Markt-Trends von Nordamerika-Weizenprotein Industrie
Wachsende Nachfrage nach pflanzlichen Inhaltsstoffen
Die unaufhörlichen Innovationen und Entwicklungen auf dem Proteinmarkt haben die aufstrebende Lebensmittel- und Getränkeindustrie erschlossen. Pflanzliche vegane Proteine haben sich auf dem Markt für Lebensmittelzutaten als Segen für Unternehmen erwiesen, die sich auf vegane Produkte konzentrieren. Darüber hinaus bleibt die wachsende vegane Bevölkerung in der Region der Hauptfaktor, der den untersuchten Markt ankurbelt. Grundlegende Bedenken hinsichtlich des Tierschutzes beeinflussen Verbraucher in hohem Maße dazu, auf eine angeblich gesündere Ernährung umzusteigen, ebenso wie der Wunsch, dass Menschen ihr Gewicht kontrollieren können. Dieses Szenario begrüßt fortschrittliche Lebensmitteleinführungen, die schließlich die Nachfrage nach tierversuchsfreien natürlichen Lebensmittelfarbstoffen, Konservierungsmitteln und anderen Zutaten steigern
Um die wichtigsten Trends zu verstehen, Musterbericht herunterladen
Die Vereinigten Staaten haben einen herausragenden Anteil am Markt
Die Nachfrage nach pflanzlichen Proteinen wächst im Land rasant, was auf veränderte Lebensstile, mangelnde ausgewogene Ernährung und verbesserte Forschung und Entwicklung zur Entwicklung neuer Arten von mit pflanzlichen Proteinen angereicherten Produkten zurückzuführen ist. Die Vereinigten Staaten erobern weiterhin den größten Marktanteil für Weizenprotein. Die Nachfrage nach verarbeiteten und cholesterinarmen Lebensmitteln hat den Weg für den Markt für pflanzliche Proteine in der Region geebnet. Heutzutage wechseln Verbraucher zu anderen alternativen Produkten, wie z. B. Lebensmitteln mit grünem Label, und schärfen gleichzeitig das Bewusstsein für gesunde und pflanzliche Produkte, da die Verfügbarkeit gefälschter Produkte auf dem Markt zunimmt. Diese innovative Produktlinie verzehrfertiger Produkte ohne Kompromisse bei Geschmack und Textur hat wiederum den Weizenproteinmarkt angekurbelt
Um geografische Trends zu verstehen, Musterbericht herunterladen
