Markt-Trends von Nordamerika Luzerne-Heu Industrie
Die zunehmende Tierproduktion treibt den Markt an
Die steigende Nachfrage nach tierischen Produkten treibt den Markt für Luzerne in der Region an. In Kanada beispielsweise belief sich die kommerzielle Hühner- und Putenfleischproduktion im Jahr 2018 auf insgesamt 1,43 Milliarden Kilogramm. Die Nachfrage nach Geflügel- und Eierprodukten wächst. In den letzten fünf Jahren stieg die Nahrungsverfügbarkeit jährlich im Durchschnitt um 2,3 % für Hühner, 1,4 % für Puten und 2,5 % für Eier. Luzerne hat sich zu einer praktikablen Option für Geflügelfutter entwickelt, da das Segment der Luzerne-Pellets seine Hauptanwendung in Geflügelfutter findet, da es leicht zu verzehren ist, die Vögel ablenkt und somit das Kratzverhalten anregt. Der Protein-, Mineralstoff- und Vitamingehalt in Luzerne fördert die Fortpflanzungsfähigkeit und verbessert die Fleisch- und Eierqualität. Die gelbe Farbe von Eigelb und die rosa Farbe von Geflügelfleisch werden durch Vitamin E erreicht, das im Luzernenfutter enthalten ist
Die Vereinigten Staaten dominieren den Markt
Die Vereinigten Staaten sind aufgrund der günstigen Trockenbedingungen, der modernen Infrastruktur und der fortschrittlichen Transportsysteme eines der wichtigsten Länder Nordamerikas für den Luzerne-Heu. Dies sind die Hauptfaktoren, die die Produktion, den Export und das Marktwachstum von Luzerne-Heu im Land vorantreiben. Zu den größten Luzerneheu produzierenden Staaten in den Vereinigten Staaten gehören Kalifornien mit 5.175.000 Tonnen, Idaho mit 4.400.000 Tonnen, Montana mit 3.150.000 Tonnen und Minnesota mit 2.610.000 Tonnen im Jahr 2017. Auf diese entfielen rund 27.000 Tonnen % der Luzerneproduktion im Land. China, Japan, Saudi-Arabien und die Vereinigten Arabischen Emirate sind die wichtigsten Exportziele in die Vereinigten Staaten