Bio-Fleisch Marktgröße

Marktanalyse für Bio-Fleisch

Die Größe des Bio-Fleischmarktes wird im Jahr 2024 auf 20,27 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2029 29,71 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem jährlichen Wachstum von 7,94 % im Prognosezeitraum (2024–2029) entspricht

Die beispiellose COVID-19-Pandemie hatte im Jahr 2020 enorme Auswirkungen auf die Bio-Branche. Die Coronavirus-Pandemie hat zu einer steigenden Nachfrage nach biologischen und nachhaltigen Lebensmitteln geführt. Da Käufer auf der Suche nach gesunden, sauberen Lebensmitteln sind, um ihre Familien zu ernähren, haben sich Bio-Lebensmittel, einschließlich Fleisch, als Lebensmittel der Wahl für zu Hause erwiesen

Steigendes Gesundheitsbewusstsein, wachsende Bedenken hinsichtlich der Fleischqualität und Fälle von Fleischkontamination sind einige der Hauptfaktoren, die den globalen Markt für Bio-Fleisch antreiben. Bio-Fleisch, Geflügel und Fisch blieben 2019 mit einem Umsatz von 1,4 Milliarden US-Dollar die kleinste Bio-Lebensmittelkategorie, aber auch das Segment verzeichnete ein Wachstum von fast 10 %, das höchste Wachstum aller Bio-Lebensmittelkategorien gemäß der Pet Organic Trade Association. Bio-Geflügel blieb das Bio-Protein der Wahl, und der 865 Millionen US-Dollar schwere Geflügelmarkt machte mehr als die Hälfte des Umsatzes in der Kategorie Bio-Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte aus

Nordamerika hatte im Jahr 2020 weltweit den größten Marktanteil für Bio-Fleisch. Die Inlandsnachfrage wird vor allem durch die zunehmende Vorliebe gesundheitsbewusster Verbraucher in der gesamten Region für hochwertiges, chemiefreies Fleisch angetrieben. Der asiatisch-pazifische Raum war die am schnellsten wachsende Region mit einem wachsenden Wachstum des Pro-Kopf-Einkommens und Bedenken der Verbraucher über die diffamierte Fleischindustrie, was es zahlreichen Akteuren ermöglichte, mit diversifizierten Produktportfolios in den Markt einzudringen