Markt-Trends von Naher Osten und Afrika Tiefkühlkost Industrie
Steigende Nachfrage nach Fertiggerichten
Ein Anstieg der Zahl der Erwerbstätigen in der gesamten Region hat zu einer wachsenden Nachfrage nach Convenience-Food-Formaten geführt, was die Nachfrage nach Tiefkühlkost antreibt. Nach Angaben der Internationalen Arbeitsorganisation hat Katar mit 87 % der Erwerbsbeteiligung im Jahr 2021 die höchste Erwerbsbevölkerung. Die arbeitende Bevölkerung neigt aufgrund der hektischen Arbeitszeiten zu Fertiggerichten, einschließlich vorgekochter und gefrorener Mahlzeiten wie Gemüsegerichten, Fleischbällchen, Fertiggerichten, Fertiggerichten und anderen Tiefkühlprodukten. Darüber hinaus entscheiden sich die Verbraucher für Tiefkühlkost, um den häufigen Kauf von verderblichen Lebensmitteln zu verhindern, die im Gegensatz zu Tiefkühlkost mit längerer Haltbarkeit innerhalb eines kürzeren Zeitraums verwendet werden sollten. Darüber hinaus werden gefrorene Desserts wie Eiscreme bei den Verbrauchern im Land sehr geschätzt. Daher verfolgen globale Hersteller verschiedene Strategien, um die Anforderungen der Verbraucher zu erfüllen. So erwarb Mars beispielsweise seine Tochtergesellschaft in Dubai nach dem neuen Gesetz der VAE über ausländisches Eigentum. Zuvor besaß es 49 % der Anteile an Dubai LLC. Diese Akquisition stärkte die Präsenz und Entwicklung des Unternehmens im Nahen Osten, einschließlich der Vereinigten Arabischen Emirate
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Saudi-Arabien hält den größten Marktanteil
Mit der zunehmenden Zahl von Familien mit doppeltem Einkommen in Saudi-Arabien wächst die Nachfrage nach schnellen und einfach zuzubereitenden Mahlzeiten. Der Haupttreiber des Tiefkühlkostmarktes wird in Zukunft die wachsende Neigung der Verbraucher zu gefrorenen Desserts, Fertiggerichten und Tiefkühlfleischprodukten sein. Laut der Studie zum Verbraucherverhalten, die von Siwar Foods, einem in Saudi-Arabien ansässigen FMCG-Unternehmen, durchgeführt wurde, sind beispielsweise 80 % der Verbraucher im Land offen für den Kauf von Tiefkühlkost, wobei Geschmack, Vielfalt, Qualität und Erschwinglichkeit die wichtigsten Faktoren der Wahl sind. Wie andere Golfstaaten ist Saudi-Arabien aufgrund der geringen Selbstversorgungsraten in Bezug auf die Nahrungsmittelproduktion stark von Importen abhängig, um die lokale Nachfrage zu decken. Aufgrund ihrer hohen Stabilität im Einzelhandel und der einfachen Einfuhr sind Tiefkühlprodukte in der Nation häufiger anzutreffen als in anderen Lebensmittelformaten. Darüber hinaus ist das Konsumvolumen von Lebensmitteln aufgrund der hohen Bevölkerung Saudi-Arabiens im Vergleich zu anderen Ländern der Region viel höher. Die Hauptexporteure von verarbeitetem Fleisch nach Saudi-Arabien sind europäische Länder wie Frankreich und die Niederlande.
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