Markt-Trends von Schokolade aus dem Nahen Osten und Afrika Industrie
Countlines und Premium-Zartbitterschokolade halten einen großen Marktanteil
Countline-Schokoladen erfreuen sich vor allem bei Teenagern und Verbrauchern unter 25 Jahren großer Beliebtheit, da sie für den Verzehr als Snack und unterwegs konzipiert sind. Der Anstieg des Konsums von Countline-Schokoladen in der Region der Vereinigten Arabischen Emirate hat das Marktwachstum stimuliert, da sich die Vereinigten Arabischen Emirate aufgrund der zunehmenden Zahl internationaler Schokoladenunternehmen zu einem der potenziellsten Märkte für Schokolade entwickeln inländische Akteure, gepaart mit sich ändernden Snackpräferenzen der Kunden. Dazu gehören auch Produkte, die in verschiedenen Formaten verkauft werden, beispielsweise in Multipacks oder Mini-Fun-Größen. Auch die praktische nachhaltige Verpackung mit attraktiven Angeboten treibt den Schokoladenmarkt im Prognosezeitraum voran
Dunkle Schokolade enthält starke Antioxidantien. Eines der besten Flavonole heißt Epicatechin. Pflanzen enthalten Verbindungen namens Flavonole, die Entzündungen lindern und vor Zellschäden durch freie Radikale schützen. Schokolade mit höherem Kakaogehalt enthält vorteilhaftere Flavonole. Die meisten der in zahlreichen Untersuchungen festgestellten Vorteile beziehen sich auf Schokolade mit mindestens 70 % Kakao. Außerdem ergab beispielsweise eine in der Fachzeitschrift Appetite erschienene Studie, dass Menschen, die mindestens einmal pro Woche Schokolade, insbesondere dunkle Schokolade, konsumierten, eine geringere Prävalenz von Diabetes hatten und vier bis fünf Jahre später seltener an der Krankheit erkrankten. Laut einer Studie mit 908 nicht-diabetischen Erwachsenen und 45 Menschen mit Diabetes hatten Menschen, die weniger als einmal pro Woche dunkle Schokolade konsumierten, ein doppelt so hohes Risiko, an Diabetes zu erkranken, als diejenigen, die sie häufiger konsumierten. Aufgrund dieser Vorteile tendieren Verbraucher zu Produkten, die angeblich aus dunkler Schokolade hergestellt sind. Daher bestimmen diese Faktoren den Markt in dieser Region
Südafrika ist das am schnellsten wachsende Land
Südafrika verzeichnet ein schnelles Wachstum und trägt zum Gesamtumsatz des Schokoladenmarktes im Nahen Osten und in Afrika bei. Beispielsweise belief sich die jährliche Kakaoproduktion in Afrika laut IFIC (International Food Information Council) im Jahr 2021 auf etwa 4.400 Millionen Tonnen. Der Großteil des Umsatzwachstums im Schokoladenmarkt in Südafrika ist den Massenvermarktern wie Verbrauchermärkten und Supermärkten zuzuschreiben. Das steigende Verbraucherbewusstsein und die steigenden verfügbaren Einkommen bei Verbrauchern mit mittlerem Einkommen, Produktinnovationen sowie die Kanalentwicklung durch Hersteller, um eine breitere Verbraucherbasis zu erreichen, sind einige der Hauptfaktoren, die den Umsatz des Schokoladenmarktes in Südafrika voraussichtlich ankurbeln werden , im Prognosezeitraum. Aufgrund der steigenden Kaufkraft der Verbraucher und zunehmender Marketing- und Werbemaßnahmen ist die Nachfrage nach Premium-Schokoladen gestiegen. Aufgrund der zunehmenden Tendenz, Geschenke zu verschenken, nehmen auch die Verkäufe von Kartonsortimenten schneller zu. Darüber hinaus werden Premium-Sortimente mit anderen Zutaten wie Mandeln, Himbeerstücken oder Alkohol kombiniert und ihre Verpackung vermittelt ein edleres Gefühl. Die Supermärkte/Verbrauchermärkte bieten Rabatte auf hochpreisige Premium-Schokoladenprodukte an, was den Umsatz voraussichtlich noch weiter ankurbeln wird. Daher bestimmen alle oben genannten Faktoren den Schokoladenmarkt im Nahen Osten und in Afrika