Marktgrößen- und Marktanteilsanalyse für nordamerikanische Fertiggerichte – Wachstumstrends und -prognosen (2024 – 2029)

Der Bericht deckt die Marktmarken für Fertiggerichte in Nordamerika ab und ist nach Produkttyp (gefrorene Fertiggerichte, Fertiggerichte in Dosen und getrocknete Fertiggerichte) segmentiert. nach Kategorie (konventionelle Mahlzeiten und freie Mahlzeiten); Vertriebskanal (Supermärkte/Hypermärkte, Convenience Stores/Lebensmittelgeschäfte, Online-Einzelhändler, andere Vertriebskanäle); Geographie (USA, Kanada, Mexiko und übriges Nordamerika).

Marktgröße für Fertiggerichte in Nordamerika

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Zusammenfassung des Marktes für Fertiggerichte in Nordamerika
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Studienzeitraum 2019 - 2029
Basisjahr für die Schätzung 2023
Prognosedatenzeitraum 2024 - 2029
Historischer Datenzeitraum 2019 - 2022
CAGR 4.17 %
Marktkonzentration Mittel

Hauptakteure

Nordamerika-Markt für Fertiggerichte

*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert

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Marktanalyse für Fertiggerichte in Nordamerika

Die Größe des Marktes für Fertiggerichte in Nordamerika wird im Jahr 2023 auf 54,38 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2028 66,70 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von 4,17 % im Prognosezeitraum (2023–2028) entspricht.

Die Nachfrage nach Fertiggerichten ist in Märkten wie den Vereinigten Staaten sprunghaft angestiegen und blieb in Mexiko und dem Rest Nordamerikas gering. Dies ist möglicherweise darauf zurückzuführen, dass die Verbraucher in der Anfangsphase der Pandemie Vorräte anlegten. Allerdings blieben die durchschnittlichen Verkäufe von Fertiggerichten deutlich über ihrem praktischen Niveau, da die Verbraucher weitaus mehr Mahlzeiten zu Hause verzehren. Der Online-Einzelhandel dieser Produkte ist einer der Gründe für das Umsatzwachstum dieser Produkte in Ländern wie den Vereinigten Staaten und Kanada. Die Verbraucher auf dem Markt nutzen den Online-Einzelhandel für den wöchentlichen Lebensmitteleinkauf, der sich seit der durch die COVID-19-Pandemie verursachten Sperrung verdoppelt hat – ein Trend, der nun unumkehrbar ist.

Im Laufe der Zeit führen veränderte Lebensstile der Verbraucher, die den Verzehr kleinerer Mahlzeiten und gesünderer Mahlzeiten beinhalten, zu einem erhöhten Verzehr von verzehrfertigen Lebensmitteln oder Instantprodukten wie Reis, Hülsenfrüchten, Suppen und anderen. Da diese Lebensmittel gesünder sind, verzeichnen sie eine steigende Nachfrage. Derzeit steigt die Nachfrage nach Fertiggerichten sowohl in Industrie- als auch in Entwicklungsländern wie Nordamerika und Kanada aufgrund des Convenience-Faktors, der für Verbraucher mit einem hektischen Lebensstil ein entscheidender Faktor für den Verzehr von Fertiggerichten ist.

Darüber hinaus sind die steigende Zahl von Kleinfamilien und längere Arbeitszeiten in der Region die Hauptursachen für den Anstieg des Konsums von verzehrfertigen Lebensmitteln. Hauptverbraucher von Fertiggerichten sind die arbeitende Bevölkerung sowie die im untersuchten Markt lebende Millennial-Bevölkerung.

Markttrends für Fertiggerichte in Nordamerika

Wachsende Affinität zu ethnischen Fertiggerichten

Im letzten Jahrzehnt sind mehr Einwanderer aus Asien nach Nordamerika gekommen als aus jeder anderen Region der Welt, was Asiaten zur am schnellsten wachsenden Einwandererbevölkerung in amerikanischen Ländern macht. Allerdings hatten sich vor den asiatischen Einwanderern auch viele Einwanderer, insbesondere aus Europa, in verschiedenen Teilen der Welt niedergelassen. Daher bringen diese Einwanderer ihre vielfältigen Kulturen, unterschiedlichen wirtschaftlichen und demografischen Merkmale sowie unterschiedliche Lebensmittel- und Getränkekonsumgewohnheiten aus verschiedenen Ländern mit und steigern so den Verkauf ethnischer Fertiggerichte in der gesamten Region. Laut dem Weltmigrationsbericht 2022 gab es im Jahr 2020 in Nordamerika fast 59 Millionen internationale Migranten, was 21 % des weltweiten Migrantenbestands entspricht. Daher treibt die steigende Zahl asiatischer Einwanderer mit der Nachfrage nach authentischer Küche den Verkauf ethnischer Fertiggerichte in der Region voran. Die Verbreitung koreanischer, japanischer, chinesischer und indischer Fertiggerichte war im letzten Jahrzehnt stark. Im Prognosezeitraum wird die ethnische Fertiggerichtindustrie eher auf die Fusion ethnischer Mischungen setzen. Dieses Phänomen hat große Lebensmitteleinzelhändler dazu veranlasst, verstärkt aromatische und komplexe Fertiggerichte aus der ethnischen Küche in ihr Produktportfolio aufzunehmen, um die Nachfrage der Verbraucher nach Fertiggerichten aus der ethnischen Küche zu befriedigen. Beispielsweise brachte CJ Foods im Jahr 2021 eine neue Reihe gefrorener asiatischer Fertiggerichte auf den Markt, darunter Bibigo Crunchy Chicken nach koreanischer Art, erhältlich in Soja-Knoblauch und süß und würzig, und Bibigo Fried Rice nach koreanischer Art, erhältlich in Shrimps mit Soja-Knoblauch-Geschmack , Hühnchen mit koreanischem BBQ-Geschmack und Gemüse mit Kimchi unter der Marke Bibigo.

Markttrend 1

Die Vereinigten Staaten halten den herausragenden Marktanteil

Aufgrund sich verändernder sozialer und wirtschaftlicher Muster, höherer Lebensmittel- und Getränkeausgaben, eines gestiegenen Verbraucherbewusstseins für gesunde Lebensmittel, veränderter Ernährungsmuster und Essgewohnheiten, einer wachsenden Auswandererbevölkerung, die sich im Land niederlässt, und dem Wunsch, neue Produkte auszuprobieren, steigt die Nachfrage Die Nachfrage nach schnellen, einfachen Lebensmitteln, insbesondere Fertiggerichten, nimmt in den Vereinigten Staaten immer schneller zu. Aufgrund des weltweit steigenden verfügbaren Einkommens und der steigenden Zahl berufstätiger Frauen bevorzugen die Menschen Fertiggerichte gegenüber traditionellen Gerichten. Außerdem haben College-Studenten in den Pausen nur sehr wenig Zeit zum Essen, daher müssen ihre Mahlzeiten bequem und leicht zu beschaffen sein. Mehrere Artikel wurden von Marktteilnehmern entsprechend den Verbraucherwünschen vorbereitet.

Die zunehmende Teilnahme an Outdoor-Freizeitaktivitäten wie Camping, Trekking, Wandern usw. treibt den Markt für Fertiggerichte voran. Laut der TurfMutt Foundation könnte der Hinterhof-Trend im Jahr 2022 in Amerika anhalten und sich weiter ausweiten. Darüber hinaus ist laut der monatlichen Current Population Survey (CPS) des Census Bureau die gesamte Expat-Bevölkerung (legale und illegale) in den USA Die Vereinigten Staaten erreichten im April 2022 47 Millionen. Diese Daten sind seit Januar 2021 um zwei Millionen gestiegen. Mit technologischen Innovationen in der Lebensmittelindustrie umfasst Convenience Food Fertiggerichte in gekühlter, gefrorener, portionierter, haltbarer, mikrowellengeeigneter und zubereiteter Form -mischt Formate.

Darüber hinaus ist Transparenz ein wichtiger Kauffaktor für Verbraucher, da viele Verbraucher aktiv nach Produkten suchen, die Nachhaltigkeit fördern, biologische und natürliche Inhaltsstoffe enthalten und über saubere und präzisere Etiketten verfügen. Laut einer Umfrage des International Food Information Council (IFIC) aus dem Jahr 2021 entscheiden sich 64 % der Verbraucher in den Vereinigten Staaten für Lebensmittelprodukte, die aus sauberen Zutaten hergestellt werden. Daher suchen Einzelhändler zunehmend nach Marken mit Zertifizierungen, Etiketten oder Angaben, die Verbraucher schätzen, z. B. gentechnikfrei, biologisch oder im Besitz von Frauen oder Minderheiten.

Nordamerika-Markt für Fertiggerichte Jährliche durchschnittliche Ausgaben für gefrorene Fertiggerichte, pro Verbrauchereinheit, in ISD, USA, 2018–2021

Überblick über die Fertiggerichtindustrie in Nordamerika

Der nordamerikanische Markt für Fertiggerichte ist ein stark fragmentierter Markt, in dem zahlreiche Akteure um die führende Marktposition konkurrieren. Nestle SA, Hello Fresh Group, General Mills Inc., ConAgra Brands und The Kraft Heinz Company sind einige der wichtigsten Akteure auf dem Markt. Die Akteure diversifizieren ihr Produktportfolio, um mehr Fertiggerichte in ihr Produktangebot aufzunehmen. Die Akteure konzentrieren sich auch auf Expansion, Fusionen, Übernahmen und Partnerschaften, um der Nachfrage der Verbraucher gerecht zu werden. Im Februar 2022 gab Hello Fresh beispielsweise seine Partnerschaft mit den Nashville Predators, den New York Islanders und den Los Angeles Kings der National Hockey League bekannt und wurde der erste Essensset-Partner beider Teams.

Marktführer für Fertiggerichte in Nordamerika

  1. Nestle SA

  2. Conagra Brands, Inc.

  3. The Kraft Heinz Company

  4. General Mills Inc.

  5. Hello Fresh Group

*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert

Marktkonzentration für Fertiggerichte in Nordamerika
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Marktnachrichten für Fertiggerichte in Nordamerika

Oktober 2022 Die Campbell Soup Company bringt vier neue Essenssuppen mit vier verschiedenen Geschmacksrichtungen auf den Markt, darunter Spicy Steak and Potato, Spicy Chicken Noodle, Spicy Sirloin Burger und Spicy Chicken and Gumbo.

Juni 2022 Conagra Brands stellt ein umfangreiches Sommersortiment an neuen Produkten mit modernen Geschmacksrichtungen vor, um Essensprobleme zu lösen und Heißhungerattacken zu stillen. Die Produkte enthalten trendige Zutaten und können mit praktischen Zubereitungsmethoden zubereitet werden.

Mai 2022 General Mills hat eine endgültige Vereinbarung zur Übernahme von TNT Crust getroffen, einem Hersteller von gefrorenen Pizzaböden für regionale und nationale Pizzaketten, Lebensmittelhändler und Einzelhandelsgeschäfte. TNT Crust ist derzeit im Besitz der Private-Equity-Gesellschaft Peak Rock Capital.

Marktbericht für Fertiggerichte in Nordamerika – Inhaltsverzeichnis

  1. 1. EINFÜHRUNG

    1. 1.1 Studienannahmen und Marktdefinition

      1. 1.2 Umfang der Studie

      2. 2. FORSCHUNGSMETHODIK

        1. 3. ZUSAMMENFASSUNG

          1. 4. MARKTDYNAMIK

            1. 4.1 Marktführer

              1. 4.2 Marktbeschränkungen

                1. 4.3 Porters Fünf-Kräfte-Analyse

                  1. 4.3.1 Bedrohung durch neue Marktteilnehmer

                    1. 4.3.2 Verhandlungsmacht von Käufern/Verbrauchern

                      1. 4.3.3 Verhandlungsmacht der Lieferanten

                        1. 4.3.4 Bedrohung durch Ersatzprodukte

                          1. 4.3.5 Wettberbsintensität

                        2. 5. MARKTSEGMENTIERUNG

                          1. 5.1 Produktart

                            1. 5.1.1 Gefrorene Fertiggerichte

                              1. 5.1.2 Fertiggerichte in Dosen

                                1. 5.1.3 Getrocknete Fertiggerichte

                                2. 5.2 Kategorie

                                  1. 5.2.1 Konventionelle Mahlzeiten

                                    1. 5.2.2 Kostenlose Mahlzeiten

                                    2. 5.3 Vertriebsweg

                                      1. 5.3.1 Supermärkte/Hypermärkte

                                        1. 5.3.2 Convenience-Stores/Lebensmittelgeschäfte

                                          1. 5.3.3 Onlinehändler

                                            1. 5.3.4 Andere Vertriebskanäle

                                            2. 5.4 Erdkunde

                                              1. 5.4.1 Vereinigte Staaten

                                                1. 5.4.2 Kanada

                                                  1. 5.4.3 Mexiko

                                                    1. 5.4.4 Rest von Nordamerika

                                                  2. 6. WETTBEWERBSFÄHIGE LANDSCHAFT

                                                    1. 6.1 Die am häufigsten verwendeten Strategien

                                                      1. 6.2 Marktanteilsanalyse

                                                        1. 6.3 Firmenprofile

                                                          1. 6.3.1 Hormel Foods Corporation

                                                            1. 6.3.2 Mars Incorporated

                                                              1. 6.3.3 Conagra Brands

                                                                1. 6.3.4 Ebro Foods SA

                                                                  1. 6.3.5 Nestle SA

                                                                    1. 6.3.6 The Kraft Heinz Company

                                                                      1. 6.3.7 Campbell Soup Company

                                                                        1. 6.3.8 Unilever PLC

                                                                          1. 6.3.9 HelloFresh Group

                                                                            1. 6.3.10 General Mills Inc.

                                                                          2. 7. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS

                                                                            **Je nach Verfügbarkeit
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                                                                            Fertiggerichte sind komplette Mahlzeiten mit zwei oder mehr Kombinationen von Zutaten und können sofort in der Mikrowelle oder durch Erhitzen zubereitet werden.

                                                                            Der nordamerikanische Markt für Fertiggerichte ist nach Produkttyp, Kategorie, Vertriebskanal und Geografie segmentiert. Nach Produkttyp ist der Markt in gefrorene Fertiggerichte, Fertiggerichte in Dosen und getrocknete Fertiggerichte unterteilt. Nach Kategorien ist der Markt in herkömmliche Fertiggerichte und Fertiggerichte unterteilt. Nach Vertriebskanälen ist der Markt in Supermärkte/Hypermärkte, Convenience-Stores/Lebensmittelgeschäfte, Online-Händler und andere Vertriebskanäle unterteilt. Die Studie umfasst auch die Analyse von Regionen wie den Vereinigten Staaten, Kanada, Mexiko und dem Rest Nordamerikas. Die Marktgröße wurde wertmäßig in USD für alle oben genannten Segmente ermittelt.

                                                                            Produktart
                                                                            Gefrorene Fertiggerichte
                                                                            Fertiggerichte in Dosen
                                                                            Getrocknete Fertiggerichte
                                                                            Kategorie
                                                                            Konventionelle Mahlzeiten
                                                                            Kostenlose Mahlzeiten
                                                                            Vertriebsweg
                                                                            Supermärkte/Hypermärkte
                                                                            Convenience-Stores/Lebensmittelgeschäfte
                                                                            Onlinehändler
                                                                            Andere Vertriebskanäle
                                                                            Erdkunde
                                                                            Vereinigte Staaten
                                                                            Kanada
                                                                            Mexiko
                                                                            Rest von Nordamerika

                                                                            Häufig gestellte Fragen zur Marktforschung für Fertiggerichte in Nordamerika

                                                                            Der nordamerikanische Markt für Fertiggerichte wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 4,17 % verzeichnen.

                                                                            Nestle SA, Conagra Brands, Inc., The Kraft Heinz Company, General Mills Inc., Hello Fresh Group sind die größten Unternehmen, die auf dem nordamerikanischen Markt für Fertiggerichte tätig sind.

                                                                            Der Bericht deckt die historische Marktgröße des nordamerikanischen Marktes für Fertiggerichte für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Größe des nordamerikanischen Marktes für Fertiggerichte für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.

                                                                            Branchenbericht für Fertiggerichte in Nordamerika

                                                                            Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von Fertiggerichten in Nordamerika im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse von Fertiggerichten für Nordamerika umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.

                                                                            close-icon
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