Markt für Meeresfrüchte in Nordamerika GRÖSSEN- UND ANTEILSANALYSE - WACHSTUMSTRENDS UND PROGNOSEN BIS 2029

Der nordamerikanische Markt für Meeresfrüchte ist nach Typ (Fisch, Garnelen), nach Form (Konserven, frisch / gekühlt, gefroren, verarbeitet), nach Vertriebskanal (Off-Trade, On-Trade) und nach Land (Kanada, Mexiko, Vereinigte Staaten) unterteilt. Der Marktwert in USD und das Marktvolumen in Tonnen werden dargestellt. Zu den wichtigsten Datenpunkten gehören Produktion und Preis.

Größe des nordamerikanischen Marktes für Meeresfrüchte

Zusammenfassung des nordamerikanischen Marktes für Meeresfrüchte
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Icons Lable Value
svg icon Studienzeitraum 2017 - 2029
svg icon Marktgröße (2024) USD 35.22 Milliarden
svg icon Marktgröße (2029) USD 37.59 Milliarden
svg icon Marktkonzentration Niedrig
svg icon Größter Anteil nach Typ Fisch
svg icon CAGR(2024 - 2029) 1.31 %
svg icon Größter Anteil nach Ländern USA

Major Players

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*Disclaimer: Major Players sorted in alphabetical order.

Key Players

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Marktanalyse für Meeresfrüchte in Nordamerika

Die Größe des nordamerikanischen Marktes für Meeresfrüchte wird auf 35,22 Milliarden USD geschätzt im Jahr 2024 und wird bis 2029 voraussichtlich 37,59 Milliarden US-Dollar erreichen, Wachstum mit einer CAGR von 1,31 % im Prognosezeitraum (2024-2029).

35,22 Milliarden

Marktgröße im Jahr 2024 (USD)

37,59 Milliarden

Marktgröße im Jahr 2029 (USD)

4.43 %

CAGR (2017-2023)

1.31 %

CAGR (2024-2029)

Größtes Segment nach Typ

62.30 %

Wertanteil, Fisch, 2023

Icon image

Fisch ist aufgrund seiner breiten Verfügbarkeit und seiner vergleichsweise günstigeren Preise nach wie vor die wichtigste Art von Meeresfrüchten, die in der Region konsumiert werden.

Größtes Segment nach Ländern

69.18 %

Wertaktie, USA, 2023

Icon image

Die größere On-Trade-Industrie, die hohe Produktion von Meeresfrüchten, das Vorhandensein verschiedener ethnischer Gruppen und die höhere Kaufkraft sind einige der Hauptfaktoren, die den US-Markt antreiben.

Am schnellsten wachsendes Segment nach Typ

1.33 %

Prognostizierte CAGR, Garnele, 2024-2029

Icon image

Die steigende Beliebtheit der gesundheitlichen Vorteile von Fisch ist der Hauptfaktor, der sich auf das Wachstum des Segments im Prognosezeitraum auswirkt.

Am schnellsten wachsendes Segment nach Ländern

1.67 %

Prognostizierte CAGR, Kanada, 2024-2029

Icon image

Das Segment der Meeresfrüchte, einschließlich Krabben und Hummer, treibt in erster Linie den kanadischen Markt an. Der wachsende Online-Vertrieb von Meeresfrüchten könnte den Markt weiter antreiben.

Führender Marktteilnehmer

7.17 %

Marktanteil, Sysco Corporation, 2022

Icon image

Die Sysco Corporation bietet eine große Auswahl an Meeresfrüchten für den Einzelhandel und die Gastronomie. Diese Produkte sind in frischer, gefrorener und zubereiteter Form erhältlich.

Verbesserte Gefriertechnologien kurbeln den Umsatz in der Region an

  • Der gesamte nordamerikanische Markt für Meeresfrüchte wird im Prognosezeitraum voraussichtlich einen CAGR-Wert von 0,77 % verzeichnen. Im Jahr 2021 gaben die Menschen in den Vereinigten Staaten über 180-200 USD für Meeresfrüchte aus. Der US-Präsident unterzeichnete im Mai 2020 eine Durchführungsverordnung zur Förderung amerikanischer Meeresfrüchte, um die Wettbewerbsfähigkeit der Meeresfrüchteindustrie zu steigern. Es drängt auch auf die Ausweitung nachhaltig produzierter Meeresfrüchte in den Vereinigten Staaten. Um wettbewerbsfähig zu sein, konzentrieren sich große Unternehmen, darunter Marine Harvest, Starkist und Nippon Suisan, auf die zahlreichen Produktinnovationen des Marktes.
  • In Nordamerika sind Garnelen mit einem prognostizierten CAGR-Wert von 1,33 % im Prognosezeitraum das am schnellsten wachsende Segment auf dem Markt für Meeresfrüchte. Der Garnelensektor gewinnt an Bedeutung, da Garnelen in Nahrungsergänzungsmitteln weit verbreitet sind, um den Mangel an Proteinaufnahme bei den Verbrauchern zu überwinden. Die wichtigsten Garnelen produzierenden Marken sind SeaPak, Wild Gulf Shrimp und Sam's Choice.
  • In den Vereinigten Staaten haben die Regulierungsbehörden Beschränkungen der Saisonlänge, der zulässigen Gesamtfangmengen sowie Beschränkungen der Fanggeräte und der Schiffsleistung eingeführt, um die Überfischung zu bekämpfen. Infolgedessen führten die Fischer neue Technologien und Methoden ein, um diese Kontrollen zu umgehen, und die Fischpreise stiegen. Die Vereinigten Staaten verzeichneten im Jahr 2022 einen Preis von 2,4 pro kg gegenüber 19,3 pro kg im Jahr 2017. Die Verbesserung der Infrastruktur, das Einfrieren von Lagereinrichtungen und die Sicherstellung der Verfügbarkeit hochwertiger Fischrohstoffe für inländische Verbraucher sind entscheidende Komponenten einer effizienten und profitablen Lieferkette. Daher wird auch die Bedeutung von Organisationen zunehmen, die sich für eine nachhaltige Fischerei einsetzen, wie die Global Seafood Alliance, die Global Sustainable Seafood Initiative und die Sustainable Fisheries Partnership.
Nordamerikanischer Fischmarkt

Nachhaltigkeit wird in hohem Maße umgesetzt und gefördert und treibt den Markt maßgeblich an

  • Der Fischmarkt in der Region verzeichnete während des Untersuchungszeitraums ein stetiges Wachstum. Der Markt wuchs von 2017 bis 2022 wertmäßig um 27,37 %. Der Konsum in der Region steigt aufgrund des wachsenden Interesses an den gesundheitlichen Vorteilen des Verzehrs von Meeresfrüchten, das durch verschiedene Sensibilisierungskampagnen wie Eat Seafood America angekurbelt wird. In ähnlicher Weise bietet die NOAA (NATIONAL OCEANIC AND ATMOSPHERIC ADMINISTRATION) der Öffentlichkeit einfache, wissenschaftlich fundierte Informationen, um fundierte, nachhaltige Entscheidungen über Meeresfrüchte zu treffen. FishWatch, eine Online-Plattform der NOAA, bietet ständig aktualisierte Informationen darüber, wie Meeresfrüchte in den Vereinigten Staaten in Übereinstimmung mit Gesetzen gesammelt werden, die eine gesunde Umwelt erhalten und wachsende Fischpopulationen gewährleisten.
  • Die Vereinigten Staaten hatten den größten Anteil am nordamerikanischen Markt für Meeresfrüchte und verzeichneten von 2021 bis 2022 eine wertmäßige Wachstumsrate von 2,16 % gegenüber dem Vorjahr. Der Verkauf von Meeresfrüchten im Gaststättengewerbe im Land wächst mit der wachsenden Gastronomie und der zunehmenden Anzahl von Meeresfrüchtegerichten auf der Speisekarte. Sushi, Garnelen-Tempura und Krabben-Rangun gehören zu den 15 Gerichten, die Gäste am liebsten bestellen möchten, wenn sie in den Vereinigten Staaten außer Haus essen.
  • Kanada wird im Prognosezeitraum (2023-2029) voraussichtlich den höchsten CAGR-Wert von 1,68 % verzeichnen, der hauptsächlich auf verarbeitete Garnelen zurückzuführen ist. Der Markt hat eine wachsende Nachfrage nach kennzeichnungsfreundlichen Produkten wie nachhaltigen Meeresfrüchten und lokal produzierten Meeresfrüchten verzeichnet. Hersteller und Aufsichtsbehörden ergreifen Maßnahmen, um sicherzustellen, dass Kunden, die auf dem Markt Meeresfrüchte kaufen, sicher sein können, dass diese nachhaltig gefischt oder gezüchtet wurden, wenn die Art in der Region geerntet wird.

Markttrends für Meeresfrüchte in Nordamerika

Steigende Nachfrage und technologische Fortschritte unterstützen das Produktionswachstum

  • Die USA sind der führende Fischproduzent in Nordamerika, gefolgt von Mexiko. Lachs ist der am meisten produzierte Lachs in der Region. Fortschritte in Technologie, Aquakulturfutter und Managementtechniken machen jedoch mehr Arten verfügbar. Die marine Aquakultur macht 7 % des Gewichts der gesamten inländischen Meeresfrüchteproduktion aus. Der Fokus auf hochwertige Produkte hat jedoch zu einem Wachstum der Aquakultur geführt, die 24 % des Wertes einheimischer Meeresfrüchte ausmacht.
  • In Kanada stieg der Produktionswert von 234 Millionen US-Dollar auf 1,3 Milliarden US-Dollar, während das Produktionsvolumen von 1991 bis 2021 von rund 50.000 Tonnen auf 191.000 Tonnen stieg. Die Industrieproduktion wird hauptsächlich durch Flossenfische repräsentiert, die im Jahr 2021 78 % des Gesamtvolumens und 91 % des Wertes ausmachten. Der Großteil der Fischproduktion, sowohl nach Volumen als auch nach Wert, ist Lachs. Im Jahr 2021 machte allein die Lachsproduktion 63 % des Gesamtvolumens und 74 % des Gesamtwerts aus. British Columbia ist nach wie vor der größte Lachsproduzent und macht im Jahr 2021 50 % des Gesamtvolumens und 55 % des Gesamtwerts aus. Auf British Columbia folgen New Brunswick (16 % des Volumens und 19 % des Wertes), Prince-Edward-Island (13 % des Volumens und 4 % des Wertes) sowie Neufundland und Labrador (10 % des Volumens und 11 % des Wertes).
  • Mexiko hat ein enormes Potenzial im Fischereisektor, da es über 11.592 km Küste verfügt, von denen 76 % an der Pazifikküste und 24 % im Golf von Mexiko und an der Karibikküste und den Inseln liegen. Sein Festlandsockel beträgt etwa 394 000 km² und ist im Golf von Mexiko größer. Außerdem verfügt es über 12 500 km² Küstenlagunen und Flussmündungen sowie 6 500 km² Binnengewässer wie Seen, Lagunen, Stauseen und Flüsse. Die Thunfischfischerei im Pazifik ist mit rund 150.000 Tonnen pro Jahr bedeutend. Gelbflossenthunfisch ist die Hauptart in der Familie der Thunfische.
Nordamerikanischer Fischmarkt

Angebotsengpässe und wirtschaftliche Instabilität wirken sich auf die Preise in Kanada und Mexiko aus

  • Die durchschnittlichen Fischpreise in der Region stiegen im Jahr 2022 im Vergleich zum Vorjahr um 0,96 %. In den Vereinigten Staaten war der Preis für Meeresfrüchte mit rund 2443 USD/Tonne im Jahr 2022 am höchsten. Die durchschnittlichen Preise für Meeresfrüchte stiegen im Allgemeinen im Untersuchungszeitraum; In den Jahren vor der Pandemie zeigte die Rate jedoch einen rückläufigen Trend. Für Fischprodukte, die mit Gewichtsangabe verkauft werden, stiegen die Preise im Jahr 2021 um mehr als 2,2 % und im Jahr 2022 um weitere 5 %. Bei Produkten, die ohne Gewichtsangabe verkauft wurden, war die Entwicklung der Preise und der prozentualen Preisänderungen ähnlich, jedoch mit niedrigeren Durchschnittspreisen und einer größeren Bandbreite an Wachstumsratenwerten. Thunfisch und Wels verzeichneten von 2016 bis 2021 den höchsten Preisanstieg. In den Vereinigten Staaten verzeichnete Wels einen Preisanstieg von 21 % und kostete rund 12,38 USD/kg, während Thunfisch im gleichen Zeitraum einen Preisanstieg von 18 % bei einem Einzelhandelspreis von 13 USD/kg verzeichnete.
  • In Kanada stiegen die Fischpreise von 2017 bis 2022 um 14,63 %. Aufgrund von Überfischung und Beifang sank das Fischangebot und die Fischpreise stiegen. Kanada produziert einige der beliebtesten Meeresfrüchte der Welt, und ein Großteil des Fisches wird exportiert. Die Fischpreise in Kanada stiegen aufgrund von Angebotsengpässen aufgrund der steigenden Nachfrage aus dem internationalen Handel.
  • Laut dem OECD-FAO-Agrarausblick werden die durchschnittlichen nominalen Fischpreise im Zeitraum 2022-2031 steigen, ausgehend von einem hohen Niveau im Jahr 2022, was eine starke Preiserholung im Jahr 2022 nach den COVID-bedingten Rückgängen in den Jahren 2020 und 2021 widerspiegelt. Ende 2021 und Anfang 2022 begannen die Fischpreise zu steigen, was sich aufgrund der instabilen wirtschaftlichen und geopolitischen Lage in der Region negativ auf den Konsum auswirkte.
Nordamerikanischer Fischmarkt

WEITERE WICHTIGE BRANCHENTRENDS, DIE IM BERICHT BEHANDELT WERDEN

  • Wachsende Nachfrage und steigende Produktionskosten führen zu Preissteigerungen
  • Methodeninnovationen und Initiativen staatlicher Stellen kurbeln die Produktion an

Überblick über die Meeresfrüchteindustrie in Nordamerika

Der nordamerikanische Markt für Meeresfrüchte ist fragmentiert, wobei die fünf größten Unternehmen 13,85 % ausmachen. Die Hauptakteure auf diesem Markt sind Mowi ASA, NH Foods Ltd, Sysco Corporation, Thai Union Group PCL und The Kraft Heinz Company (alphabetisch sortiert).

Nordamerika Marktführer für Meeresfrüchte

  1. Mowi ASA

  2. NH Foods Ltd

  3. Sysco Corporation

  4. Thai Union Group PCL

  5. The Kraft Heinz Company

Konzentration des nordamerikanischen Marktes für Meeresfrüchte

Other important companies include Beaver Street Fisheries, Cooke Inc., Dulcich Inc., FCF Co. Ltd, Gulf Shrimp Co. LLC, High Liner Foods Inc., NaturalShrimp Inc., Pacific American Fish Company Inc..

* Haftungsausschluss: Hauptakteure in alphabetischer Reihenfolge

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Neuigkeiten zum nordamerikanischen Markt für Meeresfrüchte

  • November 2022 Beaver Street Fisheries hat die Einführung einer Reihe von Produkten unter seiner Flaggschiffmarke Sea Best Seafood Festival-Linie angekündigt.
  • Juni 2022 High Liner Foods Inc. hat in seine Anlage in Newport reinvestiert und sie modernisiert, um der gestiegenen Nachfrage nach hochwertigen Meeresfrüchten des Unternehmens gerecht zu werden.
  • März 2022 Beaver Street Fisheries hat die Renovierung der Verpackungsanlage in Jacksonville abgeschlossen. Dieser Schritt könnte dem Unternehmen helfen, seine Lagereinrichtungen zu verbessern.

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Nordamerikanischer Fischmarkt
Nordamerikanischer Fischmarkt
Nordamerikanischer Fischmarkt
Nordamerikanischer Fischmarkt

Marktbericht für Meeresfrüchte in Nordamerika - Inhaltsverzeichnis

  1. ZUSAMMENFASSUNG UND WICHTIGSTE ERGEBNISSE

  2. 1. EINFÜHRUNG

    1. 1.1. Studienannahmen und Marktdefinition

    2. 1.2. Umfang der Studie

    3. 1.3. Forschungsmethodik

  3. 2. WICHTIGE BRANCHENTRENDS

    1. 2.1. Preisentwicklung

      1. 2.1.1. Fisch

      2. 2.1.2. Garnele

    2. 2.2. Produktionstrends

      1. 2.2.1. Fisch

      2. 2.2.2. Garnele

    3. 2.3. Gesetzlicher Rahmen

      1. 2.3.1. Kanada

      2. 2.3.2. Mexiko

      3. 2.3.3. Vereinigte Staaten

    4. 2.4. Analyse der Wertschöpfungskette und Vertriebskanäle

  4. 3. MARKTSEGMENTIERUNG (beinhaltet Marktgröße in USD-Wert, Prognosen bis 2029 und Analyse der Wachstumsaussichten)

    1. 3.1. Typ

      1. 3.1.1. Fisch

      2. 3.1.2. Garnele

      3. 3.1.3. Andere Meeresfrüchte

    2. 3.2. Bilden

      1. 3.2.1. Dosen

      2. 3.2.2. Frisch / Gekühlt

      3. 3.2.3. Gefroren

      4. 3.2.4. Verarbeitet

    3. 3.3. Vertriebsweg

      1. 3.3.1. Außer-Haus-Kauf

        1. 3.3.1.1. Convenience-Stores

        2. 3.3.1.2. Online-Kanal

        3. 3.3.1.3. Supermärkte und Hypermärkte

        4. 3.3.1.4. Andere

      2. 3.3.2. Im Handel

    4. 3.4. Land

      1. 3.4.1. Kanada

      2. 3.4.2. Mexiko

      3. 3.4.3. Vereinigte Staaten

      4. 3.4.4. Restliches Nordamerika

  5. 4. WETTBEWERBSLANDSCHAFT

    1. 4.1. Wichtige strategische Schritte

    2. 4.2. Marktanteilsanalyse

    3. 4.3. Unternehmenslandschaft

    4. 4.4. Firmenprofile (einschließlich globaler Übersicht, Marktübersicht, Kerngeschäftsbereiche, Finanzen, Mitarbeiterzahl, Schlüsselinformationen, Marktrang, Marktanteil, Produkte und Dienstleistungen sowie Analyse der jüngsten Entwicklungen)

      1. 4.4.1. Beaver Street Fisheries

      2. 4.4.2. Cooke Inc.

      3. 4.4.3. Dulcich Inc.

      4. 4.4.4. FCF Co. Ltd

      5. 4.4.5. Gulf Shrimp Co. LLC

      6. 4.4.6. High Liner Foods Inc.

      7. 4.4.7. Mowi ASA

      8. 4.4.8. NaturalShrimp Inc.

      9. 4.4.9. NH Foods Ltd

      10. 4.4.10. Pacific American Fish Company Inc.

      11. 4.4.11. Sysco Corporation

      12. 4.4.12. Thai Union Group PCL

      13. 4.4.13. The Kraft Heinz Company

  6. 5. WICHTIGE STRATEGISCHE FRAGEN FÜR CEOS DER MEERESFRÜCHTEINDUSTRIE

  7. 6. ANHANG

    1. 6.1. Globaler Überblick

      1. 6.1.1. Überblick

      2. 6.1.2. Porters Fünf-Kräfte-Modell

      3. 6.1.3. Globale Wertschöpfungskettenanalyse

      4. 6.1.4. Marktdynamik (DROs)

    2. 6.2. Quellen und Referenzen

    3. 6.3. Verzeichnis der Tabellen und Abbildungen

    4. 6.4. Primäre Erkenntnisse

    5. 6.5. Datenpaket

    6. 6.6. Glossar der Begriffe

Liste der Tabellen & Abbildungen

  1. Abbildung 1:  
  2. FISCHPREIS PRO TONNE, USD, NORDAMERIKA, 2017 - 2023
  1. Abbildung 2:  
  2. GARNELENPREIS PRO TONNE, USD, NORDAMERIKA, 2017 - 2023
  1. Abbildung 3:  
  2. FISCHPRODUKTION, TONNE, NORDAMERIKA, 2017 - 2029
  1. Abbildung 4:  
  2. GARNELENPRODUKTION, METRISCHE TONNE, NORDAMERIKA, 2017 - 2029
  1. Abbildung 5:  
  2. VOLUMEN DES MEERESFRÜCHTEMARKTES, METRISCHE TONNEN, NORDAMERIKA, 2017 - 2029
  1. Abbildung 6:  
  2. WERT DES MEERESFRÜCHTEMARKTES, USD, NORDAMERIKA, 2017 - 2029
  1. Abbildung 7:  
  2. VOLUMEN DES MEERESFRÜCHTEMARKTES NACH ART, METRISCHE TONNEN, NORDAMERIKA, 2017 - 2029
  1. Abbildung 8:  
  2. WERT DES MEERESFRÜCHTEMARKTES NACH TYP, USD, NORDAMERIKA, 2017 - 2029
  1. Abbildung 9:  
  2. VOLUMENANTEIL DES MEERESFRÜCHTEMARKTES NACH TYP, %, NORDAMERIKA, 2017 VS. 2023 VS. 2029
  1. Abbildung 10:  
  2. WERTANTEIL AM MEERESFRÜCHTEMARKT NACH TYP, %, NORDAMERIKA, 2017 VS. 2023 VS. 2029
  1. Abbildung 11:  
  2. VOLUMEN DES FISCHMARKTES, METRISCHE TONNEN, NORDAMERIKA, 2017 - 2029
  1. Abbildung 12:  
  2. WERT DES FISCHMARKTES, USD, NORDAMERIKA, 2017 - 2029
  1. Abbildung 13:  
  2. WERTANTEIL AM MARKT FÜR FISCH UND MEERESFRÜCHTE AUFGETEILT NACH FORM, %, NORDAMERIKA, 2022 VS. 2029
  1. Abbildung 14:  
  2. VOLUMEN DES GARNELENMARKTES, METRISCHE TONNEN, NORDAMERIKA, 2017 - 2029
  1. Abbildung 15:  
  2. WERT DES GARNELENMARKTES, USD, NORDAMERIKA, 2017 - 2029
  1. Abbildung 16:  
  2. WERTANTEIL AM MARKT FÜR GARNELEN-MEERESFRÜCHTE NACH FORM, %, NORDAMERIKA, 2022 VS. 2029
  1. Abbildung 17:  
  2. VOLUMEN DES SONSTIGEN MEERESFRÜCHTEMARKTES, METRISCHE TONNEN, NORDAMERIKA, 2017 - 2029
  1. Abbildung 18:  
  2. WERT DES SONSTIGEN MEERESFRÜCHTEMARKTES, USD, NORDAMERIKA, 2017 - 2029
  1. Abbildung 19:  
  2. WERTANTEIL AM SONSTIGEN MARKT FÜR MEERESFRÜCHTE UND MEERESFRÜCHTE NACH FORM, %, NORDAMERIKA, 2022 VS. 2029
  1. Abbildung 20:  
  2. VOLUMEN DES MEERESFRÜCHTEMARKTES NACH FORM, METRISCHE TONNEN, NORDAMERIKA, 2017 - 2029
  1. Abbildung 21:  
  2. WERT DES MEERESFRÜCHTEMARKTES NACH FORM, USD, NORDAMERIKA, 2017 - 2029
  1. Abbildung 22:  
  2. VOLUMENANTEIL DES MEERESFRÜCHTEMARKTES NACH FORM, %, NORDAMERIKA, 2017 VS. 2023 VS. 2029
  1. Abbildung 23:  
  2. WERTANTEIL AM MEERESFRÜCHTEMARKT NACH FORM, %, NORDAMERIKA, 2017 VS 2023 VS 2029
  1. Abbildung 24:  
  2. VOLUMEN DES MARKTES FÜR MEERESFRÜCHTEKONSERVEN, METRISCHE TONNEN, NORDAMERIKA, 2017 - 2029
  1. Abbildung 25:  
  2. WERT DES MARKTES FÜR MEERESFRÜCHTEKONSERVEN, USD, NORDAMERIKA, 2017 - 2029
  1. Abbildung 26:  
  2. WERTANTEIL AM MARKT FÜR MEERESFRÜCHTE IN DOSEN, AUFGETEILT NACH TYP, %, NORDAMERIKA, 2022 VS. 2029
  1. Abbildung 27:  
  2. VOLUMEN DES MARKTES FÜR FRISCHE / GEKÜHLTE MEERESFRÜCHTE, METRISCHE TONNEN, NORDAMERIKA, 2017 - 2029
  1. Abbildung 28:  
  2. WERT DES MARKTES FÜR FRISCHE / GEKÜHLTE MEERESFRÜCHTE, USD, NORDAMERIKA, 2017 - 2029
  1. Abbildung 29:  
  2. WERTANTEIL DES MARKTES FÜR FRISCHE / GEKÜHLTE MEERESFRÜCHTE, AUFGETEILT NACH TYP, %, NORDAMERIKA, 2022 VS. 2029
  1. Abbildung 30:  
  2. VOLUMEN DES MARKTES FÜR GEFRORENE MEERESFRÜCHTE, METRISCHE TONNEN, NORDAMERIKA, 2017 - 2029
  1. Abbildung 31:  
  2. WERT DES MARKTES FÜR GEFRORENE MEERESFRÜCHTE, USD, NORDAMERIKA, 2017 - 2029
  1. Abbildung 32:  
  2. WERTANTEIL DES MARKTES FÜR GEFRORENE MEERESFRÜCHTE NACH TYP, %, NORDAMERIKA, 2022 VS. 2029
  1. Abbildung 33:  
  2. VOLUMEN DES MARKTES FÜR VERARBEITETE MEERESFRÜCHTE, METRISCHE TONNEN, NORDAMERIKA, 2017 - 2029
  1. Abbildung 34:  
  2. WERT DES MARKTES FÜR VERARBEITETE MEERESFRÜCHTE, USD, NORDAMERIKA, 2017 - 2029
  1. Abbildung 35:  
  2. WERTANTEIL DES MARKTES FÜR VERARBEITETE MEERESFRÜCHTE AUFGETEILT NACH TYP, %, NORDAMERIKA, 2022 VS. 2029
  1. Abbildung 36:  
  2. VOLUMEN DES MARKTES FÜR MEERESFRÜCHTE NACH VERTRIEBSKANAL, TONNEN, NORDAMERIKA, 2017 - 2029
  1. Abbildung 37:  
  2. WERT DES MEERESFRÜCHTEMARKTES NACH VERTRIEBSKANAL, USD, NORDAMERIKA, 2017 - 2029
  1. Abbildung 38:  
  2. VOLUMENANTEIL DES MEERESFRÜCHTEMARKTES NACH VERTRIEBSKANAL, %, NORDAMERIKA, 2017 VS. 2023 VS. 2029
  1. Abbildung 39:  
  2. WERTANTEIL AM MARKT FÜR MEERESFRÜCHTE AUFGETEILT NACH VERTRIEBSKANAL, %, NORDAMERIKA, 2017 VS. 2023 VS. 2029
  1. Abbildung 40:  
  2. VOLUMEN DES FISCHMARKTES, DER ÜBER DEN OFF-TRADE VERKAUFT WIRD, METRISCHE TONNEN, NORDAMERIKA, 2017 - 2029
  1. Abbildung 41:  
  2. WERT DES FISCHMARKTES, DER ÜBER DEN OFF-TRADE VERKAUFT WIRD, USD, NORDAMERIKA, 2017 - 2029
  1. Abbildung 42:  
  2. VOLUMEN DES ÜBER OFF-TRADE-KANÄLE VERKAUFTEN MARKTES FÜR MEERESFRÜCHTE, %, NORDAMERIKA, 2017 VS. 2023 VS. 2029
  1. Abbildung 43:  
  2. WERT DES ÜBER OFF-TRADE-KANÄLE VERKAUFTEN MARKTES FÜR MEERESFRÜCHTE, %, NORDAMERIKA, 2017 VS. 2023 VS. 2029
  1. Abbildung 44:  
  2. VOLUMEN DES ÜBER CONVENIENCE STORES VERKAUFTEN FISCHMARKTES, METRISCHE TONNEN, NORDAMERIKA, 2017 - 2029
  1. Abbildung 45:  
  2. WERT DES ÜBER CONVENIENCE-STORES VERKAUFTEN MEERESFRÜCHTEMARKTES, USD, NORDAMERIKA, 2017 - 2029
  1. Abbildung 46:  
  2. WERTANTEIL AM MARKT FÜR MEERESFRÜCHTE, DER ÜBER CONVENIENCE-STORES VERKAUFT WIRD, AUFGETEILT NACH TYP, %, NORDAMERIKA, 2022 VS. 2029
  1. Abbildung 47:  
  2. VOLUMEN DES ÜBER DEN ONLINE-KANAL VERKAUFTEN MEERESFRÜCHTEMARKTES, METRISCHE TONNEN, NORDAMERIKA, 2017 - 2029
  1. Abbildung 48:  
  2. WERT DES ÜBER DEN ONLINE-KANAL VERKAUFTEN MEERESFRÜCHTEMARKTES, USD, NORDAMERIKA, 2017 - 2029
  1. Abbildung 49:  
  2. WERTANTEIL DES ÜBER DEN ONLINE-KANAL VERKAUFTEN MEERESFRÜCHTEMARKTES, AUFGETEILT NACH TYP, %, NORDAMERIKA, 2022 VS. 2029
  1. Abbildung 50:  
  2. VOLUMEN DES ÜBER SUPER- UND HYPERMÄRKTE VERKAUFTEN FISCHMARKTES, METRISCHE TONNEN, NORDAMERIKA, 2017 - 2029
  1. Abbildung 51:  
  2. WERT DES ÜBER SUPER- UND HYPERMÄRKTE VERKAUFTEN FISCHMARKTES, USD, NORDAMERIKA, 2017 - 2029
  1. Abbildung 52:  
  2. WERTANTEIL DES ÜBER SUPER- UND HYPERMÄRKTE VERKAUFTEN MEERESFRÜCHTEMARKTES, AUFGETEILT NACH TYP, %, NORDAMERIKA, 2022 VS. 2029
  1. Abbildung 53:  
  2. VOLUMEN DES ÜBER ANDERE VERKAUFTEN MEERESFRÜCHTEMARKTES, METRISCHE TONNEN, NORDAMERIKA, 2017 - 2029
  1. Abbildung 54:  
  2. WERT DES ÜBER ANDERE VERKAUFTEN MEERESFRÜCHTEMARKTES, USD, NORDAMERIKA, 2017 - 2029
  1. Abbildung 55:  
  2. WERTANTEIL DES ÜBER ANDERE VERKAUFTEN MEERESFRÜCHTEMARKTES, AUFGETEILT NACH TYP, %, NORDAMERIKA, 2022 VS. 2029
  1. Abbildung 56:  
  2. VOLUMEN DES FISCHMARKTES, DAS ÜBER DEN HORECA-MARKT VERKAUFT WIRD, METRISCHE TONNEN, NORDAMERIKA, 2017 - 2029
  1. Abbildung 57:  
  2. WERT DES ÜBER ON-TRADE VERKAUFTEN FISCHMARKTES, USD, NORDAMERIKA, 2017 - 2029
  1. Abbildung 58:  
  2. VOLUMEN DES MEERESFRÜCHTEMARKTES NACH LÄNDERN, TONNEN, NORDAMERIKA, 2017 - 2029
  1. Abbildung 59:  
  2. WERT DES MEERESFRÜCHTEMARKTES NACH LAND, USD, NORDAMERIKA, 2017 - 2029
  1. Abbildung 60:  
  2. VOLUMENANTEIL DES MEERESFRÜCHTEMARKTES NACH LÄNDERN, %, NORDAMERIKA, 2017 VS. 2023 VS. 2029
  1. Abbildung 61:  
  2. WERTANTEIL DES MEERESFRÜCHTEMARKTES NACH LÄNDERN, %, NORDAMERIKA, 2017 VS. 2023 VS. 2029
  1. Abbildung 62:  
  2. VOLUMEN DES MARKTES FÜR MEERESFRÜCHTE, METRISCHE TONNEN, KANADA, 2017 - 2029
  1. Abbildung 63:  
  2. WERT DES MEERESFRÜCHTEMARKTES, USD, KANADA, 2017 - 2029
  1. Abbildung 64:  
  2. WERTANTEIL AM MARKT FÜR MEERESFRÜCHTE AUFGETEILT NACH VERTRIEBSKANAL, %, KANADA, 2022 VS. 2029
  1. Abbildung 65:  
  2. VOLUMEN DES MARKTES FÜR MEERESFRÜCHTE, METRISCHE TONNEN, MEXIKO, 2017 - 2029
  1. Abbildung 66:  
  2. WERT DES MEERESFRÜCHTEMARKTES, USD, MEXIKO, 2017 - 2029
  1. Abbildung 67:  
  2. WERTANTEIL AM MARKT FÜR MEERESFRÜCHTE AUFGETEILT NACH VERTRIEBSKANAL, %, MEXIKO, 2022 VS. 2029
  1. Abbildung 68:  
  2. VOLUMEN DES MARKTES FÜR MEERESFRÜCHTE, METRISCHE TONNEN, VEREINIGTE STAATEN, 2017 - 2029
  1. Abbildung 69:  
  2. WERT DES MARKTES FÜR MEERESFRÜCHTE, USD, VEREINIGTE STAATEN, 2017 - 2029
  1. Abbildung 70:  
  2. WERTANTEIL AM MEERESFRÜCHTEMARKT AUFGETEILT NACH VERTRIEBSKANAL, %, VEREINIGTE STAATEN, 2022 VS. 2029
  1. Abbildung 71:  
  2. VOLUMEN DES MEERESFRÜCHTEMARKTES, METRISCHE TONNEN, ÜBRIGES NORDAMERIKA, 2017 - 2029
  1. Abbildung 72:  
  2. WERT DES MEERESFRÜCHTEMARKTES, USD, REST VON NORDAMERIKA, 2017 - 2029
  1. Abbildung 73:  
  2. WERTANTEIL AM MEERESFRÜCHTEMARKT NACH VERTRIEBSKANAL, %, REST VON NORDAMERIKA, 2022 VS. 2029
  1. Abbildung 74:  
  2. AKTIVSTE UNTERNEHMEN NACH ANZAHL DER STRATEGISCHEN SCHRITTE, ANZAHL, NORDAMERIKA, 2020 - 2023
  1. Abbildung 75:  
  2. AM HÄUFIGSTEN ANGENOMMENE STRATEGIEN, COUNT, NORDAMERIKA, 2020 - 2023
  1. Abbildung 76:  
  2. WERTANTEIL DER WICHTIGSTEN AKTEURE, %, NORDAMERIKA, 2022

Segmentierung der nordamerikanischen Fischindustrie

Fische und Garnelen werden als Segmente nach Typ abgedeckt. Konserven, frisch / gekühlt, gefroren, verarbeitet werden als Segmente nach Form abgedeckt. Off-Trade, On-Trade werden als Segmente nach Vertriebskanal abgedeckt. Kanada, Mexiko und die Vereinigten Staaten werden als Segmente nach Ländern abgedeckt.

  • Der gesamte nordamerikanische Markt für Meeresfrüchte wird im Prognosezeitraum voraussichtlich einen CAGR-Wert von 0,77 % verzeichnen. Im Jahr 2021 gaben die Menschen in den Vereinigten Staaten über 180-200 USD für Meeresfrüchte aus. Der US-Präsident unterzeichnete im Mai 2020 eine Durchführungsverordnung zur Förderung amerikanischer Meeresfrüchte, um die Wettbewerbsfähigkeit der Meeresfrüchteindustrie zu steigern. Es drängt auch auf die Ausweitung nachhaltig produzierter Meeresfrüchte in den Vereinigten Staaten. Um wettbewerbsfähig zu sein, konzentrieren sich große Unternehmen, darunter Marine Harvest, Starkist und Nippon Suisan, auf die zahlreichen Produktinnovationen des Marktes.
  • In Nordamerika sind Garnelen mit einem prognostizierten CAGR-Wert von 1,33 % im Prognosezeitraum das am schnellsten wachsende Segment auf dem Markt für Meeresfrüchte. Der Garnelensektor gewinnt an Bedeutung, da Garnelen in Nahrungsergänzungsmitteln weit verbreitet sind, um den Mangel an Proteinaufnahme bei den Verbrauchern zu überwinden. Die wichtigsten Garnelen produzierenden Marken sind SeaPak, Wild Gulf Shrimp und Sam's Choice.
  • In den Vereinigten Staaten haben die Regulierungsbehörden Beschränkungen der Saisonlänge, der zulässigen Gesamtfangmengen sowie Beschränkungen der Fanggeräte und der Schiffsleistung eingeführt, um die Überfischung zu bekämpfen. Infolgedessen führten die Fischer neue Technologien und Methoden ein, um diese Kontrollen zu umgehen, und die Fischpreise stiegen. Die Vereinigten Staaten verzeichneten im Jahr 2022 einen Preis von 2,4 pro kg gegenüber 19,3 pro kg im Jahr 2017. Die Verbesserung der Infrastruktur, das Einfrieren von Lagereinrichtungen und die Sicherstellung der Verfügbarkeit hochwertiger Fischrohstoffe für inländische Verbraucher sind entscheidende Komponenten einer effizienten und profitablen Lieferkette. Daher wird auch die Bedeutung von Organisationen zunehmen, die sich für eine nachhaltige Fischerei einsetzen, wie die Global Seafood Alliance, die Global Sustainable Seafood Initiative und die Sustainable Fisheries Partnership.
Typ
Fisch
Garnele
Andere Meeresfrüchte
Bilden
Dosen
Frisch / Gekühlt
Gefroren
Verarbeitet
Vertriebsweg
Außer-Haus-Kauf
Convenience-Stores
Online-Kanal
Supermärkte und Hypermärkte
Andere
Im Handel
Land
Kanada
Mexiko
Vereinigte Staaten
Restliches Nordamerika
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Marktdefinition

  • Gefrorene Meeresfrüchte / Meeresfrüchte in Dosen - Gefrorene Meeresfrüchte sind Produkte, deren Durchschnittstemperatur auf -18 ° C oder weniger gesenkt wird, um die inhärente Qualität des frischen Fisches zu erhalten. Dann wird es bei einer Temperatur von -18 ° C oder niedriger aufbewahrt, um seine Haltbarkeit zu erhalten.
  • Verarbeitete Meeresfrüchte - Verarbeitete Meeresfrüchte sind solche, die für den menschlichen Verzehr gepökelt, gesalzen, mariniert, getrocknet, eingelegt, fermentiert oder geräuchert wurden.
  • Meeresfrüchte - Es enthält Meerestiere, die verzehrt werden können, insbesondere Fische und geschälte Meereslebewesen.
  • Garnele - Garnelen sind schwimmende Krebstiere. Sie haben lange, schlanke Muskeln im Bauch und lange Antennen.
Schlagwort Begriffsbestimmung
A5 Es ist ein japanisches Bewertungssystem für Rindfleisch. Das A bedeutet, dass die Schlachtkörperausbeute die höchstmögliche ist und die numerische Bewertung sich auf die Marmorierung des Rindfleischs, die Farbe und den Glanz des Fleisches, seine Textur und Farbe, seinen Glanz und seine Fettqualität bezieht. A5 ist die höchste Note, die Wagyu-Rindfleisch erreichen kann.
Abbatoir Es ist eine andere Bezeichnung für einen Schlachthof und bezieht sich auf die Prämisse, die für oder im Zusammenhang mit der Schlachtung von Tieren verwendet wird, deren Fleisch für den menschlichen Verzehr bestimmt ist.
Akute hepatopankreatische Nekrose (AHPND) Es handelt sich um eine Krankheit, die Garnelen befällt und durch eine hohe Sterblichkeit gekennzeichnet ist, die in vielen Fällen innerhalb von 30-35 Tagen nach dem Besatz der Zuchtteiche 100 % erreicht.
Afrikanische Schweinepest (ASP) Es handelt sich um eine hochansteckende Viruserkrankung von Schweinen, die durch ein doppelsträngiges DNA-Virus aus der Familie der Asfarviridae verursacht wird.
Weißer Thunfisch Er ist eine der kleinsten Thunfischarten, die in den sechs verschiedenen weltweit bekannten Beständen im Atlantik, Pazifik, Indischen Ozean sowie im Mittelmeer vorkommen.
Angus-Rindfleisch Es handelt sich um Rindfleisch, das von einer bestimmten Rinderrasse stammt, die in Schottland heimisch ist. Es erfordert eine Zertifizierung durch die American Angus Association, um das Gütesiegel Certified Angus Beef zu erhalten
Speck Es handelt sich um gesalzenes oder geräuchertes Fleisch, das vom Rücken oder von den Seiten eines Schweins stammt
Black Angus Es handelt sich um Rindfleisch, das von einer schwarzhäutigen Kuhrasse stammt, die keine Hörner hat.
Bologna Es handelt sich um eine italienische Räucherwurst aus Fleisch, typischerweise groß und aus Schweine-, Rind- oder Kalbfleisch.
Bovine spongiforme Enzephalopathie (BSE) Es handelt sich um eine fortschreitende neurologische Erkrankung von Rindern, die auf eine Infektion mit einem ungewöhnlichen übertragbaren Erreger namens Prion zurückzuführen ist.
Bratwurst Es bezeichnet eine deutsche Wurstsorte aus Schweine-, Rind- oder Kalbfleisch.
BRC Britisches Einzelhandelskonsortium
Bruststück Es ist ein Stück Fleisch aus der Brust oder der unteren Brust von Rind oder Kalb. Das Rinderbruststück ist eines der neun Rindfleisch-Urstücke.
Bratrost Es bezieht sich auf jedes Huhn (Gallus domesticus), das speziell für die Fleischproduktion gezüchtet und aufgezogen wird.
Scheffel Es ist eine Maßeinheit für Körner und Hülsenfrüchte. 1 Scheffel = 27,216 kg
Kadaver Es bezieht sich auf den angerichteten Körper eines Fleischtieres, aus dem Metzger das Fleisch schneiden
CFIA Kanadische Lebensmittelüberwachungsbehörde
Hühnchen zart Es bezieht sich auf Hühnerfleisch, das aus den Pectoralis minor-Muskeln eines Hühnervogels zubereitet wird.
Chuck Steak Es bezieht sich auf ein Stück Rindfleisch, das Teil des Chuck Primal ist, das ein großer Fleischabschnitt aus dem Schulterbereich einer Kuh ist
Corned Beef Es bezieht sich auf Rinderbrust, die in Salzlake gepökelt und gekocht wird und normalerweise kalt serviert wird.
CWT Es wird auch als Zentner bezeichnet und ist eine Maßeinheit, die verwendet wird, um die Menge an Fleisch zu definieren. 1 CWT = 50,80 kg
Schlegel Es bezieht sich auf eine Hähnchenkeule ohne Oberschenkel.
EFSA Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit
ERS Wirtschaftsforschungsdienst des USDA
Mutterschaf Es ist ein erwachsenes weibliches Schaf.
FDA Food and Drug Administration
Filet Mignon Es handelt sich um ein Fleischstück, das vom kleineren Ende des Filets entnommen wird.
Flankensteak Es ist ein Stück Rindersteak, das von der Flanke genommen wird, die vor dem hinteren Viertel einer Kuh liegt.
Gastronomie Es bezieht sich auf den Teil der Lebensmittelindustrie, der Unternehmen, Institutionen und Unternehmen umfasst, die Mahlzeiten außer Haus zubereiten. Dazu gehören Restaurants, Schul- und Krankenhauskantinen, Catering-Betriebe und viele andere Formate.
Viehfutter Es bezieht sich auf Tierfutter.
Vorderschenkel Es ist der obere Teil des Vorderbeins von Rindern
Franken Auch als Frankfurter oder Würstchen bekannt, ist es eine in Österreich und Deutschland beliebte stark gewürzte Räucherwurst.
FSANZ Lebensmittelstandards Australien Neuseeland
FSIS Lebensmittelsicherheit und Inspektionsdienst
FSSAI Indische Behörde für Lebensmittelsicherheit und -standards
Kaumagen Es bezieht sich auf ein Organ, das im Verdauungstrakt von Vögeln vorkommt. Er wird auch als mechanischer Magen eines Vogels bezeichnet.
Gluten Es ist eine Familie von Proteinen, die in Getreide wie Weizen, Roggen, Dinkel und Gerste vorkommen
Rindfleisch aus Getreidemast Es handelt sich um Rindfleisch von Rindern, die mit Soja und Mais und anderen Zusatzstoffen gefüttert wurden. Mit Getreide gefütterte Kühe können auch Antibiotika und Wachstumshormone erhalten, um sie schneller zu mästen.
Rindfleisch aus Weidehaltung Es handelt sich um Rindfleisch von Rindern, die nur mit Gras als Futtermittel gefüttert wurden.
Schinken Es bezieht sich auf das Schweinefleisch, das aus der Keule eines Schweins entnommen wird.
HoReCa Hotels, Restaurants und Cafés
Ruckartig Es handelt sich um mageres Fleisch, das in Streifen geschnitten und getrocknet (dehydriert) wurde, um Verderb zu verhindern.
Kobe-Rindfleisch Es handelt sich um Wagyu-Rindfleisch, das speziell von der Kuhrasse Kuroge Washu in Japan stammt. Um als Kobe-Rindfleisch eingestuft zu werden, muss die Kuh in der Präfektur Hyōgo in der Stadt Kobe in Japan geboren, aufgezogen und geschlachtet worden sein.
Leberwurst Es ist eine deutsche Wurstsorte aus Rinder- oder Schweineleber.
Lende Es bezieht sich auf die Seiten zwischen den unteren Rippen und dem Becken sowie auf den unteren Teil des Rückens einer Kuh.
Mortadella Es handelt sich um eine große italienische Wurst oder Frühstücksfleisch aus fein geröstetem oder gemahlenem Schweinefleisch, das mindestens 15 % kleine Würfel Schweinefett enthält.
Pastrami Es bezieht sich auf ein stark gewürztes geräuchertes Rindfleisch, das typischerweise in dünnen Scheiben serviert wird.
Peperoni Es ist eine amerikanische Variante von scharfer Salami, die aus gepökeltem Fleisch hergestellt wird.
Teller Es bezieht sich auf ein Vorderviertel, das aus dem Bauch einer Kuh geschnitten wurde, direkt unter dem Rippenschnitt.
Porzines reproduktives und respiratorisches Syndrom (PRRS) Es handelt sich um eine Krankheit, die bei Schweinen auftritt und bei neugeborenen Schweinen zu spätem Fortpflanzungsversagen und schwerer Lungenentzündung führt.
Ursprüngliche Schnitte Es bezieht sich auf die Hauptabschnitte des Kadavers.
Quorn Es handelt sich um ein Fleischersatzprodukt, das mit Mykoprotein als Zutat hergestellt wird, bei dem die Pilzkultur getrocknet und mit Eialbumin oder Kartoffelprotein, das als Bindemittel wirkt, gemischt und dann in der Textur angepasst und in verschiedene Formen gepresst wird.
Kochfertig (RTC) Es bezieht sich auf Lebensmittel, die alle Zutaten enthalten, bei denen eine gewisse Zubereitung oder ein Kochen durch einen auf der Verpackung angegebenen Prozess erforderlich ist.
Verzehrfertig (RTE) Es bezieht sich auf ein Lebensmittelprodukt, das im Voraus zubereitet oder gekocht wird, ohne dass vor dem Verzehr ein weiteres Kochen oder Zubereiten erforderlich ist
Retortenverpackung Es handelt sich um einen Prozess der aseptischen Verpackung von Lebensmitteln, bei dem Lebensmittel in einen Beutel oder eine Metalldose gefüllt, versiegelt und dann auf extrem hohe Temperaturen erhitzt werden, wodurch das Produkt kommerziell steril wird.
Rundes Steak Es bezieht sich auf ein Rindersteak aus der Hinterkeule der Kuh.
Rumpsteak Es bezieht sich auf ein Stück Rindfleisch, das aus der Trennung zwischen Keule und Kinn stammt.
Salami Es handelt sich um eine gepökelte Wurst, die aus fermentiertem und luftgetrocknetem Fleisch besteht.
Gesättigte Fettsäuren Es handelt sich um eine Fettart, bei der die Fettsäureketten alle Einfachbindungen aufweisen. Es gilt allgemein als ungesund.
Wurst Es handelt sich um ein Fleischprodukt aus fein gehacktem und gewürztem Fleisch, das frisch, geräuchert oder eingelegt sein kann und dann normalerweise in eine Hülle gefüllt wird.
Jakobsmuschel Es handelt sich um ein essbares Schalentier, das eine Weichtier mit einer gerippten Schale in zwei Teilen ist.
Seitan Es ist ein pflanzlicher Fleischersatz aus Weizengluten.
Selbstbedienungs-kios Es bezieht sich auf ein Self-Order-Point-of-Sale-System (POS), über das Kunden ihre eigenen Bestellungen an Kiosken aufgeben und bezahlen, was einen völlig kontaktlosen und reibungslosen Service ermöglicht.
Lendenstück Es ist ein Stück Rindfleisch aus dem Boden und den Seitenteilen des Rückens einer Kuh.
Surimi Es ist eine Paste aus entgrätetem Fisch
Filet Es bezieht sich auf ein Stück Rindfleisch, das aus dem gesamten Filetmuskel einer Kuh besteht
Tiger-Garnele Es bezieht sich auf eine große Garnelenart aus dem Indischen und Pazifischen Ozean
Transfette Auch als transungesättigte Fettsäuren oder Transfettsäuren bezeichnet, handelt es sich um eine Art ungesättigtes Fett, das natürlicherweise in geringen Mengen in Fleisch vorkommt.
Vannamei-Garnelen Es bezieht sich auf tropische Garnelen und Garnelen, die in Gebieten in der Nähe des Äquators gezüchtet werden, in der Regel entlang der Küste in künstlichen Teichen.
Wagyu-Biene Es handelt sich um Rindfleisch, das von einem von vier Stämmen einer Rasse schwarzer oder roter japanischer Rinder stammt, die für ihr stark marmoriertes Fleisch geschätzt werden.
Zoosanitär Es bezieht sich auf die Sauberkeit von Tieren oder tierischen Produkten
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Forschungsmethodik

Mordor Intelligence folgt in allen unseren Berichten einer vierstufigen Methodik.

  • Schritt 1 Identifizieren Sie die wichtigsten Variablen: Um eine robuste Prognosemethodik zu erstellen, werden die in Schritt 1 identifizierten Variablen und Faktoren mit verfügbaren historischen Marktzahlen verglichen. In einem iterativen Prozess werden die für die Marktprognose erforderlichen Variablen festgelegt und das Modell auf der Grundlage dieser Variablen aufgebaut.
  • Schritt 2 Erstellen Sie ein Marktmodell: Die Schätzungen der Marktgröße für die Prognosejahre sind nominal. Die Inflation ist kein Teil der Preisgestaltung, und der durchschnittliche Verkaufspreis (ASP) wird während des gesamten Prognosezeitraums für jedes Land konstant gehalten.
  • Schritt 3 Validieren und abschließen: In diesem wichtigen Schritt werden alle Marktzahlen, Variablen und Analystenanrufe durch ein umfangreiches Netzwerk von Primärforschungsexperten aus dem untersuchten Markt validiert. Die Befragten werden über Ebenen und Funktionen hinweg ausgewählt, um ein ganzheitliches Bild des untersuchten Marktes zu erstellen.
  • Schritt 4 Forschungsergebnisse: Syndizierte Berichte, benutzerdefinierte Beratungsaufträge, Datenbanken und Abonnementplattformen.
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Wir studieren die Branche, nicht nur den Markt. Unser Bottom-up-Ansatz stellt sicher, dass wir ein breites und tiefes Verständnis für die Kräfte haben, die die Branche prägen.
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03. ERSCHÖPFENDE DATEN
Verfolgung von einer Million Datenpunkten zur meats and meat substitutes Branche. Unsere kontinuierliche Marktverfolgung umfasst über 1 Million Datenpunkte in 45 Ländern und über 150 Unternehmen nur für die meats and meat substitutes Branche.
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Wissen, woher Ihre Daten stammen. Die meisten Marktberichte verbergen heute die verwendeten Quellen hinter dem Schleier eines proprietären Modells. Wir präsentieren sie stolz, damit Sie unseren Informationen vertrauen können.
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Tabellen gehören in Tabellenkalkulationen. Wie Sie glauben wir auch, dass Tabellenkalkulationen besser für die Datenbewertung geeignet sind. Wir überladen unsere Berichte nicht mit Datentabellen. Wir stellen jedem Bericht ein Excel-Dokument zur Verfügung, das alle zur Analyse des Marktes verwendeten Daten enthält.

Häufig gestellte Fragen zur Marktforschung für Meeresfrüchte in Nordamerika

Es wird erwartet, dass der nordamerikanische Markt für Meeresfrüchte im Jahr 2024 35,22 Mrd. USD erreichen und mit einer CAGR von 1,31 % wachsen wird, um bis 2029 37,59 Mrd. USD zu erreichen.

Im Jahr 2024 wird der nordamerikanische Markt für Meeresfrüchte voraussichtlich 35,22 Milliarden US-Dollar erreichen.

Mowi ASA, NH Foods Ltd, Sysco Corporation, Thai Union Group PCL, The Kraft Heinz Company sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem nordamerikanischen Fischmarkt tätig sind.

Auf dem nordamerikanischen Markt für Meeresfrüchte macht das Fischsegment den größten Anteil nach Typ aus.

Im Jahr 2024 haben die Vereinigten Staaten den größten Anteil nach Ländern am nordamerikanischen Markt für Meeresfrüchte.

Im Jahr 2023 wurde die Größe des nordamerikanischen Marktes für Meeresfrüchte auf 35,22 Milliarden geschätzt. Der Bericht deckt die historische Marktgröße des nordamerikanischen Meeresfrüchtemarktes für Jahre ab 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029. Der Bericht prognostiziert auch die Größe des nordamerikanischen Marktes für Meeresfrüchte für Jahre 2017, 2018, 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023.

Bericht über die nordamerikanische Meeresfrüchteindustrie

Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von Meeresfrüchten in Nordamerika 2023, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Berichte. Die Analyse von Meeresfrüchten in Nordamerika enthält einen Marktprognoseausblick bis 2029 und einen historischen Überblick. Erhalten Ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenloser Bericht als PDF-Download.

Markt für Meeresfrüchte in Nordamerika GRÖSSEN- UND ANTEILSANALYSE - WACHSTUMSTRENDS UND PROGNOSEN BIS 2029