Markt-Trends von Nordamerika Halal-Lebensmittel und -Getränke Industrie
Halal-Zertifizierung zieht eine neue Verbraucherbasis an
- Verbraucher legen zunehmend Wert auf Produkte mit Halal-Gütesiegel und Unternehmen profitieren von diesem Zustrom neuer Kunden. Halal-zertifizierte Produkte sind nachweislich von höchster Qualität und wurden gemäß islamischen Ernährungs- und Rechtsnormen hergestellt. Unternehmen und Lebensmittelverarbeiter sind dafür verantwortlich, Verbraucher davon zu überzeugen, dass Halal-Lebensmittel und -Getränke ethisch unbedenklich und sicher zu essen sind.
- Aufgrund der spirituellen Bedeutung machen sich Verbraucher zunehmend Sorgen um die Lebensmittel, die sie kaufen. Die zunehmende muslimische Bevölkerung in der nordamerikanischen Region und das wachsende Interesse der Verbraucher daran, wo ihre Lebensmittel herkommen und was darin enthalten ist, haben den Wert der Halal-Zertifizierung erhöht. Darüber hinaus wird die Halal-Zertifizierung für Unternehmen, die ihre Wettbewerbsfähigkeit verbessern möchten, immer wichtiger, um mit den Markttrends Schritt zu halten. Es erweist sich als fantastisches Marketinginstrument für Unternehmen und Fleischverarbeiter. Daher suchen viele Unternehmen in verschiedenen Ländern nach Halal-Zertifizierungen.
- Im März 2023 bot beispielsweise Farmer Focus, das zu 100 % biologische und humanzertifizierte Hühnerfleischunternehmen des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) mit Sitz in den Vereinigten Staaten, Halal-zertifiziertes Bio-Hühnchen für Ramadan-Feierlichkeiten an. Halal-zertifizierte Produkte sind bei ausgewählten Einzelhändlern und Online-Partnern wie Crowd Crow erhältlich, um Verbrauchern die Lieferung von Produkten bis vor die Haustür zu erleichtern.
- Daher bevorzugen Verbraucher stark Halal-zertifizierte Produkte, und Unternehmen und Lebensmittelverarbeiter erhalten solche Zertifizierungen, um zusätzliche Verbraucher zu gewinnen. Diese Verbraucher werden von akzeptablen Produkten angetrieben, wobei die Zertifizierung das Vertrauen der Verbraucher stärkt und dadurch die Marktnachfrage nach dem nordamerikanischen Markt für Halal-Lebensmittel und -Getränke unterstützt.
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Die Vereinigten Staaten dominieren den Markt
- Halal-Lebensmittel und -Getränke erfreuen sich bei einer Vielzahl von Verbrauchern zunehmender Beliebtheit, da sie sich von einem religiösen Erkennungszeichen zu einem Garant für Lebensmittelsicherheit, Hygiene und Zuverlässigkeit entwickelt haben. Darüber hinaus hat der expandierende E-Commerce-Sektor den Verbrauchern den Zugang zu Halal-Fleisch in der gesamten Region erleichtert. Ein weiteres Schlüsselelement, das die Marktexpansion fördert, ist die Präsenz multinationaler Hersteller und Exporteure von Halal in der gesamten nordamerikanischen Region.
- Laut der American Halal Foundation wächst beispielsweise die Halal-Industrie in den Vereinigten Staaten mit einer 3,45 Millionen muslimischen Bevölkerung und vielen anderen Anhängern des Halal-Lebensstils weiter. Bis 2024 wird ein Wachstum von 8,17 Milliarden US-Dollar prognostiziert. Darüber hinaus gaben Halal-Konsumenten auf dem US-amerikanischen Markt laut dem Islamic Food and Nutrition Council of America (IFANCA) im Jahr 2020 rund 20 Milliarden US-Dollar für Lebensmittel aus. Allerdings nur wenige Hersteller erschließen diesen wohlhabenden Marktsektor, der ein erhebliches Wachstumspotenzial für das Produkt im Land bieten kann.
- Darüber hinaus verfolgen Halal-Lebensmittel- und Getränkeunternehmen Partnerschaftsstrategien, um die Effizienz zu verbessern und die Kosten zu senken. Durch die Partnerschaft mit anderen Unternehmen können sie Ressourcen und Fachwissen teilen, was zu Kosteneinsparungen und betrieblicher Effizienz führt. Darüber hinaus können Partnerschaften Halal-Fleischunternehmen dabei helfen, ihre Produktqualität und Innovation zu verbessern.
- Durch die Zusammenarbeit mit anderen Unternehmen oder Organisationen können sie neue Technologien, Prozesse oder Ideen nutzen, um ihr Produktangebot zu verbessern und wettbewerbsfähig zu bleiben. Beispielsweise ging Crescent Foods im Mai 2022 eine Partnerschaft mit den in den USA tätigen Meijer Stores ein, um die Produkte des Unternehmens zu verkaufen. Einige der angebotenen Produkte sind Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut, Hähnchenbrust in dünnen Scheiben, Unterschenkel und andere.
- Daher bevorzugen die Verbraucher im Land deutlich Halal-zertifizierte Produkte, da die Verbraucher davon überzeugt sind, dass die Produkte akzeptabel sind. Die Zertifizierung stärkt das Vertrauen der Verbraucher und unterstützt so die Marktnachfrage nach dem Markt für Halal-Lebensmittel und -Getränke.
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