Marktanteil von Obst- und Gemüsezutaten für Nordamerika Industrie
Zu den wichtigsten Akteuren auf dem nordamerikanischen Markt für Obst- und Gemüsezutaten zählen unter anderem SunOpta, Archer Daniels Midland Company, Frutarom, Sensient Technologies Corporation, Cargill Incorporated und Symrise
Die Entwicklung neuer Produkte ist eine der Strategien, mit denen Unternehmen eine starke Marktposition einnehmen möchten. Große Akteure wie die Archer Daniels Midland Company haben im Oktober 2016 eine neue Reihe einzigartiger funktioneller Obst- und Gemüseextrakte auf den Markt gebracht, die eine konzentrierte Dosis der antioxidativen Verbindungen Beta-Carotin und Anthocyane in verschiedenen Lebensmittel-, Getränke- und Nahrungsergänzungsmittelanwendungen liefern können
Für die Akteure spielt seit jeher die Expansion eine große Rolle, die es ihnen ermöglicht, in jeden heimischen Markt einzudringen. Im Oktober 2016 hatte Cargill Incorporated sein neues Innovationszentrum in China eröffnet, um neue Lebensmittelprodukte und Geschmacksrichtungen für die Nachfrage seiner Verbraucher im Land zu entwickeln
Marktführer für Obst- und Gemüsezutaten in Nordamerika
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Cargill Incorporated
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Sensient Technologies
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Archer Daniels Midland Company
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Frutarom
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Ingredion Incorporated
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
