirsiche und Nektarinen auf Anfang Mai bis Ende Oktober verlängert, wobei der Großteil der Lieferungen auf den Markt kommt im Juli und August
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Der asiatisch-pazifische Raum dominiert den Markt für Pfirsiche und Nektarinen
Nach Angaben des Landwirtschaftsministeriums der Europäischen Kommission hielt der asiatisch-pazifische Raum im Jahr 2018 den größten Anteil am Markt für Pfirsiche und Nektarinen. Es nimmt den größten Anteil von 70 % der Gesamtproduktion an Pfirsichen und Nektarinen ein. Länder wie China, Iran, Indien, Korea und Japan sind führend bei der Produktion und dem Verbrauch von Pfirsichen und Nektarinen im asiatisch-pazifischen Raum, wobei China und Iran einen Anteil von 75 % halten. Mit einem Rekordproduktionsvolumen werden Chinas Exporte von Pfirsichen und Nektarinen dem USDA-Bericht zufolge voraussichtlich fast 60 % des weltweiten Exportmarktes für Pfirsiche und Nektarinen erreichen. Nach Angaben der Chinesischen Gesellschaft für Gartenbauwissenschaft ist China heute der weltweit größte Pfirsich- und Nektarinenproduzent, sowohl hinsichtlich der Anbaufläche als auch der Produktion. China exportiert Pfirsiche und Nektarinen hauptsächlich in zentralasiatische Länder, darunter Kasachstan und Russland, sowie in südostasiatische Länder, typischerweise Vietnam
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