| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| Marktgröße (2024) | USD 2.89 Billion |
| Marktgröße (2029) | USD 3.78 Billion |
| CAGR (2024 - 2029) | 5.50 % |
| Schnellstwachsender Markt | Europa |
| Größter Markt | Asien |
Marktanalyse für Muskatnuss
Die Größe des Muskatnussmarktes wird im Jahr 2024 auf 2,74 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2029 3,59 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem jährlichen Wachstum von 5,5 % im Prognosezeitraum (2024–2029) entspricht.
- Der Anstieg des internationalen Handels aufgrund der hohen Beliebtheit asiatischer Küchen wie indischer und thailändischer Gerichte in der westlichen Gemeinschaft und das starke Wachstum der Oleoresin-Industrie sind einige der Faktoren, die das Marktwachstum für Muskatnuss im Prognosezeitraum vorantreiben.
- Muskatnuss ist eine Gewürzpflanze mit erheblichem wirtschaftlichen Wert, insbesondere die Muskatnuss- und Blütenanteile (Muskatblüte), die zur Herstellung von Muskatnussöl verwendet werden können. Muskatnussöl ist eines der beliebtesten ätherischen Öle auf dem internationalen Markt. Muskatnuss aus Indonesien und Indien hat aufgrund ihres ausgeprägten Aromas und der hohen Ölausbeute einen Wettbewerbsvorteil auf dem Weltmarkt. Kleinbauernplantagen beaufsichtigen den gesamten Muskatnussanbau in Indien und Indonesien.
- Im Jahr 2021 beliefen sich die gesamten Muskatnussexporte auf 1441,39 Millionen US-Dollar. Guatemala, Indien und Indonesien waren die wichtigsten Produzenten und hatten im Jahr 2021 einen Anteil von mehr als 70 % an den Gesamtexporten. Länder des Nahen Ostens wie Saudi-Arabien und die Vereinigten Arabischen Emirate sowie die Vereinigten Staaten waren die wichtigsten Importziele für Muskatnuss Produkte. Es wird erwartet, dass die Nachfrage nach Muskatnuss für diese Reiseziele im Prognosezeitraum aufgrund des steigenden Verbrauchs steigen wird.
Markttrends für Muskatnuss
Der zunehmende internationale Handel mit Muskatnuss treibt den Markt an
Muskatnuss wird in der asiatischen Küche häufig verwendet und erfreut sich in vielen Teilen der Welt zunehmender Beliebtheit. Europa ist einer der größten Importeure von Muskatnuss. Die zunehmende Beliebtheit ethnischer Küchen wie der indischen und thailändischen Küche hat die Nachfrage nach Gewürzen wie Muskatnuss bei Lebensmittelherstellern beflügelt.
In Indonesien ist der Muskatnusshandel eher auf den Export als auf den Inlandsverbrauch ausgerichtet. Muskatnuss wird auf dem lokalen Markt häufig zu Süßigkeiten und Sirup verarbeitet, um von der rohen zur verarbeiteten Form einen Mehrwert zu schaffen. Da die Vermarktung auf Produktionsgebiete beschränkt ist, bleiben die Vermarktungsmöglichkeiten für Süßigkeiten enorm. Muskatnuss wird hauptsächlich im südlichen Bundesstaat Kerala angebaut, obwohl sie in letzter Zeit auch in den östlichen Bundesstaat Andhra Pradesh und in die nordöstliche Region Indiens verlagert wurde.
Die Europäische Union ist einer der am schnellsten wachsenden Exportmärkte für indonesische Muskatnuss. Allerdings wendet die Europäische Union auf alle importierten Produkte, einschließlich Muskatnuss, strenge Gesetze (private Standards) an, insbesondere im Hinblick auf Gesundheit und Lebensmittelsicherheit. Die gesundheitsbewusste Kultur der Europäer treibt sie dazu, in den von ihnen verzehrten Lebensmitteln auf natürliche Zutaten zu achten. Der Verzehr von indonesischer Muskatnuss in der Europäischen Union ist in zwei Kategorien unterteilt trockene Muskatnuss (ganze Muskatnuss und Muskatnusspulver) und getrocknete Muskatnuss. Ganze getrocknete Muskatnuss wird häufig zum Würzen in der Lebensmittelindustrie, bei Fleisch- und Milchprodukten (Würstchen, Suppen, Gewürzmischungen, Backwaren, Eierlikör, Eiscreme usw.) sowie im Haushalt verwendet. Es wird erwartet, dass der steigende Verbrauch im Prognosezeitraum zu einem Wachstum des Muskatnusshandels führen wird.
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Asien-Pazifik dominiert den Markt
Asiatische Länder sind die Hauptabnehmer von Muskatnussgewürz. Die Beliebtheit dieses Gewürzes erklärt sich aus der breiten Palette regionaler Gerichte, in denen es als Hauptgewürzzutat verwendet wird, und aus der jahrhundertealten Tradition seiner Verwendung in der Medizin. Guatemala, Indien und Indonesien sind die wichtigsten Produzenten und Exportmärkte für Muskatnuss. Das Wachstum der Oleoresin-Industrie hat das Marktwachstum für Muskatnuss in der Region weiter gesteigert. Oleoresine aus Gewürzen wie Muskatnuss sind für Lebensmittelhersteller interessante Zutaten für die Kreation ethnischer Gerichte.
Muskatnuss wird als kommerzielle Nutzpflanze zusammen mit anderen Gewürzen und Nutzpflanzen in einem Multidrop-Szenario angebaut. Es wird hauptsächlich auf Bauernhöfen in Kerala angebaut und bringt den Haushalten erhebliche Einnahmen. Nach Angaben des Directorate of Arecanut Spices Development sind in Kerala über 50.000 Landwirte am Muskatnussanbau beteiligt.
Die große asiatische Gemeinschaft, zu der Indien und Indonesien gehören, lebt in verschiedenen Teilen der Welt und verwendet Muskatnuss als Zutat im Garam Masala, das für die Zubereitung saisonaler Currygerichte verwendet wird. Angesichts des wachsenden Interesses an der asiatischen Küche wird erwartet, dass die Nachfrage nach Muskatnussgewürz im asiatisch-pazifischen Raum im Prognosezeitraum steigen wird. Oleoresin-Extraktionen für Muskatnuss finden in Ländern wie Indien und Sri Lanka statt; Sie haben also Exportmöglichkeiten in der Region. Aufgrund der steigenden Nachfrage der internationalen Gemeinschaft wird erwartet, dass der Markt für Muskatnuss im Prognosezeitraum wächst.
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Nachrichten vom Muskatnussmarkt
Oktober 2022: Goa, ein Bundesstaat in Indien, fördert alternatives Cola aus der Muskatfrucht. Ein ehemaliger IT-Experte aus Goa hat aus den landwirtschaftlichen Abfällen der Muskatfrucht ein Kräuter-Cola hergestellt, das voraussichtlich bald in großem Maßstab produziert wird und den Landwirten, die die Früchte anbauen, ein zusätzliches Einkommen bringen wird.
Oktober 2021: Indien wird zum strategischen Partner des indonesischen Gewürzhandels. Diese Partnerschaft wurde umgesetzt, um Unternehmen und Handel zwischen Indonesien und Indien zu stärken, so dass den Menschen beider Länder mehr Wohlstand geboten und der Gewürzmarkt dieser Länder auf dem internationalen Markt erweitert werden konnte.
Segmentierung der Muskatnussindustrie
Für den Zweck des Berichts wird Muskatnuss berücksichtigt, bei der es sich um Samen oder gemahlene Gewürze mehrerer Arten der Gattung Myristica handelt. In diesem Bericht wurde Muskatnuss, weder zerkleinert noch gemahlen, berücksichtigt. Der Muskatnussmarkt analysiert die Produktion (Volumen), den Verbrauch (Wert und Volumen) und den Handel im Hinblick auf Import (Wert und Volumen), Export (Wert und Volumen) und Preistrendanalyse auf der ganzen Welt. Der Markt ist geografisch in Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum, Südamerika sowie den Nahen Osten und Afrika unterteilt. Der Bericht bietet die Marktgröße und Prognosen in Bezug auf das Volumen in Tonnen und den Wert in Tausend US-Dollar für alle oben genannten Segmente.
| Erdkunde | Nordamerika | Vereinigte Staaten | |
| Kanada | |||
| Guatamela | |||
| Europa | Niederlande | ||
| Großbritannien | |||
| Deutschland | |||
| Spanien | |||
| Italien | |||
| Asien – Pazifik | Indien | ||
| Indonesien | |||
| Vietnam | |||
| Sri Lanka | |||
| China | |||
| Japan | |||
| Südamerika | Brasilien | ||
| Naher Osten und Afrika | Südafrika | ||
| Ägypten | |||
| Saudi-Arabien | |||
| Vereinigte Arabische Emirate | |||
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Häufig gestellte Fragen zur Muskatnuss-Marktforschung
Wie groß ist der Muskatnussmarkt?
Es wird erwartet, dass die Größe des Muskatnussmarktes im Jahr 2024 2,74 Milliarden US-Dollar erreichen und mit einer jährlichen Wachstumsrate von 5,5 % bis 2029 auf 3,59 Milliarden US-Dollar wachsen wird.
Wie groß ist der Markt für Muskatnüsse derzeit?
Im Jahr 2024 wird die Größe des Muskatnussmarktes voraussichtlich 2,74 Milliarden US-Dollar erreichen.
Welches ist die am schnellsten wachsende Region im Muskatnussmarkt?
Es wird geschätzt, dass Europa im Prognosezeitraum (2024–2029) mit der höchsten CAGR wachsen wird.
Welche Region hat den größten Anteil am Muskatnuss-Markt?
Im Jahr 2024 hat Asien den größten Marktanteil am Muskatnussmarkt.
Welche Jahre deckt dieser Muskatnussmarkt ab und wie groß war der Markt im Jahr 2023?
Im Jahr 2023 wurde die Größe des Muskatnussmarktes auf 2,60 Milliarden US-Dollar geschätzt. Der Bericht deckt die historische Marktgröße des Muskatnussmarktes für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Marktgröße des Muskatnussmarktes für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
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Branchenbericht Muskatnuss
Statistiken zum Marktanteil, der Größe und der Umsatzwachstumsrate von Muskatnuss im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Muskatnussanalyse umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.
