Markt-Trends von Bio-Getränk Industrie
Gesundheitsbewusste Verbraucher verlangen zunehmend nach Bio-Getränken
Weltweit steigt die Nachfrage nach Bio-Getränken, da die Verbraucher gesundheitsbewusster werden und Getränke bevorzugen, die frei von Aromastoffen, Konservierungsstoffen und ohne synthetische Pestizide sind. Da sich der Verbrauchergeschmack und die gesundheitlichen Vorteile ändern, sind Verbraucher zunehmend an innovativen und sich weiterentwickelnden Geschmacksrichtungen interessiert. Anstatt andere kohlensäurehaltige Getränke zu trinken, greifen Verbraucher auf Bio-Getränke um. Bio-Obst- und Gemüsesäfte erfreuen sich aufgrund ihres hohen Nährstoffgehalts immer größerer Beliebtheit
Die Hersteller konzentrieren sich auf die Entwicklung neuer Produkte, indem sie verschiedene Mischungen von Bio-Geschmacksrichtungen anbieten, um die Verbraucherbasis anzulocken. Beispielsweise führte Drake's Organic Spirits im Januar 2022 eine neue BOXTAIL-Geschmacksrichtung ein Drake's Perfect Margarita BOXTAIL. Er ergänzt Drakes Linie an trinkfertigen (RTD) Cocktails, darunter Minted Mojito, Watermelon-Tini, Mango Punch und Black Cherry Limeade. Darüber hinaus wird erwartet, dass der Markt für Bio-Getränke im Prognosezeitraum weiter wachsen wird, da verschiedene Länder zunehmend unterstützende Maßnahmen für Bio-Unternehmen ergreifen
Nordamerika ist der größte Markt
Nordamerika bleibt aufgrund der Verlagerung des Verbraucherinteresses hin zu natürlichen und Clean-Label-Produkten der größte Markt für Bio-Getränke. In den Vereinigten Staaten haben sich Bio-Produkte, darunter auch Getränke, von einer Lifestyle-Wahl zu einem zumindest gelegentlichen Konsum durch die Mehrheit der Amerikaner entwickelt. Bio-Obst- und Gemüsesäfte entwickelten sich weiterhin gut, da sich die Verbraucher des Anbauprozesses und der Zertifizierungen wie USDA stärker bewusst wurden, was sie dazu veranlasste, Getränke aus biologischen Quellen anstelle von konventionellen zu kaufen. Da immer mehr Eigenmarken-Getränkehersteller in das Segment eintreten, wird der Markt für Bio-Getränke im Prognosezeitraum voraussichtlich weiter wachsen. Darüber hinaus wird erwartet, dass das steigende Bewusstsein der Verbraucher für Bio-Produkte und die kontinuierliche Einführung neuer Produktvarianten den Markt für Bio-Getränke in der gesamten nordamerikanischen Region unterstützen werden