Markt-Trends von Naher Osten und Afrika Fertiggerichte Industrie
Neigung zu gesünderen und biologischen Fertigprodukten
Obwohl die Nachfrage nach Fertiggerichten für unterwegs zunimmt, achten einige Verbrauchergruppen zunehmend auf ihre Gesundheit. Sie neigen zu gesunden Snackprodukten und fördern so die Entwicklung gesunder verzehrfertiger Lebensmittel. Die wachsende Prävalenz von Lebensstilstörungen wie Arteriosklerose, Schlaganfall, Diabetes und Fettleibigkeit hat die Neigung zu gesunden Fertigprodukten wie Nüssen, Fruchtsnacks, Snackriegeln und anderen Süßwaren-Snackprodukten erhöht. Daher haben die Marktteilnehmer gesunde Lebensmittel eingeführt, um der Nachfrage nach gesunden Fertiggerichten gerecht zu werden. Beispielsweise kündigte das in den Vereinigten Arabischen Emiraten ansässige Lebensmittelunternehmen Freakin' Healthy im Februar 2022 an, dass es sein Sortiment gesünderer Lebensmittel um einen neuen pflanzlichen Käseaufstrich erweitern werde
Die Nachfrage der Verbraucher nach natürlichen und biologischen Lebensmitteln ist in den letzten Jahren stark gestiegen. Aufgrund zahlreicher Forschungsprojekte und von Regierungen eingeführter Verbote werden sich die Verbraucher zunehmend der gesundheitsschädlichen Auswirkungen bewusst, die mit dem Verzehr verschiedener synthetischer Lebensmittelzutaten wie Farbstoffen, Aromen, Texturgebern, Fettersatzstoffen und Süßungsmitteln einhergehen. Diese Gesundheitsprobleme haben zu einer Verlagerung der Verbraucher hin zu natürlichen Zusatzstoffen geführt. Nach Angaben der Industrie- und Handelskammer von Dubai wird sich der Wert der Verkäufe frei von Lebensmitteln in den Vereinigten Arabischen Emiraten im Jahr 2020 auf über 33 Millionen US-Dollar belaufen. Der CAGR soll zwischen 2020 und 2025 10 % erreichen
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Steigende Nachfrage nach Backwaren in der Region
Der Markt für verzehrfertige Backwaren im Nahen Osten und in Afrika wird durch das wachsende Interesse der Menschen an Weizenprodukten und ihren Wunsch nach leicht verzehrbaren Backwaren angetrieben. Die Hersteller stellen ihren Kunden außerdem saubere Etiketten für mehr Transparenz zur Verfügung. Dadurch erhalten die Kunden ein klares Bild davon, was bei der Herstellung der von ihnen konsumierten Produkte verwendet wird. Darüber hinaus werden von den führenden Backwarenanbietern häufig Produkte wie konservierungsmittelfreie, glutenfreie, cholesterinfreie, gentechnikfreie und natriumarme Produkte auf den Markt gebracht, die für Diabetiker geeignet und reich an Ballaststoffen, Proteinen usw. sind Kalzium, um den Bedarf der Verbraucher, insbesondere der gesundheitsbewussten, zu decken. Nach Angaben von UN Comtrade stiegen die Importe von Backwaren wie Brot, Kuchen und anderen Produkten nach Saudi-Arabien von 668,7 Millionen US-Dollar im Jahr 2020 auf 727,75 Millionen US-Dollar im Jahr 2021
Darüber hinaus versorgt die Verwendung von Hülsenfrüchten, Samen und Bohnen wie Saubohnen, Ackerbohnen und Kidneybohnen in Keksen Verbraucher mit den notwendigen Proteinen. Inländische Akteure dominieren den Markt, viele kleine und mittlere Unternehmen konkurrieren um Marktanteile. Beispielsweise hat Al Meera, eines der größten Hyper- und Supermarkt-Einzelhandelsunternehmen in Katar, seine Produktionsstätte für Backwaren bei der Al Oumara Bakeries Company WLL. Aufgrund der steigenden Nachfrage nach Backwaren auf dem Markt sind neue Akteure in den Markt eingetreten Nutzen Sie die Chancen, die der regionale Markt bietet. Beispielsweise erweiterte das Online-Vertriebsunternehmen der Yldz Holding im März 2022 sein Geschäft durch den Eintritt in die Vereinigten Arabischen Emirate mit den Produkten der Keksmarke Ülker des führenden türkischen Süßwarenherstellers
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