Markt-Trends von Obst- und Gemüsesäfte aus dem Nahen Osten und Afrika Industrie
Der Innovationsschub führte zu einer erhöhten Markendurchdringung
In der gesamten Region ist eine große Auswahl an Obst- und Gemüsesäften in verschiedenen Verpackungsformaten erhältlich. Dies wiederum verleitet Verbraucher dazu, Obst- und Gemüsesäfte nach ihren Geschmacksvorlieben und ihrem Komfort zu kaufen. Der steigende Pro-Kopf-Verbrauch von Säften, vor allem Fruchtsäften, hat für ausländische Hersteller eine hervorragende Plattform geschaffen, um in den regionalen Markt einzudringen . Außerdem entwickeln die Unternehmen neue Geschmacksrichtungen, die voraussichtlich mit den traditionellen Geschmacksrichtungen konkurrieren, zu denen Pfirsich, Granatapfel, rosa Guave und Zitrone mit Minze gehören. Allerdings blieben Fruchtsäfte wie Mango, Apfel, Orange, Guave und Erdbeere die beliebtesten Säfte der Verbraucher im Land. In den Ländern des Nahen Ostens wurde zunehmend in die Entwicklung neuer Produkte und die Produkterweiterung investiert
Unternehmen nutzen Produktinnovationen nicht nur zur Markendurchdringung, sondern auch zur Steuerermäßigung; Beispielsweise reduzieren viele Nektarhersteller den Zuckergehalt in ihren Produkten auf Null und ersetzen ihn durch weißen Traubensaft, um den Geschmack zu verbessern und den Saftgehalt auf 100 Prozent zu erhöhen, wodurch die Zuckersteuer vermieden wird, wie z. B. Original 0 % Zuckerzusatz
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Saudi-Arabien ist der größte Markt
Es wird erwartet, dass der Markt für Obst- und Gemüsesäfte in Saudi-Arabien im Prognosezeitraum ein Nachfragewachstum verzeichnen wird, da die Verbraucher auf gesündere Alternativen zu kohlensäurehaltigen Energy-Drinks umsteigen. Angesichts des Konsumverhaltens von Getränken in der Bevölkerung und des zunehmenden Gesundheitsbewusstseins dürften die Verbraucher besorgter und vorsichtiger hinsichtlich der Inhaltsstoffe des Safts sein. Daher werden sie wahrscheinlich Getränke ohne Zuckerzusatz, mit natürlichem Fruchtgehalt, zusätzlichen Vitaminen, Mineralien, Bio-Zutaten und Superfrüchten bevorzugen. Der Markt für Frucht- und Gemüsesäfte in Saudi-Arabien hat von den Verbrauchssteuern profitiert, die 2017 auf kohlensäurehaltige Getränke und Energiegetränke erhoben wurden. Daher werden die Verbraucher wahrscheinlich auf gesündere Erfrischungsgetränke wie Mineralwasser, Säfte und Milchgetränke umsteigen. Verbraucher in Saudi-Arabien bevorzugen Orangen-, Apfel- und Mangosaftaromen, insbesondere da Orangen- und Apfelaromen normalerweise zu 100 % aus Saft bestehen und keinen Zuckerzusatz enthalten. Darüber hinaus wachsen Säfte mit Fruchtfleisch auf dem saudischen Markt weiter, angeführt von Almarai, Nadec und Nada
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