Markt-Trends von Aromatisierte Milch aus Nordamerika Industrie
Anstieg der Nachfrage nach angereicherten Milchprodukten
In den letzten zwei Jahrzehnten hat sich der Lebensstil und die Ernährungsgewohnheiten der Menschen erheblich verändert. Urbanisierung und Konsumismus trieben diesen Wandel voran und führten zu einem raschen Anstieg des Konsums künstlicher Getränkeprodukte, was zu einem erhöhten Auftreten von Zivilisationskrankheiten führte. Aufgrund des schnelllebigen Lebensstils möchte der Verbraucher Lebensmittel konsumieren, die nicht nur gut schmecken, sondern auch einen besseren Nährwert haben sollten. Verbraucher bevorzugen einfach herzustellende, aromatisierte Milchtrinkformen, die sich leicht mischen lassen. Nordamerikaner nutzen in ihren Haushalten zunehmend aromatisierte Milchpulver und Fertigmilchmischungen. Diese aromatisierten Milchsorten können das Beste aus der Milch ergeben und sind daher ein gutes Angebot für jedes Familienmitglied, insbesondere beim Frühstück. Vielen Amerikanern mangelt es aufgrund ihres beruflichen Engagements an Zeit. Große Marktteilnehmer konzentrieren sich darauf, Innovationen in ihre Produkte zu bringen, indem sie Bio-Milch ohne künstliche Zutaten zubereiten
Die Vereinigten Staaten dominieren den Markt
Der nordamerikanische Markt für aromatisierte Milch wird aufgrund der entwickelten und ständig steigenden Nachfrage nach aromatisierter Milch und der zunehmenden Gesundheits- und Ernährungsbedenken der Amerikaner hauptsächlich von den Vereinigten Staaten angetrieben. Durch die Zulassung von aromatisierter Milch mit reduziertem Fettgehalt in amerikanischen Schulen wird der veränderten Präferenz der Verbraucher hin zu fettarmen Milchprodukten Rechnung getragen. Bis zu einem gewissen Grad wird der Verkauf von Milch mit reduziertem Fettgehalt an die Schulen den Verbrauch von flüssiger Milch erhöhen und dadurch das Einkommen der Milchviehbetriebe steigern. Der Premium-Schokoladenmarkt erfreut sich in den Vereinigten Staaten großer Beliebtheit, da die Menschen sich lieber mit mundgerechten Pralinen verwöhnen, um ihren Süßwarenkonsum einzuschränken. Dunkle Schokolade passt gut zum Clean Eating-Trend im Land. Da festgestellt wurde, dass dunkle Schokolade zahlreiche gesundheitliche Vorteile hat, entscheiden sich Verbraucher in den Vereinigten Staaten für hochwertige dunkle Schokolade, um ein Erlebnis ohne schlechtes Gewissen zu haben. Die Supermärkte und Verbrauchermärkte wie Target und Walmart versuchen, durch die Bevorratung europäischer Premium-Schokoladenmarken wie Godiva eine größere Marktpräsenz zu erlangen. Dies erhöht den Spielraum internationaler Akteure auf dem US-amerikanischen Markt