Marktgröße von Nüsse und Samen Industrie
| Studienzeitraum | 2018 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| CAGR | 5.87 % |
| Schnellstwachsender Markt | Asien-Pazifik |
| Größter Markt | Nordamerika |
| Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
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Marktanalyse für Nüsse und Samen
Der globale Markt für Nüsse und Samen wird im Prognosezeitraum voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 5,87 % verzeichnen
Der Markt wird hauptsächlich durch das wachsende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile von Nüssen und Samen angetrieben, da sie reich an Ballaststoffen, Proteinen, Vitaminen, Antioxidantien und anderen essentiellen Mineralien sind, sowie durch die zunehmende Beliebtheit der Paläo-Diät. Sie sind eine gute Quelle für gesättigte Fette und tragen zur Erhaltung eines gesunden Herzens und Gehirns bei. Aufgrund ihrer ernährungsphysiologischen Vorteile eignen sie sich hervorragend als Mahlzeitenersatz. Ernährungs- und Allergieexperten schätzen, dass 32 Millionen Menschen in den Vereinigten Staaten an Nahrungsmittelallergien leiden, unter anderem gegen Baumnüsse und Erdnüsse, und möglicherweise auch an einer Laktose- oder Glutenunverträglichkeit leiden. Dieser Faktor hemmt das Wachstum des Marktes für Nüsse und Samen
Die Nachfrage nach Samen und Nüssen ist gestiegen, da das Bewusstsein für die Vorteile des Verzehrs von Nüssen, Samen und damit angereicherten Produkten gestiegen ist. Weltweit wächst der Bedarf an Fertiggerichten aufgrund von Veränderungen in den sozialen und wirtschaftlichen Gegebenheiten sowie gestiegenen Ausgaben für Lebensmittel und Getränke schneller; Das Bewusstsein für gesunde Lebensmittel, veränderte Essgewohnheiten und bestehende Ernährungsgewohnheiten hat den untersuchten Markt vorangetrieben. Clean Labeling ist kein Trend mehr, sondern hat sich zu einem hochgeschätzten Verbraucherwunsch entwickelt, auf den die globale Lebensmittelindustrie reagiert, indem sie bei der Verarbeitung eines Lebensmittelprodukts zusätzlichen Wert auf diese Aspekte legt und so den untersuchten Markt vorantreibt. Darüber hinaus haben veränderte Geschmäcker und Trends bei den Kunden die Nachfrage nach Nüssen und Samen erhöht. Aufgrund seiner ernährungsphysiologischen Vorteile steigt der Bedarf an funktionellen Inhaltsstoffen in Back- und Süßwarenprodukten. Zusätzlich zu den praktischen gesundheitlichen Vorteilen nimmt die Einbeziehung natürlicher Zutaten wie Cashewnüsse, Erdnüsse, Pistazien und anderer solcher Elemente in verschiedene Back- und Süßwaren zu, was dem Markt für Nüsse und Samen zugute kommt
