| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| CAGR | 7.90 % |
| Schnellstwachsender Markt | Asien-Pazifik |
| Größter Markt | Europa |
| Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Marktanalyse für Fleischspeziationstests
Der weltweite Markt für Fleischspezifikationstests wird im Prognosezeitraum 2020–2025 voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 7,9 % verzeichnen.
- Die Zunahme von Fehlverhalten und die Zahl betrügerischer Vorfälle (wie Verfälschungen) im Zusammenhang mit Fleisch und Fleischprodukten haben zum Wachstum dieses Marktes geführt. Darüber hinaus fördern das zunehmende Bewusstsein der Verbraucher für Sicherheit und Qualität sowie immer strengere Vorschriften und deren wirksame Überwachung der Lieferkette das Wachstum des Marktes für Fleischspezifikationstests.
- Religiöse Bedenken bei den Verbrauchern treiben die Nachfrage nach Halal- und Koscher-Zertifizierungen und anderen damit verbundenen Spezifikationsprüfungen für Fleisch und Fleischprodukte voran.
- Allerdings gefährden die mangelnde Technologiedurchdringung insbesondere in den Schwellenländern, unzureichende Vorschriften zur Lebensmittelkontrolle und die fehlende Infrastruktur die weltweite Expansion des Marktes.
Markttrends für Fleischspeziationstests
Steigerung der Fleischproduktion
Nach Angaben des USDA belief sich die weltweite Schweinefleischproduktion im Jahr 2019 auf rund 114,59 Millionen Tonnen. Die Produktion steigt aufgrund der Nachfrage nach verarbeitetem und verpacktem Fleisch. Mit der steigenden Nachfrage sind sich die Verbraucher auch der Verfälschungspraktiken bewusst und machen sich Sorgen über die Gesundheits- und Sicherheitsprobleme im Zusammenhang mit den Endprodukten. Die meisten Lebensmittelverfälschungen fallen in die Kategorie Fleisch und Fleischprodukte. Um solche Fälle zu verhindern, steigt daher die Nachfrage nach Fleischspezialisierungstests, da Fleischspezialisierungstestsysteme die Produktetiketten überprüfen und die Echtheit des Fleisches und der Fleischprodukte bestätigen und so die Sicherheit für die Verbraucher gewährleisten. Daher investieren die Fleischprodukthersteller in Forschung und Entwicklung, um die gesetzlichen Vorgaben zu erfüllen.
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Die europäische Region dominiert den Markt
Europa ist derzeit führend auf dem globalen Markt für Fleischspeziatisierungstests, da die Zunahme strengerer Lebensmittelgesetze, das Verbraucherbewusstsein und ein Aufschwung im Fleischhandel den Markt für Fleischspeziatisierungstests in der Region antreiben. Die wachsende Verbrauchernachfrage nach zertifizierten Produkten, die als authentisch gelten und den islamischen und jüdischen Gesetzen von Halal und Koscher entsprechen, ist ein weiterer Faktor für das steigende Interesse an Fleischspeziationstests in Europa. Die Unternehmen entwickeln neue Technologien, um die Echtheit von Fleisch zu testen und auf die Bedürfnisse der Verbraucher einzugehen. Beispielsweise hat Eurofins im Juni 2015 eine innovative Analysemethode auf Basis der DNA-Chip-Technologie auf den Markt gebracht, die die gleichzeitige Erkennung und Identifizierung von bis zu 21 Tierarten in Futter- und Lebensmittelprodukten ermöglicht.
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Branchenüberblick über Fleischspeziationstests
Der globale Markt für Fleischspeziationstests ist konsolidiert und die Einführung neuer Dienste, Erweiterungen und Investitionen sowie Übernahmen sind die Schlüsselstrategien der Akteure, um ihr Wachstum in der Branche sicherzustellen. Es gibt prominente Akteure in dieser Branche, wie unter anderem VWR International, Eurofins, ALS Limited, Neogen und LGC Science.
Marktführer bei Fleischspeziationstests
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Eurofins Scientific SE
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VWR International LLC
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ALS Limited
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LGC Science Group Ltd
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Neogen Corporation
- *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
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Branchensegmentierung von Fleischspeziationstests
Der Umfang des Marktberichts über Fleischspeziationstests umfasst die Segmentierung nach Technologie wie PCR, ELISA und anderen Technologien. Die Studie umfasst auch die Analyse der Hauptregionen wie Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Südamerika sowie den Nahen Osten und Afrika. Der Marktbericht untersucht alle aktiven Akteure und die von ihnen verfolgten Strategien, um sich einen Wettbewerbsvorteil zu verschaffen.
| Durch Technologie | PCR | ||
| ELISA | |||
| Andere Technologien | |||
| Erdkunde | Nordamerika | Vereinigte Staaten | |
| Kanada | |||
| Mexiko | |||
| Rest von Nordamerika | |||
| Europa | Spanien | ||
| Großbritannien | |||
| Deutschland | |||
| Frankreich | |||
| Italien | |||
| Russland | |||
| Rest von Europa | |||
| Asien-Pazifik | China | ||
| Japan | |||
| Indien | |||
| Australien | |||
| Rest des asiatisch-pazifischen Raums | |||
| Rest der Welt | Südamerika | ||
| Naher Osten und Afrika | |||
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Häufig gestellte Fragen zur Marktforschung für Fleischspeziationstests
Wie groß ist der globale Markt für Fleischspeziationstests derzeit?
Der globale Markt für Fleischspeziationstests wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 7,90 % verzeichnen.
Wer sind die Hauptakteure auf dem globalen Markt für Fleischspeziationstests?
Eurofins Scientific SE, VWR International LLC, ALS Limited, LGC Science Group Ltd, Neogen Corporation sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem globalen Markt für Fleischspeziationstests tätig sind.
Welches ist die am schnellsten wachsende Region im globalen Markt für Fleischspeziationstests?
Schätzungen zufolge wird der asiatisch-pazifische Raum im Prognosezeitraum (2024–2029) mit der höchsten CAGR wachsen.
Welche Region hat den größten Anteil am globalen Markt für Fleischspeziationstests?
Im Jahr 2024 hat Europa den größten Marktanteil am globalen Markt für Fleischspeziationstests.
Welche Jahre deckt dieser globale Markt für Fleischspeziationstests ab?
Der Bericht deckt die historische Marktgröße des globalen Marktes für Fleischspeziationstests für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die globale Marktgröße für Fleischspeziationstests für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
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Globaler Branchenbericht zur Prüfung der Fleischspezialität
Statistiken für den globalen Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von Fleischspeziationstests im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die globale Analyse von Fleischspeziationstests umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.
