Analyse der Größe und des Marktanteils von Honig – Wachstumstrends und -prognosen (2024 – 2029)

Der Bericht behandelt den globalen Marktanteil und die Analyse von Bio-Honig und ist nach Geografie segmentiert (Nordamerika, Europa, Südamerika, Asien-Pazifik sowie Naher Osten und Afrika). Der Bericht umfasst die Produktionsanalyse (Volumen), die Verbrauchsanalyse (Wert und Volumen), die Exportanalyse (Wert und Volumen), die Importanalyse (Wert und Volumen) und die Preistrendanalyse. Der Bericht bietet Markteinschätzungen und -prognosen in Bezug auf Wert (in Tausend USD) und Volumen (metrische Tonne).

Marktgröße für natürlichen Honig

Zusammenfassung des Marktes für natürlichen Honig
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Studienzeitraum 2019 - 2029
Marktgröße (2024) USD 11.08 Milliarden
Marktgröße (2029) USD 14.28 Milliarden
CAGR(2024 - 2029) 5.20 %
Schnellstwachsender Markt Nordamerika
Größter Markt Asien-Pazifik

Wie können wir helfen?

Marktanalyse für natürlichen Honig

Die Größe des Naturhonigmarkts wird im Jahr 2024 auf 11,08 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2029 14,28 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von 5,20 % im Prognosezeitraum (2024–2029) entspricht.

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  • Naturhonig ist ein flüssiges Nahrungsmittel mit süßem Geschmack, das von verschiedenen Wildbienenstücken hergestellt wird. Er unterscheidet sich von normalem Honig dadurch, dass er keinen kommerziellen Prozessen wie Filtration oder Pasteurisierung unterzogen wird, sondern direkt in den Bienenstöcken gesammelt und verpackt wird. Es wird hauptsächlich als natürlicher Süßstoff verwendet und ist für gesundheitsbewusste Menschen die beste Alternative zu weißem Zucker. Es kann in Getränken, verarbeiteten Lebensmitteln, Marmeladen und Gelees verwendet werden und wird zunehmend als Zutat in Gesundheits- und Schönheitsprodukten verwendet. Honig wird mit verschiedenen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht. Studien haben ergeben, dass es dazu beitragen kann, Risikofaktoren für Herzerkrankungen wie Blutdruck und Cholesterin zu reduzieren und die Wundheilung und Halsentzündungen zu verbessern. Es enthält verschiedene Nährstoffe, darunter Vitamine, Mineralien, Kalzium und Antioxidantien. Angesichts der steigenden Verbrauchernachfrage und der hohen gesundheitlichen Vorteile wird erwartet, dass der Markt im Prognosezeitraum wächst und langfristige Auswirkungen hat.
  • Darüber hinaus steigert das Potenzial von Honig, Nahrungsmitteln und Getränken einen angenehmen Geschmack zu verleihen, sowie seine einfache Zugänglichkeit und längere Haltbarkeit des Produkts die Marktnachfrage. Darüber hinaus ist Bienenwachs ein Nebenprodukt der Honigproduktion. Es ist ein wunderbarer Inhaltsstoff für Aromatherapie, Kosmetika, Hautpflegeprodukte, Holzlacke, Wachse, Imprägniermittel und Zahnabdrücke. Die erhöhte Verwendung wird dazu beitragen, den natürlichen Honiggehalt zu erhöhen.
  • China und die Türkei sind die wichtigsten Produktionsmärkte für Naturhonig, während Deutschland und Japan zu den größten Importeuren zählen. Chinesischer Honig wird von kleinen Imkern aus der Region Qinghai in China bezogen.

Markttrends für natürlichen Honig

Erhöhte gesundheitliche Vorteile von natürlichem Honig und Nachfrage nach natürlichen Süßungsmitteln

Die zunehmende Präferenz der Verbraucher für gesunde und natürliche Alternativen gegenüber künstlichen Süßungsmitteln und das zunehmende Bewusstsein für die Vorteile von Honig sind maßgebliche Treiber für das Wachstum des Marktes für natürlichen Honig..

Künstliche Süßstoffe führen zu Fettleibigkeit, erhöhtem Cholesterinspiegel, Mineralstoffmangel, Karies, Bluthochdruck und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Sie sind auch für die Entstehung von Typ-2-Diabetes, dem metabolischen Syndrom und verschiedenen Arten von Krebs und Tumoren verantwortlich. Andererseits hat natürlicher Honig einen niedrigeren glykämischen Index (GI), was bedeutet, dass er den Blutzuckerspiegel nicht schnell ansteigen lässt, und ist außerdem reich an Antioxidantien, die dem menschlichen Körper erhebliche Vorteile bieten. Sie haben viele gesundheitliche Vorteile und können in funktionellen Lebensmitteln, Hautpflegeprodukten usw. verwendet werden. Natürlicher Honig ist ein reiner, ungefilterter und nicht pasteurisierter Süßstoff, der von Bienen aus dem Nektar von Blumen hergestellt wird und für seinen unglaublichen Nährwert und seine gesundheitsfördernde Wirkung bekannt ist. Aufgrund seiner gesundheitlichen Vorteile wird es zunehmend als Ersatz für Zucker empfohlen. Es gibt genügend Untersuchungen, die belegen, dass der Ersatz von Zucker durch Honig tatsächlich dazu beitragen kann, eine Gewichtszunahme zu verhindern und auch den Blutzuckerspiegel zu senken. Eine tägliche Dosis rohen Honigs erhöht den Gehalt an guten Antioxidantien im Körper, die das Immunsystem stärken..

Aufgrund der neuesten Trends beim Lebensmittelkonsum sind Verbraucher weltweit zunehmend besorgt über den Verzehr von Lebensmitteln, die ihre Immunität stärken, insbesondere nach der raschen Ausbreitung der Pandemie. Daher wird erwartet, dass dieser Faktor neue Verbraucher für den Naturhonigmarkt gewinnen wird..

Darüber hinaus fördern Regierungen und internationale Organisationen natürlichen Honig als wichtige Lebensmittelzutat und nützliche Heilmittelzutat. Beispielsweise hat die Weltgesundheitsorganisation (WHO) es als wirksames natürliches Heilmittel gegen Husten bei Kleinkindern sowie gegen chronischen Husten bei Erwachsenen empfohlen. Der auf Honig basierende Brotaufstrich ist in Nordamerika und Europa im Hinblick auf Clean Labeling ein wachsender Markt. Etwa 50 % der amerikanischen Bevölkerung konsumieren Honig. Reinheit und Natürlichkeit des Honigs sind die entscheidenden Kriterien, auf die Verbraucher beim Kauf des Produkts achten. Daher dürfte die Popularisierung und Nachfrage nach natürlichen Süßungsmitteln den Markt im Prognosezeitraum antreiben..

Markt für natürlichen Honig Pro-Kopf-Verbrauch von natürlichem Honig (in Pfund), USA, 2019–2020

Asien-Pazifik dominiert den Markt

Der asiatisch-pazifische Raum ist weltweit der dominierende Markt für Naturhonig. China hat den größten Anteil an der Honigproduktion und dem Honigverbrauch im asiatisch-pazifischen Raum, gefolgt von Indien. Chinas riesiges Territorium, die reichhaltige Nektarquelle, die große Bevölkerung und die Verbesserung des Lebensstandards der Menschen sind die Gründe für den Anstieg der heimischen Naturhonigproduktion. Honig ist in China ein Grundnahrungsmittel, das im Supermarkt leichter erhältlich ist als Zucker. Im Jahr 2020 überstieg der Honigverbrauch in China bei einer Bevölkerung von mehr als 1,4 Milliarden Einwohnern 300.000 Tonnen pro Jahr..

Gleichzeitig stieg das Importvolumen in China von 3.824 Tonnen im Jahr 2018 auf 4.272 Tonnen im Jahr 2020. China ist der offizielle europäische Lieferant für Importländer wie Spanien, Deutschland und das Vereinigte Königreich. Da die Nachfrage nach natürlichem Honig in dieser Region steigt, haben Unternehmen damit begonnen, neue Sorten im asiatisch-pazifischen Raum einzuführen. DELTA Commerce bietet beispielsweise Bio-Honig in Sorten wie Thymian, Lavendel, Rosmarin, Eukalyptus usw. an. Kato Brothers Honey Co. Ltd führte Sakura-Honig als seine Spezialität auf dem japanischen Markt ein..

Darüber hinaus gehört Indien neben China zu den größten und führenden Honigproduzenten in dieser Region. Darüber hinaus exportiert das Unternehmen Naturhonig in eine Reihe von Ländern weltweit, unter anderem in die USA, Kanada und Katar. Das Land bietet auch verschiedene exotische Sorten wilden Honigs an, wie den Multiflora-Himalaya-Honig, Eukalyptushonig, Litschihonig und viele andere..

Markt für natürlichen Honig Wachstumsrate, in %, Geografie, 2021

Marktnachrichten für natürlichen Honig

  • August 2022 Um das Exportpotenzial von natürlichem Honig im Einklang mit der Vision von Premierminister Narendra Modi einer süßen Revolution durch die Förderung der Bienenzucht und verwandter Aktivitäten zu nutzen, hat die indische Regierung geplant, gemeinsam eine Reihe von Veranstaltungen im ganzen Land zu organisieren mit Landesregierungen und Landwirten. Als Teil der AtmaNirbhar Bharat-Initiative der Regierung zur Steigerung der Honigproduktion hat die Regierung eine Zuweisung von INR 500 crore (USD 60,5 Millionen) für die National Beekeeping and Honey Mission (NBHM) für drei Jahre (2020-21 bis 2022-23) genehmigt ).
  • April 2022 Der indische Minister für Stammesangelegenheiten gab in der von TRIFED in Zusammenarbeit mit dem Ministerium für Landwirtschaft und Wohlfahrt der Landwirte und dem National Bee Board organisierten Nationalen Konklave zum Thema Wild- und Waldhonig bekannt, dass die von Adi Adarsh ​​Gram Yojana abgedeckten Gebiete sind erforderlich, um sicherzustellen, dass die Gewinnung von natürlichem Honig und die Bienenhaltung in den Geltungsbereich der Gemeinschaftswaldrechte gemäß FRA fallen.

Marktbericht für natürlichen Honig – Inhaltsverzeichnis

  1. 1. EINFÜHRUNG

    1. 1.1 Studienannahmen und Marktdefinition

      1. 1.2 Umfang der Studie

      2. 2. FORSCHUNGSMETHODIK

        1. 3. ZUSAMMENFASSUNG

          1. 4. MARKTDYNAMIK

            1. 4.1 Marktübersicht

              1. 4.2 Marktführer

                1. 4.3 Marktbeschränkungen

                  1. 4.4 Wertschöpfungskettenanalyse

                  2. 5. MARKTSEGMENTIERUNG

                    1. 5.1 Geographie (Produktionsanalyse, Verbrauchsanalyse nach Wert und Volumen, Importanalyse nach Wert und Volumen, Exportanalyse nach Wert und Volumen und Preistrendanalyse)

                      1. 5.1.1 Nordamerika

                        1. 5.1.1.1 Vereinigte Staaten

                          1. 5.1.1.2 Kanada

                            1. 5.1.1.3 Mexiko

                            2. 5.1.2 Europa

                              1. 5.1.2.1 Spanien

                                1. 5.1.2.2 Ukraine

                                  1. 5.1.2.3 Polen

                                    1. 5.1.2.4 Deutschland

                                    2. 5.1.3 Asien-Pazifik

                                      1. 5.1.3.1 China

                                        1. 5.1.3.2 Indien

                                          1. 5.1.3.3 Japan

                                            1. 5.1.3.4 Neuseeland

                                            2. 5.1.4 Südamerika

                                              1. 5.1.4.1 Argentinien

                                                1. 5.1.4.2 Brasilien

                                                2. 5.1.5 Naher Osten und Afrika

                                                  1. 5.1.5.1 Truthahn

                                                    1. 5.1.5.2 Iran

                                                3. 6. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS

                                                  bookmark Sie können Teile dieses Berichts kaufen. Überprüfen Sie die Preise für bestimmte Abschnitte
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                                                  Segmentierung der Naturhonigindustrie

                                                  Naturhonig wird von Wildbienen gewonnen und im Gegensatz zu normalem Honig keiner Verarbeitung unterzogen. Der medizinische Nutzen und die wachsende Bedeutung von Bio-Lebensmitteln sind die Faktoren, die den Naturhonigmarkt im Prognosezeitraum ankurbeln. Der Markt für natürlichen Honig ist nach Geografie segmentiert (Nordamerika, Europa, Südamerika, Asien-Pazifik, Naher Osten und Afrika). Der Bericht umfasst die Produktionsanalyse (Volumen), die Verbrauchsanalyse (Wert und Volumen), die Exportanalyse (Wert und Volumen), die Importanalyse (Wert und Volumen) und die Preistrendanalyse. Der Bericht bietet Markteinschätzungen und -prognosen in Bezug auf Wert (in Tausend USD) und Volumen (metrische Tonne).

                                                  Geographie (Produktionsanalyse, Verbrauchsanalyse nach Wert und Volumen, Importanalyse nach Wert und Volumen, Exportanalyse nach Wert und Volumen und Preistrendanalyse)
                                                  Nordamerika
                                                  Vereinigte Staaten
                                                  Kanada
                                                  Mexiko
                                                  Europa
                                                  Spanien
                                                  Ukraine
                                                  Polen
                                                  Deutschland
                                                  Asien-Pazifik
                                                  China
                                                  Indien
                                                  Japan
                                                  Neuseeland
                                                  Südamerika
                                                  Argentinien
                                                  Brasilien
                                                  Naher Osten und Afrika
                                                  Truthahn
                                                  Iran

                                                  Häufig gestellte Fragen zur Marktforschung für natürlichen Honig

                                                  Es wird erwartet, dass die Größe des Naturhonigmarkts im Jahr 2024 11,08 Milliarden US-Dollar erreichen und mit einer jährlichen Wachstumsrate von 5,20 % auf 14,28 Milliarden US-Dollar im Jahr 2029 wachsen wird.

                                                  Im Jahr 2024 wird die Größe des Naturhonigmarkts voraussichtlich 11,08 Milliarden US-Dollar erreichen.

                                                  Schätzungen zufolge wird Nordamerika im Prognosezeitraum (2024–2029) mit der höchsten CAGR wachsen.

                                                  Im Jahr 2024 hat der asiatisch-pazifische Raum den größten Marktanteil am Markt für natürlichen Honig.

                                                  Im Jahr 2023 wurde die Größe des Naturhonigmarktes auf 10,53 Milliarden US-Dollar geschätzt. Der Bericht deckt die historische Marktgröße des Naturhonigmarkts für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Marktgröße des Naturhonigmarkts für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.

                                                  Bericht der Bio-Honigindustrie

                                                  Statistiken zum Marktanteil, der Größe und der Umsatzwachstumsrate von Bio-Honig im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse von Bio-Honig umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.

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