Markt-Trends von Probiotische Getränke für Nordamerika Industrie
Zunehmende Beliebtheit probiotischer Getränke
Probiotische Getränke gelten für Verbraucher in der Region als eines der gesündesten und proteinreichsten Produkte für unterwegs. Probiotika haben sich bei einer Reihe von Erkrankungen als vielversprechend erwiesen, darunter bei der Behandlung von Babykoliken, der Vorbeugung von nekrotisierender Enterokolitis und Sepsis bei Frühgeborenen, der Behandlung von Parodontalerkrankungen und der Einleitung oder Aufrechterhaltung einer Remission bei Colitis ulcerosa. Auch der Markt für probiotische Getränke wird von den Menschen in der Region positiv aufgenommen, da er das Immunsystem stärkt. Darüber hinaus haben die Nachfrage und Beliebtheit probiotischer Getränke den Herstellern den Weg geebnet, kontinuierlich in Produktinnovationen, Angebote und Erweiterungen zu investieren, um den sich entwickelnden Verbrauchertrend zu erfassen und sich einen Wettbewerbsvorteil auf dem Markt zu verschaffen. Im April 2022 gab beispielsweise Yomie's Yogurt, das behauptet, Kanadas erste Joghurt-Smoothie-Marke zu sein, die Eröffnung seines ersten Standorts in Edmonton bekannt. Das Unternehmen verkauft eine Vielzahl von Joghurtgetränken, darunter Erdbeer-, cremige Avocado- und Zitronen-Aloe-Joghurtgetränke und sogar rote Drachenfrucht, ein Superfood
Darüber hinaus stellt die inhärente Neigung nordamerikanischer Verbraucher, Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen und Milchprodukte zu konsumieren, eine enorme Wachstumschance für die probiotische Getränkeindustrie dar. Darüber hinaus treibt die Sorge der Verbraucher hinsichtlich der Gesundheitsvorsorge die Marktexpansion voran. Aus diesem Grund haben die Importe probiotischer Getränke wie Joghurt, der Konsum und die Produktion in den letzten Jahren zugenommen. Laut Canadian Dairy Information Centre beliefen sich die Joghurtimporte beispielsweise im Jahr 2021 auf etwa 996.000 Kilogramm, ein Anstieg gegenüber rund 766.000 Kilogramm im Vorjahr. Ebenso standen laut StatCan im Jahr 2021 in Kanada etwa 9,14 Liter Joghurt pro Person zum Verzehr zur Verfügung. Daher wird erwartet, dass die zunehmende Beliebtheit probiotischer Produkte aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile und die Ausweitung vieler Unternehmen und Angebote durch viele Akteure das Marktwachstum im Prognosezeitraum ankurbeln werden
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Den größten Anteil halten die Vereinigten Staaten
Das größere Interesse von Erwachsenen mittleren Alters an der Erhaltung einer gesunden Verdauung ist einer der Haupttreiber für das Wachstum des Probiotika-Marktes in den Vereinigten Staaten. Der anhaltende Trend zu einer gesunden Flüssigkeitszufuhr ist ein weiterer Faktor, der den Verkauf von Probiotika wie Kombucha, probiotischen Säften, Trinkjoghurt, Kefir und anderen im ganzen Land steigert. Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums liegt der Pro-Kopf-Verbrauch von Joghurt beispielsweise im Jahr 2021 bei etwa 14,3 Pfund pro Person, was einem Anstieg von 13,6 Pfund pro Person entspricht
Darüber hinaus bieten die Vertriebskanäle, vor allem Supermärkte/Hypermärkte und Online-Kanäle, eine breite Palette probiotischer Getränke unterschiedlicher Herkunft und Herkunft an, beispielsweise aus isländischen, australischen und griechischen Quellen, bis hin zu milchfreien Quellen wie Kokosnüssen, Soja usw wiederum erfasst die Geschmackspalette und die Ernährungsbedürfnisse der Verbraucher in verschiedenen Altersgruppen. Beispielsweise kündigte Danone North America im Juni 2022 die Einführung seines neuesten Joghurtgetränks namens Activia+ Multi-Benefit Probiotic Yogurt Drinks an. Das Unternehmen gab an, dass dieses Produkt in allen Lebensmittelgeschäften in den Vereinigten Staaten erhältlich sein wird und Milliarden lebender und aktiver Probiotika enthält, die zur Unterstützung der Darmgesundheit beitragen. Es wurde außerdem behauptet, dass Activia+ auch eine ausgezeichnete Quelle (20 % DV) der Vitamine C, D und Zink zur Unterstützung des Immunsystems sei
Darüber hinaus suchen die jüngeren Generationen und die Millennials im Land nach funktionellen Vorteilen in ihren Lebensmitteln. Positive Ergebnisse für die Gesundheit des Darms oder des Darmtrakts aufgrund des Verzehrs guter Bakterien wie verschiedener Arten probiotischer Getränke erhöhen den Konsum solcher Produkte im Land. Da sich laut Danone 70 % des Immunsystems im Darm befinden, greifen 77 % der Erwachsenen auf bestimmte Lebensmittel und Produkte zurück, um ihr Immunsystem zu unterstützen, während 44 % insbesondere auf Joghurt setzen. Hench geht davon aus, dass solche Entwicklungen und das zunehmende Bewusstsein der Verbraucher im Land für die gesundheitlichen Vorteile des Konsums probiotischer Produkte das Marktwachstum im Prognosezeitraum ankurbeln werden
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