Markt-Trends von Nordamerika-Algenprotein Industrie
Eskalierende Verbraucherinvestitionen in präventive Gesundheitsprodukte
Die Betonung des Pflegemanagements, der Bezahlung nach Wert und der steigende allgemeine Einfluss der Inflation auf die Gesundheitskosten haben die Verbraucher in der Region zu vorbeugenden Gesundheitsmaßnahmen getrieben und die Nachfrage nach Nahrungsergänzungsmitteln und damit nach Algenproteinbestandteilen erhöht. Darüber hinaus haben Verbraucher einen personalisierten Ansatz in der Gesundheitsversorgung gewählt, indem sie in präventive Produkte und Dienstleistungen zur Behandlung einfacher Stoffwechselstörungen investiert haben. Laut StatCan belief sich der Umsatz mit Vitaminen, Mineralstoffen und anderen Nahrungsergänzungsmitteln beispielsweise im vierten Quartal 2021 auf etwa 0,87 Milliarden US-Dollar, was einem Anstieg gegenüber 0,84 Milliarden US-Dollar im vierten Quartal 2020 entspricht. Außerdem vegan und rein natürlich Nahrungsergänzungsmittel erfreuen sich aufgrund der zunehmenden pflanzlichen Trends in der Region immer größerer Beliebtheit.
Solche Faktoren haben das Wachstum des Marktes unterstützt. Daher nutzen die Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln in der Region die Anwendung, Formulierung und therapeutische Erweiterung anderer Gesundheitsvorteile, um den Absatz zu regulieren und so das Marktwachstum zu unterstützen. Beispielsweise brachte das in den USA ansässige Unternehmen Vital Nutrients im August 2022 ein veganes Fischöl auf Algenbasis auf den Markt. Das Ultra-Pure Vegan Omega SPM+ soll auf Immunität, Herz-Kreislauf-Gesundheit und kognitive Konzentration abzielen und angeblich Omega-3-Fettsäuren mit speziellen pro-resolving Mediatoren (SPMs) kombinieren. Solche vielfältigen Funktionalitäten von Nahrungsergänzungsmitteln auf Algenproteinbasis ziehen Verbraucher an und steigern so deren Umsätze
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Die Vereinigten Staaten halten den größten Marktanteil
Die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln hat in den Vereinigten Staaten im letzten Jahrzehnt aufgrund des gestiegenen Bewusstseins für ihre gesundheitlichen Vorteile erheblich zugenommen, was das Wachstum des Marktes vorangetrieben hat. Darüber hinaus sind Nahrungsergänzungsmittel und Lebensmittelprodukte die wichtigsten Anwendungssegmente auf dem nordamerikanischen Markt, was auf das steigende Fitnessbewusstsein und den erhöhten Konsum von Nahrungsergänzungsmitteln bei Verbrauchern in den Vereinigten Staaten zurückzuführen ist. Laut einer CRN-USA-Umfrage nahmen beispielsweise im Jahr 2021 rekordverdächtige 80 % der erwachsenen Bevölkerung in den Vereinigten Staaten Nahrungsergänzungsmittel ein. Die Nahrungsergänzungsmittelindustrie, die ein wichtiger Markttreiber ist, verzeichnete ein deutliches Wachstum, insbesondere bei Proteinpräparaten und Vitaminen. Darüber hinaus hat in den Vereinigten Staaten der Konsum von aus Algen gewonnenen Produkten und Zusatzstoffen im Allgemeinen noch nicht zum Mainstream gehört, doch die sich ständig ändernde Marktdynamik und das Verbraucherverhalten haben einen Trend zu veganen und pflanzlichen Proteinzutaten und -produkten geschaffen und damit den Trend angekurbelt Marktwachstum für Algenproteinprodukte. Darüber hinaus konzentrieren sich die Akteure angesichts dieser wachsenden Nachfrage von Verbrauchern und Herstellern auf die Zusammenarbeit mit Forschungsunternehmen, um innovative Algenlösungen zu entwickeln und sich einen großen Marktanteil zu sichern. Beispielsweise hat sich die pflanzliche Fleischmarke Tofurky im September 2021 mit dem in San Diego ansässigen Unternehmen Triton Algae Innovations zusammengetan, um neue Fleischinnovationen auf Algenbasis mit den proteinreichen gentechnikfreien essentiellen Rotalgen von Triton zu vermarkten und im ersten Quartal auf den Markt zu bringen. 2022
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