Marktgrößen- und Marktanteilsanalyse für Stevia in Nordamerika – Wachstumstrends und -prognosen (2024 – 2029)

Der nordamerikanische Stevia-Markt ist nach Typ (Pulver, Flüssigkeit und Blatt), Anwendung (Bäckerei, Milchprodukte, Getränke, Pharmazeutika und andere Anwendungen) und Geografie segmentiert.

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Studienzeitraum 2019 - 2029
Basisjahr für die Schätzung 2023
Prognosedatenzeitraum 2024 - 2029
Historischer Datenzeitraum 2019 - 2022
CAGR 9.80 %
Marktkonzentration Niedrig

Hauptakteure

Nordamerika-Stevia-Markt

*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert

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Marktanalyse für Stevia in Nordamerika

Es wird geschätzt, dass der nordamerikanische Stevia-Markt im Prognosezeitraum (2020–2025) eine jährliche Wachstumsrate von 9,8 % verzeichnen wird.

  • Stevia wird häufig in einer Vielzahl von Lebensmitteln wie Milch-, Back- und Süßwaren, Getränken und Pharmazeutika verwendet, da es leicht eingearbeitet werden kann, einen süßen Geschmack verleiht und dabei nur sehr wenig Kalorien verbraucht.
  • Die zunehmenden Fälle von Diabetes, Fettleibigkeit und anderen Gesundheitsproblemen haben den Fokus auf kalorienarme Süßstoffe verlagert, die als Zuckerersatz dienen.
  • Eine große Bedrohung für diesen Markt ist die schnelle Verfügbarkeit anderer kalorienarmer Süßstoffe.

Nordamerika-Stevia-Markttrends

Schnelles Wachstum auf dem nordamerikanischen Stevia-Markt

Laut der OECD-Gesundheitsstatistik 2017 hatte Mexiko eine der höchsten Fettleibigkeitsraten der Welt. Im Jahr 2014 führte Mexiko eine Zuckersteuer ein. Seitdem freuen sich Lebensmittel- und Getränkehersteller zunehmend auf den Einsatz natürlicher Süßstoffe, die keine Kalorien haben und einen potenziellen Ersatz für Zucker darstellen. Dieser Trend hat zum schnell wachsenden Stevia-Markt in Mexiko beigetragen. Stevia trägt zur Reduzierung von Zucker und Kalorien in der Nahrung bei und erfreut sich aufgrund seines Geschmacks und Gesundheitsquotienten einer größeren Verbraucherakzeptanz. In Mexiko beträgt die Zahl der Diabetiker in der Altersgruppe von 20 bis 79 Jahren etwa 10 Millionen und wird in den nächsten 20 Jahren voraussichtlich um 60 % wachsen. Dies ist ein Faktor, der zum schnell wachsenden Stevia-Markt in Mexiko beiträgt.

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Verhalten beim Süßstoffkonsum in den Vereinigten Staaten im Jahr 2016

Im Jahr 2016 gaben 33 % der US-Verbraucher an, dass sie ihren Zuckerkonsum stärker eingeschränkt hätten als im Vorjahr. Ungefähr 45 % der US-Verbraucher gaben an, dass sie den Zuckerkonsum in derselben Menge wie im Vorjahr eingeschränkt hätten. Während 4 % angaben, ihren Zuckerkonsum im Vergleich zum Vorjahr weniger eingeschränkt zu haben, gaben 17 % von ihnen an, ihren Zuckerkonsum nicht eingeschränkt zu haben. Daher begrenzen 83 % der US-Verbraucher ihren Zuckerkonsum, was eine Chance für die Expansion des Stevia-Marktes darstellt, da es ein natürlicher, kalorienfreier Ersatz für Zucker ist und verschiedene gesundheitliche Vorteile mit sich bringt.

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Überblick über die nordamerikanische Stevia-Industrie

Aufgrund der Präsenz zahlreicher kleiner und großer Anbieter ist der Markt stark fragmentiert. Die meisten Unternehmen betreiben aggressive Werbung für Produkte auf Steviabasis, um ihre Produktpositionierung und Sichtbarkeit zu verbessern. Zu den Hauptakteuren auf dem Markt gehören Cargill Inc., Tate Lyle, PureCircle, Ingredion Incorporated und Archer Daniels Midland Company.

Marktführer für Stevia in Nordamerika

  1. PureCircle

  2. Ingredion Incorporated

  3. Tate & Lyle

  4. Cargill Incorporated

  5. Archer Daniels Midland Company

*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert

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Nordamerika-Stevia-Marktbericht – Inhaltsverzeichnis

  1. 1. EINFÜHRUNG

    1. 1.1 Studienergebnisse

      1. 1.2 Studienannahmen

        1. 1.3 Umfang der Studie

        2. 2. FORSCHUNGSMETHODIK

          1. 3. ZUSAMMENFASSUNG

            1. 3.1 Marktübersicht

            2. 4. MARKTDYNAMIK

              1. 4.1 Marktführer

                1. 4.2 Marktbeschränkungen

                  1. 4.3 Porters Fünf-Kräfte-Analyse

                    1. 4.3.1 Bedrohung durch neue Marktteilnehmer

                      1. 4.3.2 Verhandlungsmacht von Käufern/Verbrauchern

                        1. 4.3.3 Verhandlungsmacht der Lieferanten

                          1. 4.3.4 Bedrohung durch Ersatzprodukte

                            1. 4.3.5 Wettberbsintensität

                          2. 5. MARKTSEGMENTIERUNG

                            1. 5.1 Nach Typ

                              1. 5.1.1 Pulver

                                1. 5.1.2 Flüssig

                                  1. 5.1.3 Blatt

                                  2. 5.2 Auf Antrag

                                    1. 5.2.1 Bäckerei

                                      1. 5.2.2 Milchprodukte

                                        1. 5.2.3 Getränke

                                          1. 5.2.4 Arzneimittel

                                            1. 5.2.5 Süßwaren

                                              1. 5.2.6 Andere Anwendungen

                                              2. 5.3 Erdkunde

                                                1. 5.3.1 Nordamerika

                                                  1. 5.3.1.1 Vereinigte Staaten

                                                    1. 5.3.1.2 Kanada

                                                      1. 5.3.1.3 Mexiko

                                                        1. 5.3.1.4 Rest von Nordamerika

                                                    2. 6. WETTBEWERBSFÄHIGE LANDSCHAFT

                                                      1. 6.1 Die aktivsten Unternehmen

                                                        1. 6.2 Die am häufigsten verwendeten Strategien

                                                          1. 6.3 Marktanteilsanalyse

                                                            1. 6.4 Firmenprofile

                                                              1. 6.4.1 PureCircle

                                                                1. 6.4.2 Ingredion Inc.

                                                                  1. 6.4.3 Tate & Lyle

                                                                    1. 6.4.4 Cargill

                                                                      1. 6.4.5 Archer Daniels Midland Company

                                                                        1. 6.4.6 GLG Life Tech Corp.

                                                                          1. 6.4.7 S&W Seed Co.

                                                                            1. 6.4.8 PureSweet

                                                                          2. 7. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS

                                                                            **Je nach Verfügbarkeit
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                                                                            Segmentierung der Stevia-Industrie in Nordamerika

                                                                            Der nordamerikanische Stevia-Markt ist nach Typ in Pulver, Flüssigkeit und Blatt unterteilt. Je nach Anwendung ist der Markt in Backwaren, Milchprodukte, Getränke, Pharmazeutika und andere Anwendungen unterteilt.

                                                                            Nach Typ
                                                                            Pulver
                                                                            Flüssig
                                                                            Blatt
                                                                            Auf Antrag
                                                                            Bäckerei
                                                                            Milchprodukte
                                                                            Getränke
                                                                            Arzneimittel
                                                                            Süßwaren
                                                                            Andere Anwendungen
                                                                            Erdkunde
                                                                            Nordamerika
                                                                            Vereinigte Staaten
                                                                            Kanada
                                                                            Mexiko
                                                                            Rest von Nordamerika

                                                                            Häufig gestellte Fragen zur Stevia-Marktforschung in Nordamerika

                                                                            Der nordamerikanische Stevia-Markt wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 9,80 % verzeichnen.

                                                                            PureCircle, Ingredion Incorporated, Tate & Lyle, Cargill Incorporated, Archer Daniels Midland Company sind die größten Unternehmen, die auf dem nordamerikanischen Stevia-Markt tätig sind.

                                                                            Der Bericht deckt die historische Marktgröße des nordamerikanischen Stevia-Marktes für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Größe des nordamerikanischen Stevia-Marktes für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.

                                                                            Nordamerika-Stevia-Industriebericht

                                                                            Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von Stevia in Nordamerika im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Stevia-Analyse für Nordamerika umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.

                                                                            close-icon
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