Marktgröße von Lebensmittelemulgatoren aus Mexiko Industrie
| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| Prognosedatenzeitraum | 2024 - 2029 |
| Historischer Datenzeitraum | 2019 - 2022 |
| CAGR | 6.50 % |
| Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
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Marktanalyse für Lebensmittelemulgatoren in Mexiko
Der mexikanische Markt für Lebensmittelemulgatoren wird im Prognosezeitraum (2020–2025) voraussichtlich mit einer jährlichen Wachstumsrate von 6,5 % wachsen
- Aufgrund funktioneller Eigenschaften wie Proteinstärkung, Stärkekomplexierung und Belüftung besteht in verschiedenen Anwendungen eine wachsende Nachfrage nach speziellen Lebensmittelzutaten wie Emulgatoren. Darüber hinaus wird erwartet, dass der Markt für Clean-Label-Lebensmittelzutaten angesichts der steigenden Nachfrage nach hoher Transparenz über die in den Lebensmitteln der Verbraucher verwendeten Inhaltsstoffe den Markt für Lebensmittelzusatzstoffe wie Emulgatoren ankurbeln wird.
- Das Wachstum des Emulgatormarktes wird durch den zunehmenden Einsatz von Emulgatoren in Lebensmitteln wie Cerealien, Säuglings- und Kindernahrungsprodukten, Fertiggerichten und Snacks, Desserts und anderen vorangetrieben.
- Die wachsende Nachfrage nach verpackten Lebensmitteln aufgrund von Convenience und verbesserter Haltbarkeit treibt das Marktwachstum voran. Die Produktnachfrage wird durch das steigende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher in Verbindung mit einem steigenden verfügbaren Einkommen im Land angetrieben.
