Tiefkühlkost für Nordamerika Marktgröße

Marktanalyse für Tiefkühlkost in Nordamerika

Der nordamerikanische Tiefkühlkostmarkt wird in den kommenden fünf Jahren voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 4,14 % verzeichnen

Das Wachstum des nordamerikanischen Tiefkühlkostmarktes wird durch die steigende Nachfrage nach praktischen und verzehrfertigen Produkten angetrieben, die auf den geschäftigen Lebensstil und die sich ändernden Essgewohnheiten der Nordamerikaner zurückzuführen ist. Es wird erwartet, dass innovative Produktentwicklungen wie Produkte mit niedrigem Transfettgehalt, niedrigem Fettgehalt, Mehrkornprodukten, Vollkornprodukten und Produkten mit geringem Anteil an künstlichen Konservierungsstoffen der Tiefkühlkostindustrie Impulse verleihen werden. Der Markt wird in erster Linie durch steigende Ausgaben für Lebensmittel und Getränke, die Einführung von Produkten mit längerer Haltbarkeit, zunehmende Impulskäufe und die große Nachfrage nach schnell zubereiteten Lebensmitteln aufgrund der fehlenden Garzeit bei gleichzeitiger Befriedigung der Bequemlichkeit von Tiefkühlkostprodukten angetrieben

Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums kauften im April 2021 72,0 % der Amerikaner aufgrund ihres vollen Terminkalenders Tiefkühlkost. Diese Fakten dürften ein gutes Zeichen für das Marktwachstum sein. Die zunehmenden Gesundheits- und Sicherheitsbedenken angesichts steigender COVID-19-Fälle zwangen die Menschen, weniger in Geschäfte zu gehen, um Haushaltsgegenstände, einschließlich Lebensmittel und Snacks, zu kaufen. Hersteller von Tiefkühlkost investieren stark in neue Technologien, die darauf abzielen, Tiefkühlkost nahrhafter und länger haltbar zu machen, ohne dass Konservierungsstoffe zum Einsatz kommen. Eine dieser Technologien ist die Beutelverpackung. Die luftdichte Verpackung hält gefrorene Lebensmittel länger frisch, indem sie Feuchtigkeit verhindert, die das Wachstum von Bakterien und Schimmel begünstigen würde. Ein weiterer Vorteil besteht darin, dass mehr Mineralien und Nährstoffe in Tiefkühlkost länger erhalten bleiben, und ist daher ein wachsender Verpackungstrend im Land

Darüber hinaus konzentrieren sich die Hersteller aufgrund der Nachfrage nach Tiefkühlkost darauf, hochwertige Tiefkühlgerichte auf dem Markt anzubieten. Beispielsweise hat Nestlé Canada im Februar 2023 das Angebot an Tiefkühlgerichten mit der neuen Markteinführung namens Marketplace Cuisine erweitert. Laut Statistics Canada beliefen sich die Verbraucherausgaben im dritten Quartal 2022 auf 1.227.135 Millionen CAD. Somit sind die steigenden Ausgaben für hochwertige Lebensmittelprodukte und die wachsende junge Bevölkerung die Hauptfaktoren, die die Nachfrage nach praktischen Fertiggerichten in Kanada antreiben