Markt-Trends von Nordamerika Omega-3 PUFA Industrie
Robuste Nachfrage gesundheitsbewusster Verbraucher
Das gestiegene Bewusstsein für EPA und DHA bei den Nordamerikanern hat zu einer zunehmenden Verwendung dieser Inhaltsstoffe in mehreren Endverbraucherindustrien und Märkten für den direkten menschlichen Verzehr geführt
Darüber hinaus finden sich die Anwendungen von EPA und DHA am schnellsten in Lebensmitteln, Nahrungsergänzungsmitteln und klinischer Ernährung. Die meisten dieser Sektoren verlangen EPA und DHA in hoher Reinheit und Konzentration. EPA und DHA haben verschiedene gesundheitliche Vorteile, wie z. B. die Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen durch Senkung des Triglyceridspiegels, die Reduzierung von Fettleibigkeit, die Gesundheit der Knochen, die Gesundheit von Entzündungen und die Stärkung der Immunität
Darüber hinaus helfen EPA und DHA nachweislich übergewichtigen Personen, indem sie zur Verbesserung der Körperzusammensetzung beitragen, indem sie den Stoffwechsel und das Fettverbrennungspotenzial steigern. Sie helfen auch dabei, den Appetit zu unterdrücken, was zu einem geringeren Kalorienverbrauch führt
Zunehmende Anwendung von EPA auf dem Markt
Der nordamerikanische EPA-Markt wird durch die starke Nachfrage aus dem Bereich der Nahrungsergänzungsmittel angetrieben, bei dem immer mehr EPA in die Entwicklung essenzieller Omega-3-Nahrungsergänzungsmittel für Erwachsene gelenkt wird. EPA wird kommerziell aus Kaltwasserfischen gewonnen, darunter Makrele, Hering, Thunfisch, Heilbutt, Lachs, Dorschleber, Walspeck oder Robbenspeck
EPA wird hauptsächlich mit der Gesundheit von Gehirn, Herz und Entzündungen in Verbindung gebracht. EPA verfügt über verschiedene Anwendungsmärkte, wie z. B. Säuglingsanfangsnahrung, Nahrungsergänzungsmittel, angereicherte Lebensmittel und Getränke, Tierernährung und Pharmazeutika, was die Nachfrage in den Vereinigten Staaten und Kanada ankurbelt, da die Verbraucher den Konsum dieser Art von Produkten erhöhen ihre medizinischen Ausgaben zu senken und sich auf präventive Gesundheitsmaßnahmen zu konzentrieren
Hersteller in der Region entwickeln derzeit reine EPA-Konzentrate, die in Nutrazeutika und pharmazeutische Formulierungen eingearbeitet werden. Das konzentrierte EPA hat verschiedene positive Auswirkungen auf die Herzgesundheit gezeigt, insbesondere durch die Senkung des Triglyceridspiegels