Markt-Trends von Mahlzeitenersatzprodukte Industrie
Steigende Nachfrage nach praktischen und kleinportionierten Lebensmitteln
- Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) geben Amerikaner mehr als die Hälfte ihres Lebensmittelbudgets für praktische Lebensmittel aus und suchen nach kleinen, zeitsparenden Mahlzeiten. Dies erhöht die Nachfrage nach Proteinriegeln, Energieriegeln und Shakes und treibt den untersuchten Markt weiter voran. Die Nährstoffriegel bieten eine tragbare, praktische und oft gesündere Wahl für eine schnelle Mahlzeit unterwegs oder den sofortigen Verzehr. Die Verfügbarkeit verschiedener Sorten und Geschmacksrichtungen ist ein zusätzlicher markttreibender Faktor. Dadurch erfreuen sich diese Bars großer Beliebtheit, vor allem bei der Arbeiterklasse, Teenagern, Wohnheimbewohnern und Junggesellen.
- Mahlzeitenersatzprodukte sind einfach zu lagern und länger haltbar. Die meisten dieser Produkte sind in Riegeln oder trinkfertigen Shakes erhältlich, sodass sie leicht mitzunehmen und unterwegs zu konsumieren sind. Die Pulverform ist eine der beliebtesten Produktarten, insbesondere bei Fitnessbegeisterten. Viele Fitnessstudios fördern Mahlzeitenersatzprodukte, um ihren Kunden gesunde Ernährungsgewohnheiten zu vermitteln.
- Darüber hinaus suchen Verbraucher in den Mahlzeitenersatzprodukten nach echten Lebensmittelzutaten wie Vollkornprodukten, Obst, Nüssen und Gemüse wie Karotten, die keinen Zuckerzusatz, weniger künstliche Süßstoffe und gehärtete Fette enthalten, was den Markt weiter antreibt.
Den größten Marktanteil hatte Nordamerika
- Die Region Nordamerika hatte im Jahr 2021 gemessen am Umsatz den größten Anteil. Die Vereinigten Staaten sind der führende Markt für Mahlzeitenersatzprodukte in der Region. Lokale Akteure führten Mahlzeitenersatzprodukte wie Proteinshakes ein, die kalorienarm und gesund sind. Daher erfreuen sich Mahlzeitenersatzprodukte zunehmender Beliebtheit bei Verbrauchern in der Region.
- Darüber hinaus konzentrieren sich die Marktteilnehmer auf die Einführung rein biologischer Mahlzeitenersatzshakes, um den Bedürfnissen der Verbraucher gerecht zu werden. Darüber hinaus ziehen die vielseitige Funktionalität und die Bequemlichkeit von Mahlzeitenersatzprodukten wie Getränken für unterwegs Verbraucher in ganz Nordamerika an.
- Darüber hinaus bietet das Vorhandensein von Einzelhandelsgeschäften für Convenience-Lebensmittel, die sowohl von geplanten als auch von Impulskäufen profitieren, einen Vorteil, den andere Snacks nicht haben.