| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| Prognosedatenzeitraum | 2024 - 2029 |
| Historischer Datenzeitraum | 2019 - 2022 |
| CAGR | 4.60% |
| Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Marktanalyse für Stärkederivate in Nordamerika
Der nordamerikanische Markt für Stärkederivate wird im Prognosezeitraum (2020–2025) voraussichtlich mit einer jährlichen Wachstumsrate von 4,6 % wachsen.
- Nordamerika ist aufgrund der breiten Verfügbarkeit von Mais führend auf dem Markt für Stärke und Stärkederivate und bietet ein breites Spektrum an Anwendungen im Lebensmittel-, Non-Food- und Futtermittelbereich. Die zunehmende Akzeptanz und das Bewusstsein für die Funktionalitäten von Stärke und ihren Derivaten in der Lebensmittel- und Non-Food-Industrie in den Ländern haben zu einer raschen Nachfrage nach Inhaltsstoffen für verschiedene Anwendungen geführt, vor allem in Ländern wie den Vereinigten Staaten, Kanada und Mexiko.
- Eine Vielzahl vielversprechender Entwicklungen und Innovationen auf dem Stärkemarkt dürfte auch die Stärkenachfrage der Lebensmittelindustrie in der Region ankurbeln. Ein deutlicher Anstieg der Nachfrage nach Inhaltsstoffen zur Gewichtskontrolle oder nach Nahrungsmitteln und Inhaltsstoffen mit unterschiedlicher Funktion.
Markttrends für Stärkederivate in Nordamerika
Erhöhter Einsatz in Lebensmitteln und Getränken
Stärkederivate finden im Lebensmittel- und Getränkesektor vielfältige Anwendungsmöglichkeiten. Sowohl modifizierte als auch unmodifizierte Stärken können als Geliermittel in Süßwarenanwendungen dienen. Mehrere Gelierstärken (aus Mais und Kartoffeln) werden verwendet, um Gelatine in Gummibonbons, bei denen eine weichere, weniger zähe/elastische Konsistenz gewünscht wird, teilweise zu ersetzen/zu ergänzen. Stärken und Angebote auf Stärkebasis werden auch zur Texturierung von Kaubonbons verwendet. Resistente oder unverdauliche Stärke entwickelt sich zu einem funktionellen Bestandteil in verarbeiteten Lebensmitteln, da sie unter anderem als löslicher Ballaststoff fungiert und einer Reihe von Lebensmitteln zugesetzt werden kann, um die Textur zu verbessern und die Geschwindigkeit zu verringern, mit der Zucker ins Blut gelangt aus der Verdauung.
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Die Vereinigten Staaten dominieren den Markt
Der Hauptgrund für den erheblichen Anteil des Marktes für Stärkederivate in den Vereinigten Staaten ist die steigende Erwartung der Verbraucher an Innovation und Komfort. Ein weiterer wichtiger Treiber für den Markt für Stärkederivate in den Vereinigten Staaten ist der niedrige Preis für Maisstärke in der Region. Die Vereinigten Staaten verfügen zudem über reichlich Rohstoffe und tragen so zu einem weiteren Wachstum des Marktes bei. Die Vereinigten Staaten haben die globale Lieferkette von Mais zur Stärkegewinnung und die daraus resultierenden Preistrends beeinflusst. Innovationen und Entwicklungen neuer Produkte (z. B. mit N-Octenylbernsteinsäureanhydrid modifizierte Stärke) sowie vielfältige Anwendungen solcher modifizierter Stärkeprodukte sind ebenfalls ein Grund für das Wachstum.
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Überblick über die nordamerikanische Stärkederivate-Branche
Der nordamerikanische Markt für Stärkederivate ist hart umkämpft und Umsatzanteile werden von mehreren lokalen und internationalen Akteuren erworben, was zu einem fragmentierten Markt führt. Die Präsenz wichtiger im Land tätiger Akteure wie Cargill, Archer Daniels Midland Company und Ingredion Incorporated hat den Markt durch ihre Produktangebote gestärkt. Die großen Global Player verfügen über umfangreiche Produktlinien und eine geografische Reichweite, die ihnen die Oberhand verschafft. Kontinuierliche Innovation zur Einführung neuer Produkte mit funktionalen Vorteilen ist der entscheidende Wettbewerbsfaktor auf dem Markt, und wichtige Akteure haben daher ihre Forschungs- und Entwicklungsanstrengungen intensiviert, um innovative Produkte basierend auf den Anforderungen der Endverbraucherindustrie zu entwickeln.
Marktführer für Stärkederivate in Nordamerika
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Archer Daniels Midland Company
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Cargill, Incorporated
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Ingredion Incorporated
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Tate & Lyle PLC
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Roquette
- *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
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Segmentierung der nordamerikanischen Stärkederivate-Industrie
Der nordamerikanische Markt für Stärkederivate ist nach Typ in Maltodextrin, Cyclodextrin, Hydrolysate, modifizierte Stärke und andere Typen unterteilt. Basierend auf der Quelle wird der Markt in Mais, Weizen und andere Quellen unterteilt. Der Markt ist auch je nach Anwendung fragmentiert, darunter Lebensmittel und Getränke, Futtermittel, Papierindustrie, Pharmaindustrie, Bioethanol, Kosmetika und andere industrielle Anwendungen. Die Studie umfasst auch die Analyse von Regionen wie den Vereinigten Staaten, Kanada, Mexiko und dem übrigen Nordamerika.
Nach Typ
| Maltodextrin |
| Cyclodextrin |
| Hydrolysate |
| Modifizierte Stärke |
| Andere |
Nach Quelle
| Mais |
| Weizen |
| Andere Quellen |
Auf Antrag
| Nahrungsmittel und Getränke |
| Füttern |
| Papierindustrie |
| Pharmaindustrie |
| Bioethanol |
| Kosmetika |
| Andere industrielle Anwendungen |
Erdkunde
| Nordamerika | Vereinigte Staaten |
| Kanada | |
| Mexixo | |
| Rest von Nordamerika |
| Nach Typ | Maltodextrin | |
| Cyclodextrin | ||
| Hydrolysate | ||
| Modifizierte Stärke | ||
| Andere | ||
| Nach Quelle | Mais | |
| Weizen | ||
| Andere Quellen | ||
| Auf Antrag | Nahrungsmittel und Getränke | |
| Füttern | ||
| Papierindustrie | ||
| Pharmaindustrie | ||
| Bioethanol | ||
| Kosmetika | ||
| Andere industrielle Anwendungen | ||
| Erdkunde | Nordamerika | Vereinigte Staaten |
| Kanada | ||
| Mexixo | ||
| Rest von Nordamerika | ||
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Häufig gestellte Fragen zur Marktforschung für Stärkederivate in Nordamerika
Wie groß ist der Markt für Stärkederivate in Nordamerika derzeit?
Der nordamerikanische Markt für Stärkederivate wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 4,60 % verzeichnen.
Wer sind die Hauptakteure auf dem nordamerikanischen Markt für Stärkederivate?
Archer Daniels Midland Company, Cargill, Incorporated, Ingredion Incorporated, Tate & Lyle PLC, Roquette sind die größten Unternehmen, die auf dem nordamerikanischen Markt für Stärkederivate tätig sind.
Welche Jahre deckt dieser Markt für Stärkederivate in Nordamerika ab?
Der Bericht deckt die historische Marktgröße des Marktes für Stärkederivate in Nordamerika für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Größe des Marktes für Stärkederivate in Nordamerika für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
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Branchenbericht über Stärkederivate in Nordamerika
Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von Stärkederivaten in Nordamerika im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse von nordamerikanischen Stärkederivaten umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.
