Markt-Trends von Funktionelles Getränk für Nordamerika Industrie
Geschmacksinnovationen führen zum Wachstum des Marktes
- Verbraucher werden zunehmend von den gesundheitlichen Vorteilen funktioneller Getränke angezogen. Die Menschen sind mehr auf ihre Gesundheit und Fitness bedacht, was die Nachfrage nach funktionellen Lebensmitteln erhöht und sich auf alle Aspekte des Speiseplans auswirkt. Die Getränkekategorie bietet die größte Chance für Geschmacksinnovationen.
- Hersteller von funktionellen Getränken investieren beträchtliche Summen in die Erweiterung ihrer Produktpalette, indem sie die neuesten Geschmacksrichtungen und neue Kategorien einführen, um Verbraucher, insbesondere Millennials, in entwickelten Volkswirtschaften wie den Vereinigten Staaten anzulocken, da sie aromatisiertes Wasser mehr als jedes andere Getränkegetränk bevorzugen.
- Der Trend zu kalorienfreien, zuckerfreien und kohlenhydratarmen Erfrischungsgetränken nimmt weltweit zu und kurbelt das Marktwachstum an. Natürliche Aromen erfreuen sich aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile und ihres erfrischenden Geschmacks zunehmender Beliebtheit.
- Nach Angaben der Beverage Marketing Corporation war die beliebteste Getränkekategorie in den Vereinigten Staaten im Jahr 2021 abgefülltes Wasser, das dort fast 25 % aller Getränke verbrauchte. Energy Drinks und Functional Water gehörten in diesem Jahr zu den aufstrebenden Getränken.
Die Vereinigten Staaten halten einen großen Marktanteil
- Aufgrund der hohen Prävalenz von Diabetes im Land werden sich die Verbraucher zunehmend der Bedeutung einer gesunden Ernährung und eines aktiven Lebensstils bewusst und ermutigen die Verbraucher, natürliche Süßstoffe wie Stevia-Getränke zu bevorzugen.
- Energie- und Sportgetränke haben jedoch einen erheblichen Anteil auf dem US-amerikanischen Markt, da sie für sie die obligatorische und naheliegende Wahl sind, da sie mehrere funktionelle Inhaltsstoffe enthalten, die zur Stärkung der Immunität beitragen.
- Angesichts der wachsenden Nachfrage nach Energy-Drinks konzentrierten sich mehrere große Hersteller auf Produktinnovationen und die Erweiterung ihrer Produktlinien. Eine Zunahme von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Osteoporose verdoppelte die wachsende Nachfrage der Verbraucher nach Fertiggetränken, da diese wenig Fett, wenig Kohlenhydrate und wenig Zucker enthalten.
- Dies treibt das Wachstum des Verkaufs von funktionellen Energiegetränken, angereicherten/funktionellen pflanzlichen und malzbasierten Heißgetränken in den Vereinigten Staaten voran.